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| 익선동 팬케이크 / 비밀더밀라노 브런치
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| 비밀 더 밀라노 |
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업종:기타양식 |
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상권:익선동 |
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조회:2,435 |
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2019.01.15 |
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익선동 팬케이크 B meal the Milano 비밀더밀라노 한남동 브런치 맛집 비밀이 익선동에는 새로운 레스토랑 컨셉으로 오픈을 했다기에 방문 
익선동 창화당 바로 맞은편 위치 하나는 기가 막히네 
입구가 좁아서 실내도 좁은가 했는데 그것은 오산이었음 안으로 들어오니 훨씬 넓은 내부 
테이블마다 수저와 포크 접시, 컵 등이 미리 놓여져 있는 익선동 비밀더밀라노 
브런치부터 파스타 메뉴까지 기존 매장들에 비해서도 가짓수 경쟁력이 있는 곳 
아보카도 에그 베네딕트 (13,000원) 
원래 에그베네딕트는 잉글리쉬 머핀 위에 재료가 차려지는데 비밀더밀라노는 다름 
샐러드 없으면 섭섭할 뻔 했다구요~
직접 구운 크로와상 위에 수란, 베이컨, 그리고 아보카도 홀랜다이즈 소스까지 
수란은 먼저 깨는 사람이 임자 톡 터질 때의 매력은 깨 본 사람만 알 수가 있음 
시판 크로와상일 줄 알았는데 직접 구웠다 하니 반전이 있었음 어차피 수란과 섞이면 눅눅해질 터 큰 실패는 없는 맛이었음 
머랭 오븐 파스타 (18,000원)
 새하얀 머랭으로 뒤덮여서 뭔지 잘 모를 수도 있지만 이것은 오븐 파스타임 
파스타 면은 콘킬리 면 또 한번의 반전을 주는 익선동 비밀 더 밀라노 
머랭은 치즈 머랭인데 따뜻한 파스타와 함께 녹아들면서 소스를 부드럽게 만들었음 
말차 크림 리코타 치즈 팬케이크 (15,000원) 
주인공은 가장 마지막에 등장하는 법 익선동 팬케이크로 유명세를 타게 한 그 장본인 머랭 팬케이크 
반을 가르면 속에 숨어있던 말차크림이 꾸에에엑- 하고 나온다 이게 바로 반전美 
익선동 팬케이크 반죽 속에는 리코타치즈가 들어있어서 일반 밀가루 반죽보다 훨씬 맛이 있다는 거 
그리고 머랭이 완전히 스며든 오븐 파스타는 수저로 퍼 먹기 
스페셜티 샹그리아 (12,000원) 
정말 한 바가지가 나오네! 라고 할 정도로 대단한 용량의 샹그리아까지 알차게 먹고 왔던 익선동 브런치 카페 여기도 젠트리피케이션이 심해지는 듯 하다
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| 댓글
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 음식점정보/지도보기 |
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비밀 더 밀라노 |
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02-745-1277 |
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익선동 |
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1만원 ~ 2만원 |
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불가능 |
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서울특별시 종로구 수표로28길 30-2 |
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서울특별시 종로구 수표로28길 30-2 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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서비스 
분위기
매순간이첫끼
