안녕하세요? 밥심은 국력입니다.

홍대 감싸롱은 2007년 문을 연 이래 홍대에서 수제버거집으로 유명한 집인데요. 지금은 가게를 이전하여  합정역 근처에 자리하고

있어요. 감싸롱이란 이름은 커다란 감나무가 서 있는 가정집을 개조해 만들었다고 ‘감’과 ‘살롱(Salon)’을 붙여 가게 이름을 지었다

고 해요.

수제버거는 쇠고기 패티에 각종 야채들이 들어가 있어서 영양도 많아서 한끼 식사로도 손색이 없지요.

감싸롱은 합정역 6번출구에서 직진하여  NH 농협 합정동지점을 끼고 돌면 바로 있어요.

감싸롱은 홈메이드 버거로 유명한 홍대 햄버거집이죠.

가게 외관도 유럽풍으로 고급지죠.

전화번호도 참고하시구요.

2018년 블루리본 서베이에 수록된 집인데요.

블루리본서베이는 대한민국의 레스토랑 가이드북으로 프랑스의 미슐랭 가이드와 미국의 자갓 서베이의 장점을 조합하여 만든

것이죠. 여기에 수록되면 맛집으로 인정받지요.

배달은 푸드플라이에서 할 수도 있어요.

실내 분위기도 모던하면서도 클래식하네요.

햄버거집은 방문할 때마다 외국 사람들이 꼭 보여요. ㅋㅋ  마침 외국인 여성분이 손님으로 계셨어요.

셀프 코너로 핫소스나 물, 냅킨, 포크, 나이프 등이 세팅되어 있어요.

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주문은 카운터에서 해야 하고요.

감싸롱 글씨가 새겨진 머그컵이 곳곳에 보입니다.

오후 2시에서 9시 30분의 시간대를 맞추면 탄산음료를 인당 주문시 무한 리필로 즐길 수 있답니다.

런치 타임에는 탄산음료가 한 잔씩 무료로 제공되구요.

카운터에서 주문하면 손님들은 자신이 주문한 메뉴를 바로  눈으로 확인할 수 있어 좋아요.

메뉴판이구요. 추가로 계란이나, 치즈, 소스 같은 걸 주문할 수 있어서 좋구요.

역시 이런 것이 수제버거만의 매력이죠.

수제버거 외에 샐러드, 감자, 음료나 술 등을 판매하고 있어요.

주문한 메뉴는 치킨샐러드, 감싸롱버거, 치즈베이컨버거, 콜라 등입니다.

치킨 샐러드 9,000원

상추, 로메인( 서양 상추), 라디치오 등의 야채들과 닭가슴살, 그리고 파마산치즈 등을 가득 뿌린 치킨 샐러드입니다.

드레싱은 마요네즈와 다른 소스를 섞은 듯한 맛이 나고요.

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부드러운 닭가슴살과 신선하고 고소한 파마산 치즈 맛이 잘 어울리는 샐러드였답니다.

닭가슴살과 야채들을 같이 올려 먹으면 맛있어요.

수제버거에는 콜라가 제격이구요. 마침 런치 타임이라 콜라는 무료로 즐겼답니다.

치즈베이컨 버거 8.900원

감싸롱 대표 메뉴로 쇠고기를 다져서 만든 두툼한 패티와  구운양파, 슬라이스 토마토,  치커리 등과  치즈, 구운 베이컨,

머스타드 수제소스, 케첩 등이 올려져 있어요.

오이피클은 수제가 아니라서 살짝 아쉽네요.

수제버거라서 역시 유명 패스트푸드점에서 파는 거하고는 달리 손맛이 많이 느껴집니다.

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두툼해서 칼로 잘라먹는 호사도 누려보고요.  칼로 잘라보면 빵인 번도 아주 부드럽고 신선해요.

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고기맛과 야채의 맛이 잘 어우러져 있구요. 

자른  햄버거를 손으로 들고  먹어보았는데요. 두툼한 패티는 육즙이 가득 흘러 나오고 신선한 야채는 자칫 고기에서의 느끼할 수 있는

걸 잡아주는 역할을 하네요.

감싸롱 버거 8,900원

감싸롱의 대표 메뉴로 두툼한 쇠고기 패티와 구운양파,  치즈,  계란, 슬라이스 토마토, 치커리 등의 야채와  수제소스와 마요네즈

가 조화를 이루고 있어요.

개인적으로는 이 버거가 더 맛있는 것 같아요.

원래 햄버거가 패스트푸드지만, 수제버거는 슬로우푸드라 할 만큼 맛이 인위적이지 않고 자연스러운 맛이 나는 게 좋아요.

감싸롱 버거를 잘라보았구요.

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핫소스를 뿌려 먹으면 풍미가 더 살아나는 것 같아요.

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쇠고기 패티의 육즙이 입안을 즐겁게 해주네요.

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명함이 떨어져서 영수증으로 대신합니다.

오랜 기간 수제버거집으로 명성이 자자한 집이라서 수제버거 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 가볼만 하고요.

유명 패스트푸드점에서 파는 햄버거하고는 확실히 맛이 달라요.

특히 외국인과 같이 가기 좋은 집이기도 합니다. 홍대 햄버거집으로 어떠세요? 

주소 서울 마포구 독막로 3길 6, 1층 (지번 합정동 412-29 건물1층 )

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전화 ​02-337-9378

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영업시간 am ​11:30 - pm 10:00 (last order 9:30 ) 재료 소진시 일찍 종료될 수 있음

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찾아가는 길 합정역 6번 출구에서 직진, NH 농협은행 합정동지점 골목 (도보 7분)