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일산 웨스턴돔 맛집 제주도야지 흑돼지 전문점
한번 맛보면 중독되는 제주 돼지고기,,,!
화정 본점을 주로 이용하지만 이날은 일보고 일산 웨스턴돔 맛집 제주도야지 일산점을 찾았어요
평일인데도 손님들로 북적북적^^;;
일산 웨스턴돔 맛집 제주도야지 역시 시원시원한 규모에 화정 본점과 마찬가지로 모임 하기 좋은 룸도 마련되어 있어요
진정 고기 맛을 즐기는 사람이 많다는 얘기겠죠?
이곳 역시 기다리는 시간이 지루하지 않게 먹기 좋게끔 초벌 되어 제공된답니다
일산점엔 양념갈비도 보이고~~~오호!
볼 것 없이 매번 오겹살만을 고집했는데 친구가 모듬구이 먹고 싶다길래 양보했어요
첫 상차림 빼곤 셀프로 맘껏 가져다 드심 됩니다
기본 반찬 빼고 ㅋ
고기도 고기지만 질 좋은 숯 덕에 고기 맛은 배가 되는 곳으로 화력도 완전 짱짱~!
상차림도 심플 간결하니 메인에 목메는 사람들에겐 딱 좋아요
사실 넘 많이 나와도 정작 손 가는 건 몇 개 없거든요
초벌구이로 먹음 시간 절약되고 냄새도 덜 배겠구만 무슨 똥고집인지 ㅠㅠ
매번 고기로 인내심 테스트를 하니 성격 급하고 명 짧은 사람은 당최 참기가 ㅋ
숯불 코팅 입혀지는 동안 애꿎은 반찬으로 허기를 달래곤 하는데 이날도 어김없이 연두부를 두 접시나 비웠네요^^
일산 웨스턴돔 맛집 제주도야지 애서는 이 정도의 수고로움 쯤은 기본인 것 같아요 ㅎ
기다리는 시간이 지루하긴 했어도 고기 굽는 솜씨만큼은 인정한다는~엄지 척!
배고픔을 극대화해 맛있게 먹이는 수법이랄까ㅋ
제주고기는 자고로 멜젓에 콕 찍어 먹어야 제맛이라고 고소한 육즙과 하모니를 이루네요
오겹살의 껍데기 부분도 쫄깃쫄깃 맛나고,,
고기 자체가 좋다 보니 어떻게 먹든 간에 맛없을 수가 없다는 사실~!
더군다나 올만에 먹는 돼지고기라 그런가 쉽사리 젓가락질을 멈춰지질 않네요
돼지 한 마리를 맛볼 수 있는 모듬이기에 한때 즐겨 먹던 갈매기살도 이렇게 맛보고 ㅎㅎㅎ
좀 더뎠지만 부위별 음미할 수 있는 장점도 있네요^^
마무리는 자가제면인 후식 냉면으로 냉면 전문점이 아닌곳치곤 가격대비 참 먹을만한 것 같아요
따로 점심으로도 시원하게 좋을 것 같구요
진정 고기 맛을 아는 사람은 꼭 다시 찾게 되는 맛도 서비스도 좋은 흑돼지 전문점 일산 웨스턴돔 맛집 제주도야지^^;;
제주의 맛을 가까운 곳에서 느껴 보세요
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