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상수 데이트 우주솥갈비 고고갈비 먹어봤니?
sns와 2TV생생정보,생방송오늘저녁,테이스티로드 등에 소개되며 급 부상하고 있는 줄 서지 않음 맛볼 수 없다는 상수 데이트 맛집인 우주솥갈비 고고갈비 맛봤어요
하루 종일 이태원에 망원에 상수까지 만보 걷기로 허기짐을 극대화했으니 맘 놓고 먹기로^;;
아담한 규모에 식사시간도 아닌데 복작복작
아마 이날 10분만 늦게 왔음 번호표 받고 상수 데이트 맛집 고고갈비 대기해야 했을 정도로 이색적인 우주솥갈비 맛보기 힘들었을 거예요
이것이 바로 경기무형문화제 45호 장인이 만든 소문 자자한 이색 우주솥으로 테이블마다 놓여 있어요
왜 요런 거만 보면 욕심부터 나는지ㅎ
합리적인 가격에 미리 구워 나와 냄새 밸 염려 없고 3.6.9 이벤트 중이라 덤으로 삼겹살도 맛볼 수 있어요
갈비 외에도 단품 요리에 식사 그리고 5천만의 간식인 떡볶이 세트까지,,
다음엔 기필코 떡볶이 세트 맛보는걸로^^*
센스 있는 우주솥 활용으로 이해력을 높였고 아무튼 간에 일석이조의 발상이네요
주문하자마자 미리 솥부터 달구나 싶었는데 뚜껑을 여니 이렇게 숙주고 쪄지고 있더라고요
오롯~~~~신기해라^^;;
기본찬은 카페에서나 나올법한 세팅력으로 상수 데이트 맛집으로 고고갈비 여심저격 제대로인듯!
이미 익혀 나온 고기는 우주솥에 뺑 돌려 가지런히 올려주면 먹을 준비 완료입니다
추가로 주문한 삼겹살도 노릇노릇 구워 나오고,,,
우주솥 오목김치찌개도 추가로 주문했더니 숙주 꺼내고는 바로 부어 준비해 주시더라고요
그나저나 젯밥에 더 관심 간다고 볼수록 탐나는 건 뭐냐규ㅋ
아삭한 숙주는 뒤끝 매콤한 사우전드 아일랜드 소스에 찍어 먹고,,
이것이 동서양의 조화인가^^;;
초벌이 아닌 이미 다 익혀 나왔가애 그냥 데워가며 느긋하게 즐기면 되어요
아시다시피 달달한 갈비 맛없기 쉽지않다죠? 너무 과하지 않은 예상한 맛 맞습니다
탄것 없이 굽기도 아주 적절하고 촉촉한,,
고소한 삼겹살도 파채와 함께 그뤠잇~! 술도 안 마셨는데 3인분이 금새 어디간건지 ㅎ
김치찌개는 또 얼마나 맛나게요
집이 아닌 이상 잘 안 먹는데 졸여 가며 먹으니 기분탓인지 몰라도 개운하고 맛나더라고요
이색적인 컨셉의 우주솥에 구워 먹는 보는 재미도 먹는 재미도 곱절인 줄 서는 상수 데이트 맛집인 고고갈비
쌈 싸먹는 고기와는 또 다른 재미가 있어요^^
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