시흥 맛집 자금성의 특별한 메뉴 수제비 짜장과 더불어
자금성 가면 꼭 맛보게 되는 얼큰 돼지짬뽕은
매장에서 푹푹 고와낸 진한 사골육수를 사용하기로 유명해요~

사골육수에 돼지고기가 들어가는데
느끼하지 않고 담백하다는것이
자금성만의 매력포인트~~!!

떠먹는 짜장이라는 특별한 메뉴 덕에
TV에 자주 소개되는 단골집인데

전 런닝맨 보다가 자금성 볼때가 젤 반가웠네요~ㅋ

런닝맨 자주 보는데
어느날 자금성 짜장면이 나오더라구요~
완전 반갑~~ㅋ

가격도 착한 편인데
대신에 모든 건 셀프로 이루어져요~~

카운터에서 메뉴 선택해서 선불로 계산 한 다음에
자리잡고 앉아있다가
메뉴 나오면 가져다 먹는거니까요

요 정도 셀프로 움직여주고
가격 착한거 괜춘하잖아요~?ㅋ

다 먹고 빈그릇도 다시 가져다주면 끝~~

찬도 셀프로 필요한만큼 가져다 먹으면 되구요~~

시흥 맛집 자금성은
근처에 산업기술대학교가 있어서 산기대 학생들에게도 인기만점인데
학교랑 연계해서 진행되는 할인쿠폰 이벤트도 있어서
산기대 학생들은 좀더 착한 가격에
자금성을 즐길수 있다는 점~~

요럴땐 학생 하고 싶어지죠~~ㅋ

주문한 메뉴 나오기 전에
셀프로 필요한만큼 찬 가져다가 세팅해놓고
메뉴 나오길 기다려줍니다~~

중국집 가면
짜장면은 뒷전인 일인인데

자금성 가면
요 수제비짜장은 꼭 시켜먹어요~~

요거 먹으러 일부러 갈때도 많구요~~

짜장맛이 자극적이지 않아서도 좋지만
수제비처럼 떠서 만든 면이
완전 쫄깃쫄깃한것이
취향저격 팍팍~~!!

요건 진짜 TV에 소개될만한 메뉴라는~~ㅋ

쫄깃함 최고~~
짜장도 너무 짜지도 않고 짜장 본연의 맛을 가지고 있어서 좋구요~~

유일하게 중국집 가서 짜장면 먹는 곳이
여기 자금성~ㅋ

치즈가 쭉쭉 늘어나는
치즈탕수육도 베스트 메뉴 중 하나~~

잘 튀겨진 탕수육에 뜨끈한 소스 얹고
치즈 올려 치즈를 쫘악~~ 녹여준 메뉴니까
먹을때 호호~~ 불어서 조심해서 먹어주는 센스~~!!

안그러면 뜨거운 김에 테러 당할 수 있어요~~ㅋ

소스의 뜨거움이
치즈 속에 갇혀 있거든요~

덕분에 꽤 오래도록 뜨거움 유지하면서 먹을수 있다는 장점도 있구요~~

달콤하면서도 새콤한 소스와
쭉쭉~~ 찢어지는 치즈의 조합~~~

요거요거 매력터지는 메뉴라니까요~~ㅋ

시흥 맛집 가면
수제비짜장과 더불어 꼭 시켜먹는 메뉴~!
이번엔 스킵할까 하다가도
안먹고 오면 서운~ㅋ

시흥 짬뽕 최강자자리를 내놓지 않고 있는
자금성만의 특별메뉴 역시 꼭 주문하는 메뉴 중 하나~

진한 한우사골육수에 돼지고기가 듬뿍 들어가 있는데도
국물이 얼큰담백한것이 특징~~!!

요 비법은 배워오고 싶다니까요~ㅋ

첨에 봤을때는
돼지고기가 들어가 있다며
이거이거 느끼해서 어떻게~? 라고 생각했었는데

고런 편견은 일단 버리고
맛을 보고 이야기 하는걸로~~ㅋ

희한하게 국물이 담백해요~ 미스테리~~ㅋ

조미료맛이 아니라서
한그릇 먹고 나서 입안이 텁텁한것도 없구요~~

면도 찹쌀을 이용해서 쫄깃함이 남다르구요~

요래서 자꾸자꾸 생각나는 자금성이에요~~

얼큰한 국물이 맛있으니까
공기밥도 한그릇 말아서
마지막까지 국물도 알차게 먹어줍니다~^^

떠먹는 수제비 짜장이랑
진한 한우사골육수로 만든 얼큰돼지짬뽕이 있는
시흥 맛집 자금성~~

단골삼아 다니면서
종종 친구랑 같이 가서 친구가 여기 진짜 맛있다 그러면
괜히 뿌듯~~ㅋ