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Hi~ 스위티즘_☆
합정역 근처에서 아마도 가성비 1위 삼겹살집일 이곳_
약 1년여만에 방문했는데요,,
그사이 완전 유명해져서 손님이 가득가득 하더라구요 +ㅁ+
1년전 첫 방문 당시만해도 집 근처에 이런곳이 숨어 있었다니~!! 싶었는데..
이후 바로 이사를 하는 바람에 ㅠㅠ
못가다가 오랜만에 합정쪽 간김에 들려보았어요~
합정 삼겹살 맛집 천이오겹살에서,,
맛있는 고기와 비빔국수를 즐겨보아요~! > <"
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합정역 2번출구에서 뒤돌아 오른쪽으로 꺽으면 바로 보이는,,
서교동 고기집 천이오겹살~! > <"
서교동에서 15년째 영업중인 가장 오래된 삼겹살집이라고 해요_
전에 이곳을 모를때는 합정 김치삼겹살집이 유명하다고 해서 가봤다가 완전 불친절에 영 별로였는데..
이집을 진작 알았으면 좋았으련만~ㅠㅠ
내부는 편하게 즐길 수 있을 분위기에요_
요즘 새로 생기는 곳들처럼 럭셔리스타일은 아니지만,,
오히려 이런 분위기가 더 잘어울리는 합정 삼겹살집이랄까요..ㅋㅋ_
마감시간 다되서 손님 빠진 후 찍은 내부 일부 모습이구요,, 불금 저녁시간은 줄서서 대기해야할수도 있어요 ~> <
홍대합정쪽이라서 인지.. 젊은층들도 상당히 많이 이용하더라구요 +ㅁ+
넌, 지금 고기가 땡긴다 #천이_
이걸 보시는 여러분들~
고기 땡기시죠~?!! ㅋㅋ_
천이오겹살 메뉴 및 가격,,
아래사진 참고하세요_
1년전과 달라진게 있다면 냉동삼겹살과 떡볶이 등이 추가되었네요,,
1인분 단돈 만원이라는 착한 가격은 여전해요 ^^
오겹살, 삼겹살 모두 국내산_
분위기 탓인지.. 새로 선보이는 냉동삼겹살이~
왠지 잘어울린달까요 ㅋㅋ_
근데 사실 스위티즘은 냉동삼겹보다 생삼겹살이 한 급 위로 인식되는 세대인데,,ㅇㅅㅇ_
그런 저가형 냉동삼겹이 아니라 일부러 급냉시켜 썰어낼 정도로 오히려 생삼겹보다 원가비용이 더 들어간다고?!!
직접 한번 맛보자구요~
기본셋팅_
콩나물국은 1인당 하나씩~
나머지는 2인당 한벌씩 차려주셨어요_
껍질의 식감을 좋아하시는 분이 계셔서,,
냉동오겹살로 시작~!!
잠시 후 판에 기름돌기 시작하면,,
김치, 콩나물, 파채, 무채 등등 다 같이 구워서 함께 즐겨야 제맛이라죠 ^^
후기쓰는데 왜 갑자기,,
고기냄새가 여기서 나는것만 같은지.. 크큭_
꼬르륵~~
저기 보이는 구운마늘은,,
스위티즘꺼 ㅋㅋ_
먹는 흐름 끊기지 않게.. 먹어가며 올리는.. 집게를 쥔 자의 봉사정신..^^
개인적으로 냉동오겹살은 돼지냄새가 쪼꼼 나더라구요~> <
여쭤보니 냉동오겹살은 껍질때문에 그럴 수 있다고 해요 ^^;
요런 냄새가 좀 나야 좋아하는 분들도 있지만~
스위티즘은 그렇지 않은터라_
얼핏보면 냉동삼겹살이나 냉동오겹살이나 비슷해 보이지만,,
자세히 보면 끝에 껍질층이 없는게_
냉동삼겹살~!!
대패삼겹처럼 너무 얇지도 않고,, 살짝 도톰함이 있는 4mm 두께 ~
이쯤되면 아주 바싹 구워먹는 파와,,
적당히 익어 촉촉함이 있는 파가 나뉜다죠_
냉동오겹살에서 살짝 나던 냄새는,,
역시 껍질 때문이 맞나봐요~
냉동삼겹살로 바꿧더니 그런 냄새 전혀 없는데다가,, 다들 역시 이맛이지~! 이런 분위기 ㅋㅋ_
함께 구운 김치 및 파채 등과 함께 먹으면,,
완전 꿀맛이에요~~!!
생삼겹과는 달리 이곳 냉동삼겹살만의 진한 풍미가 있더라구요 ^^
항상 밥이 꼭 있어야 하는 분을 위해,,
냉삼초밥_
셀프로 냉동삼겹살을 이용해서 초밥을 만들어 먹을 수 있도록,,
모양잡은 밥과 생와사비가 함께 제공되어요 ~
고기와 와사비도 은근 조합이 좋다죠 ㅋㅋ_
스위티즘은 밥보다,,
지난번 방문시 먹고 완전 반해버렸던_
비빔국수~!
단맛이 감도는 비빔국수는 여전이 꿀맛이에요~!!
별로 든것도 없는거 같은데.. 중독적인 천이오겹살만의 비빔국수 ㅋㅋ_
간도 딱이고 김치와 어우러지는 식감도 좋고~
이건 진짜 꼭 드셔보셔야해요 :)
못보던 신메뉴도 생겼길래,,
떡볶이도 주문해보았어요_
별도의 부르스타와 함께,,
양은냄비에 담겨 나와 왠지 이곳과 어울리는 분위기의_
즉석떡볶이~!!
자리에서 끓여가며 먹는 메뉴이기에.. 고기 다 먹은 후 보다는 같이 주문해서 끓여가며 고기와 함께 먹는게 더 좋을듯_
고기 먹다 떡볶이 먹으면 느끼함이 싸악 가시기에.. 고기를 질리지 않고 먹을 수 있... 크큭_
처음의 시작은 국물떡볶이에서~ 끓일수록 양념이 배여간다죠 ^^
한입 사이즈의 말랑한 밀떡과 어우러지는데,,
어린시절 먹던 그 추억의 맛이 그대로 재현되어 있어요 :)
오뎅도 싸구려 밀가루 오뎅이 아니더라구요 ~> <
한때는 차돌도 들어갔었다는데.. 고기와 먹다보면 느끼함이 있기도 해서.. 차돌은 빠졌다고 해요 ㅠㅠ
(개인적으로는 차돌 넣어주셨으면 싶음 가격임..ㅋㅋ_ 아님 따로줘서 취향따라 넣어먹든 구워먹든 하던지 말이에요 ^^;)
사이드를 다양하게 주문했기에..
고기는 간단히 끝낼까 했으나_
생오겹살 1인분으로 마무리하며.. 결국 고기 3종 다 섭렵하고 배두드리며 나왔다는.. 하핫 > <
(생오겹과 냉동삼겹살 2종 다 드실 분들은.. 생오겹살 먼저 드시길_)
요즘 새로 오픈하는 곳들처럼 삐까뻔쩍한 분위기는 아니지만~> <
저렴한 가격에다가.. 젊은층까지 사로잡은 맛~!!
또 이런 분위기가 좋아서 가는 분들도 있더라구요 ㅎㅎ_
합정 인근의 가성비 최강 고기집 ^^
영업시간은 11:30 ~ (대략 22:00까지)
일요일 휴무_
합정 삼겹살 맛집,,
서교동 천이오겹살이었습니다~! > <"
주소 : 서울 마포구 양화로7길 12 (서교동 391-17)
전화번호 : 02-325-2920
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