수요미식회 보리굴비편 예고를 보고는,, 이곳이 소개되는 줄 알고 다녀왔는데_
알고보니 장소만 협찬했다는 슬픈 사연~ㅠㅠ

그래도 다녀왔으니 포스팅은 해야죠 ㅋㅋ;;

요즘은 예고편에 나오는 메뉴 모습이랑,, 실제 방송에서 소개되는 집은 다른가봐요_

북촌한옥마을 조각보에서,,
보리굴비정식을 맛보아요~! > <"

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안국역 2번출구에서 북촌한옥마을쪽으로 쭈욱 올라가다보면 위치하고 있는,,
북촌한옥마을 한식집 조각보~!!
한옥 건물이 눈에 쏘옥 들어오는게.. 가게 외부 모습이 참 이쁘더라구요 ^^
북촌이랑 참 잘어울리는 가게 모습_

내부모습_
고즈넉한 한옥 분위기,,
입식테이블도 있고,, 저기 뒤쪽으로는 좌식방도 있어요~!!
참고로.. 낮에 가도 자연광이 그대로 들어오지는 않아서 ,,그렇게 밝지는 않더라구요,, 단점이 될수도?
아니면 은은한 조명 분위기에 장점이 될수도?

박원순 서울시장님을 비롯,,
싸이, 알베르토 등 연예인 싸인도 입구 들어서자 마자 볼 수 있어요_

북촌 조각보 메뉴 및 가격은,, 아래 메뉴판 사진들 참고하세요_
평일 11:30-15:00 / 주말 11:30-16:00 까지만 주문 가능한 점심 특선 메뉴들,,
가볍게 즐길 수 있는 곤드레나물밥 같은 메뉴도 있고,, 좀 더 값나가는 메뉴들도 다양하네요_

점심 뿐 아니라 저녁메뉴도 동일한 메뉴들이 있는데요,,
가격도 동일하다는게 함정 ㅋㅋ_
단지 곤드레밥 같은 저렴한 메뉴만 빠지나봐요 큭큭_

기타 메뉴들_

스페셜 한정식 코스들도 준비되어 있어요_

수요미식회 보리굴비 장소협찬한 집이니.. 보리굴비를 맛봐야겠죠?!!
총 3단계의 가격대로 나뉘어져 있는데요,, 추가되는 요리들이 함께 기재되어 있어요,,
보리굴비만 먹기에는 살짝 아쉬울것 같아서,, 백반에서 한단계 위인 정식으로 선택했어요 ㅎㅎ_
인당 5천원 추가로 백반보다 조림, 보쌈, 잡채가 추가되네요~

수저가 요렇게 놓여있는데요,,
처음엔 잘못놓으셨나 싶었는데 요렇게 셋팅해주시는게 조각보의 정석인듯 해요_
독특하긴 한데 단정해 보이지는 않는 개인적인 느낌,,

주인공은 마지막에 등장한다고들 하죠~~?!!
여기서 보리굴비만 등장하면,,
북촌한옥마을 한식 조각보 보리굴비 정식의 전체샷이에요_

쌈야채들과 쌈장,,
그리고 갈치속젓_

잡채는 볶아낸건 시간이 얼마 안지난 것 같은데,, 요즘 날씨탓인지 살짝 맛이 간 냄새가 ㅠ
말씀드렸더니 다시 바로 만들어서 가져다 주셨지만..!! 뜨거울땐 괜찮았는데 시간지나서 좀 식으니 역시나 또 사알짝 느껴지던..
잡채가 원래 좀 잘 상하는 음식이기도 하기에.. 여름엔 재료 손질 후 보관에 더 주의해주시거나..
아니면 차라리 다른메뉴로 대체하는게 좋을 것 같아요_

사실 보쌈 때문에 백반이 아니라 정식을 택한것도 있는데요,,
보쌈은 인당 1점씩이라 다소 야박한 느낌이 있네요_ (사실 인당 2점씩은 나올 줄 알았거든요 ^^;)
보쌈 자체도 그리 촉촉하지도 않고 해서.. 흐으음....
김치는 보쌈김치가 아니라 약간 묵은지가 함께 곁들여져요,,

생선 조림은 한입 먹고 너무너무 비려서..
진짜 깜놀했어요 ㅠㅠ
백반에서 정식으로 인당 5천원 올라가면서 추가되는 잡채, 보쌈, 조림 모두 음식 퀄리티가 그리 추천할만 하지 않아서..
고민되시는 분들은 차라리 백반으로 드시는게 좋겠네요 ^^;

7종의 찬들_
딱히 모나는 맛인건 없었지만.. 그리 우와~ 싶지도 않은..
구성도 그리 특별하지는 않구요_
오히려 시판용으로 예상되는 오징어 젓갈이 제일 맛있었어요 큭큭_
기본적으로 손맛이 그렇게 빼어난집은 아닌듯 해요,,

마지막으로 등장한,,
메인 보리굴비_

초고추장과 함께 제공되는데요,,
보리굴비 사이즈가 꽤나 큼직~하네요_!! bb

적당히 꾸덕하면서 짭쪼롬하기도 한,,
그냥 먹기보다는 밥과 같이 먹어야 좋은 간의 보리굴비에요~!
다른곳들처럼 많이 말리지는 않아서.. 오히려 다른곳들에 비하면 부드럽다고 느끼실수도 있는데요..
개인적으로 스위티즘은 치아가 부실해서인지 이정도가 먹기엔 더 좋더라구요 ㅎㅎ_

쌈야채에 갈치속젓과 함께,,
냠냠_

보리굴비 하면,,
녹찻물에 밥말아서 같이 먹어야죠~?!
티백 녹차 아니고 녹차가루로 만든 녹찻물에.. 얼음 동동~
완전 시원해요 ㅋㅋ_

냉녹찻물에 밥말아서,, 보리굴비 초장찍어 함께 냠냠_
역시 이 조합이 최고인 것 같아요~!!
특히나 녹찻물이 시원해서 아주 좋더라구요~

더운날씨.. 북촌한옥마을의 한옥집에서_
시원한 아이스 녹찻물에 밥말아 먹기만 해도 좋던 분위기 ㅋㅋ_

여기에 보리굴비 + 오징어 젓갈이 최고의 조합이었어요~!!


다른 찬들은 그리 손맛 좋은편은 아니기에..
보리굴비 드시러 가는 분들은 정식보다는 가벼운 백반으로 즐기시길 권장드려요_








영업시간은,, 11:30 오픈_
평일 15시~17시 브레이크타임_
(주말은 16시~17시 브레이크 타임)

북촌한옥마을 한식,,
조각보였습니다~! > <"

주소 : 서울 종로구 북촌로 56 (가회동 11-9)
전화번호 : 02-745-3777