화정동맛집 담백한 일본찜요리 수세이로무시 화정점!

불난 곳이 잘 된다더니 이곳 작년에 화재로 얼마전 새 단장했는데

핫한 음식점이 많이 들어와 나름 반가워 한번 가봐야지 맘먹고 있던 차에

화정동맛집 일본찜요리 수세이로무시 화정점이 오픈했길래 가봤어요

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그렇잖아도 친한 잇님들 포스팅 보고 무척이나

가고 싶었었는데 참았던 보람이 있더군요

화정동맛집 일본찜요리 수세이로무시 화정점이 오픈했으니까요~

백석동에서 이미 팬백나무찜으로 소문 자자한 곳으로

개그맨들과 사장님 친분이 심상치 않아 보인다죠

개인적으로 별 관심은 없는 사인도 도배되어 있고~~!

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여심 저격한 깔끔한 인테리어로 밖에서 봤던 것과 다르게

쾌적하니 연인 또는 가족과 오기에도 좋겠더라고요

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룸도 마련되어 있어 각종 모임이나 회식으로도 적합한데,,

가는 날이 장날이라고 단체 모임이 있어 겨우 한 컷 담아봤네요

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퍼셀은 창가 쪽으로 자릴 잡았는데 테이블마다

인덕션이 설치되어 깔끔하고 3종 소스에 위생적인 생수까지,,

일단 분위기만큼은 어디에도 뒤지지 않는듯 싶어요

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앉자마자 주문도 하기 전에 나온 기본찬들

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저녁때라 살짝 허기졌는데 도예공이 직접 구운

고급스런 질그릇에 독특하게 김밥이 제공됩니다

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다른 메뉴는 거들떠볼 것 없이 가장 인기 있는

세이로무시 모듬으로 주문했어요

육류 마니아라면 고기 추가 가능하니 걱정 붙들어 매셔도 될듯하고,

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세상에 공짜는 없는 법,,,,!

화정동맛집 일본찜요리 수세이로무시 화정점에선

이벤트 중으로 알뜰살뜰한 퍼셀이 요런 건 놓칠 수 없다고

잠깐의 번거로움이 주는 행복을 맛봐야겠죠

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비주얼에 반해서 오게 된 직접 제작하셨다는

특허 진행 중인 편백나무틀에 나오는 세이로무시

해산물이며 고기에 야채까지 건강한 음식이 한가득입니다

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제공된 타이머로 15분 기다려야 했던가,,,

기억이 가물가물ㅠㅠ

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그 사이를 틈타 인스타에 인증샷 올리고는

시원하게 맥주 한잔 마셨더랬죠

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앗,,,,,,, 소주로 마셨어야 하나!

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타이밍이 잘 맞아선지 야채도 적당히 좋고,,

다만 동죽이 작아 너무 쪼그라든 단점 말고는

구성 자체는 건강식으로 참 맘에 드네요

골라 먹는 재미도 있고,,,

고기는 자고로 살짝 기름져야 맛있다고 진갈비는

완전 사태랑 양지 느낌으로 완전 찰지다는요

육즙도 촉촉하니 구워 먹는 것보다 훨씬 부드럽고 좋았구요

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살치살과 차돌박이도 숙주와 함께 냠냠냠~!

담백 그 자체,,,,,,,, 개인적으론 진갈비만 추가로

먹고 싶을 만큼 가장 잘 맞았던것 같아요

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남은 야채랑 새우볼 등은 삼종 소스에

각자 취향에 맞춰서 먹음 된다는!

(칠림/간장/참깨 소소)

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편백 나무를 들면 요렇게 밑엔 육수가 한가득,,

둘이 먹기엔 충분하지만 육수가 남았으니 요기에

우동이나 쌀국수를 넣어 먹음 된다고 하네요

(쌀국수나 우동은 따로 추가요금 있음)

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둘이 먹기엔 충분한 양으로 진국인 육수에

쌀국수까지 실속 있고 알차게 잘 먹은듯해요

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깔끔하고 담백한 음식 생각날 때 가볼만한,

화정동맛집 일본찜요리 수세이로무시 화정점~!

부담 없이 즐기기 좋은 구성에 종종 생각날것 같아요