합정 삼겹살 맛집으로 유명한 천이오겹살이,,
선유도역 근처에도 오픈했다기에 +ㅁ+
더 소문나서 합정처럼 웨이팅하기 전에 후다닥 다녀와 보았어요~~!!

합정 천이오겹살을 처음 방문했을때 반해버렸던 그 맛 그대로의 생삼겹살과,,+ㅁ+
요즘 대세가 되고있는 급속 냉동삼겹살 까지_
요즘 날씨좋은날 선유도공원 데이트하러 가면서 들리기도 좋겠더라구요 :)

선유도역 고기집 천이오겹살에서,,
맛있는 꼬기를 즐겨보아요~! > <"

선유도역 3번 출구에서 선유도공원 방향으로,, 당산초등학교 못가서 금방 찾을 수 있었던_
선유도역 삼겹살 맛집 천이오겹살~!!
(자세한 위치는 맨 아래 지도 참고하시면 되는데요.. 선유도역에서 완전 가까워요 ㅋㅋ_)
가게 앞에 주차공간 2대 정도는 가능할거 같지만.. 손님 많으면 주차는 장담할 수 없겠죠? ^^;;
한잔 하시는 분들도 많을텐데.. 그냥 맘편히 대중교통 권장해드려요 크큭_

내부 일부 모습이에요_
요건 맨 안쪽 모습이고,, 입구쪽에도 테이블들이 더 있고~ 또 구분되어진 별도 공간도 있어서,,
모임, 회식 등도 가능하겠어요_!!
오후 5시쯤 방문한터라 아직 한산한 모습이지만.. 다 먹고 나올때는 아직 가오픈중임에도 손님이 몰려들더라구요 ^^
선유도공원 데이트 즐기고 오는 커플도 있고,, 근처 거주하는 가족들도 있고~
다양한 연령층이 찾을듯 싶어요_
옷이나 가방 등은 의자 뚜껑열어 넣어두심 OK_

Since 2003_
천이오겹살~
여러분들은 2003년도에 뭐하셨나요~~?!!
스위티즘은 그당시.. 아주.. 풋풋했던... 그시절이 그립네요 ㅠㅠㅋ_
마음은 그때랑 똑같은데 말이죠 크큭_

천이오겹살 선유도점의 메뉴 및 가격,, 아래 사진 참고하세요_
합정 천이오겹살과 동일하더라구요~~!!
1인분 만원이라는 가격까지 동일해서 너무나 감사한걸요 :)
최근 부는 냉동삼겹살 열풍의 선두주자라고도 할 수 있는 천이오겹살_
오래전에는 냉동삼겹살 하면 질이 더 떨어졌었지만,, 요즘은 일부러 급속냉동을 시켜서 특유의 풍미를 더 살린다는 사실_!!
그러고보니 선유도점은 그런 안내가 안붙어있네요~> <
(아직 그렇게 생각 안하는 분들도 있기에.. 안내를 붙여두면 더 좋을것 같아요_)

일단 전체샷 먼저 한컷_

어머낫_
합정 천이오겹살 사장님을,,
선유도점 오픈한지 얼마 안되서인지 여기서도 뵐 수 있었어요 ㅎㅎ_
덕분에 알아봐주시고는 단골찬스로 받을 수 있는 어리굴젓 득템_! 히힛_V

생삼겹살로 먼저 스타트~!!
(생삼겹과 냉동삼겹 둘 다 드실분은.. 생삼겹으로 먼저 시작하시길_)
오겹살이라고 되어있지만 껍질부분은 제거되어 있기에 ,, 삼겹살로 생각하시면 되어요 ㅋㅋ_
아니 근데 고기 상태가,, 때깔이 너무나도 좋더라구요 +ㅁ+
(그냥 사진만 대충보면 비계가 좀 많은거 아닌가 생각하는 분들도 있을 수 있지만,, 구워서 먹어보면 이 진가를 알게됩니닷!!)

불판 달궈진 후,, 고기 먼저 얹고_
한쪽에는 콩나물, 김치, 무채, 파채까지 얹어서~!!

요렇게 같이 구워먹는게,, 천이오겹살의 정석이에요_
개인적으로 삼겹살 구워먹을땐 그 기름에 같이 구운 김치와 함께 먹는게 진리라는 주의라서,,
이런 구성 너무나 좋아요 ㅋㅋ_

한쪽면이 아주 예술적으로 익은,,
삼겹살 +ㅁ+
고기 퀄리티도 좋더니 어쩜 익어가는 모습마저 아주 흡족해요_

적당히 먹기좋게 잘라서,,
속까지 익혀주는 중...ing...
맛있는 고기를 먹기위한 이런 기다림은 즐겁다죠 ~

드디어 기다림 끝에 첫한점 입에 넣어보니..
합정 천이오겹살을 첫방문했던때의 그 감동의 맛이 다시 느껴지더라구요 +ㅁ+
이날 고기상태가 굽기전부터도 좋다 싶었는데.. 먹어보니 진짜 좋았던거 맞네요!! ㅋㅋ_
적당히 입안에서 씹히는 도톰함도 좋고~ 탄력감도 딱좋고~ 고소함까지 완전 최고_! bb
최근에 육식을 자주 했는데;; 이날 천이오겹살의 생삼겹살이 베스트에요 :)
이렇게 한점먹고 바로 반응오면 곤란한데ㅠㅠ .....................이러면 엄청 먹거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ_

생삼겹살이 맛있어서,,
덕분에 콜라도 혼자 두병이나 깠다는거..'ㅁ'
(고기를 얼마나 먹은게냐?!!)
콜라도 바람직한 코카콜라~~ 그것도 병콜라 ㅎㅎ_

함께하신분들은 요즘 뜬다는,,
대선소주~
천이오겹살에는 대선, 처음처럼, 참이슬 후레쉬, 참이슬 오리지널.. 다 있어요_! ㅋㅋ_
스위티즘이 부산에서 살때만해도 C1이었는데.. 이후 좋은데이를 거쳐.. 지금은 대선소주가 대세라고 하더라구요 ~
스위티즘이 꼬꼬마시절 봤던 소주 이름인데.. 소주도 복고열풍인가요 ㅋㅋ_

스위티즘의 주장으로 생삼겹으로 시작했으니,,
이제 냉동삼겹살로 갈아탔어요~!
특유의 풍미를 끌어내기 위해 일부러 급속냉동을 시킨다는게 요즘 냉동삼겹살의 트렌드_
그렇다고 옛날 대패삼겹처럼 얇진 않구요,, 약간 두께가 있어요,,

불판위에 투척~!!

확실히 냉동삼겹살은 생삼겹살보다 얇다보니..
아주 금방 익어요 ㅋㅋ_
특유의 진한 풍미도 있고,, 꼬꼬마시절 먹던 그런 추억도 떠오른달까요,,
생삼겹보다 오히려 더 쫀쫀함도 있어요_

냉동삼겹살 먹을때는,, 냉삼초밥도 주문 필수죠~!!
(참고로.. 이건 차돌박이도 잘어울려요~
차돌박이 역시 구워서 초밥만들어 먹거나.. 떡볶이 시켰으면 같이 넣어서 차돌떡볶이 만들어 먹어도 좋더라구요_
천이오겹살에서는 생삼겹살이든 냉동삼겹살이든 차돌박이든.. 가격도 동일하니까요~)

요렇게 냉동삼겹살로 초밥도 만들어 먹고~

또 초밥이 아니어도,,
함께 제공되는 생와사비와 함께 삼겹살을 같이 먹으면_
이역시 얼마나 잘어울린다구요 ^^

단골찬스로 얻은 어리굴젓과도 함께 먹고~

같이 구운 김치와도 냠냠 > <
이것저것 다양하게 먹는 즐거움 +ㅁ+

고기 추가를 해야하는데..
냉동삼겹으로 기우는듯? 하였으나_
스위티즘은 이날 생삼겹살 퀄리티에 반해서 홀로 생삼겹살 주장_!! ㅋㅋ_
싸울필요 뭐 있나요..?!
천이에는 둘다 있으니 둘다 먹으면 되죠 ~
근데 덕분에 배뻥되서... 비빔국수나 떡볶이를 못먹었다는 아쉬움이 ㅠㅠ,,,
엉엉 내 비빔국수.. 다른데선 소면국수 안먹는데 천이 비빔국수는 매력 쩔기에 꼭 드셔보시길_!!

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