이원일쉐프의 돌돌베이커리와 디어브레드가 합쳐져선,,
근처에서 새로운 이름으로 다시 태어났다는 말에 들려본_
이대 빵집 비밀~!!

나만 아는 빵집 이라는 타이틀을 가진 비밀의,,
깜빠뉴와 스콘을 맛보아요~! > <"

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신촌 기차역 근처 신촌지구대 옆에 위치하고 있는,,
이대 빵집 비밀~! > <"
아주 깔끔하고 심플한 외부 모습이에요_
온리 테이크아웃만 가능하고.. 먹고갈 수 있는 자리는 없다는거 ^^;

진열되어 있는 빵들을 보니,,
식빵과 스콘이 종류가 가장 많았구요_
깜빠뉴와 치아바타, 샌드위치 등도 있었어요 :)

스콘 가격은 개당 3천원선_

2종의 깜빠뉴는,,
3300원이었어요_

그 외에 한쪽으로는,,
미니 타르트와 머핀도 스콘종류 정도로 준비되어 있답니다~
머핀 가격은 3800원선_
미니타르트는 5천원_

가게 들어가면 직원분이 둥근 트레이를 주신답니다~
거기에 빵을 고르고 결제하면,, 요렇게 담아주셨어요 ㅋㅋ_
가끔 투명비닐에만 담아주는 곳은.. 속에 뭐들었나 훤히 다보여서 민망하기도 하고..
종이 봉투에만 담아주는 곳은 들고가기 좀 불편하기도 한데요_
이대 빵집 비밀은 종이봉투에 담은 후 투명비닐에 한번 더 담아주신다는거 ^^
(물론,, 자원이 좀 아깝긴 해요..ㅠ 그래도 편의성이..ㅎㅎ_)

전체샷_
돌돌베이커리시절 치토스식빵이 기억에 남아있는데 안보이길래,,
깜빠뉴, 스콘, 머핀 하나씩 데려왔어요 ㅋㅋ_

먼저 스콘~!!
스위티즘이 고른건 순수유유스콘이에요_
가격은 3천원,,

요즘 빵집들 스콘 가격이 참 만만치 않은데요,,
그래도 사이즈가 작은편은 아니더라구요~

요즘 파는 스콘들은 예전처럼 그렇게 푸석하지 않은 편인데,,
비밀의 스콘도 요즘 스타일처럼 속이 촉촉함이 조금 있는 편이었어요~ㅋㅋ_
예전에 부스러기 한가득 떨어지고 푸석한 스콘도 나름 매력있었는데 말이죠 ^^;
안에 부재료 안든걸로 골랐더니,, 생각보다 맛이 심심했다는거~> <

초록마차머핀_
가격은 3800원,,
머핀 역시 가격은 좀 있는 편이죠? 하핫,,

머핀 반죽은 녹차함유로 진한 초록빛을 띄고 있구요,,
속에는 크림치즈가 들어있어요~!!
근데.. 절대 컷팅해서 드시지 말길.. 속에 든 크림치즈가 아주 난리가 나더라구요..ㄷㄷ_

가격이 좀 있다 싶었는데,,
녹차 향만 살짝 나는 정도가 아니라 마차맛이 머핀에서 꽤 강하더라구요~!!
그래서 크림치즈가 그걸 중화시켜주는 느낌이랄까요?! ㅎㅎ_
원래 녹차맛이 호불호가 있지만.. 요건 강렬한 녹차맛으로 인해 호불호가 당연히 더 갈릴 머핀이에요,,

건포도월넛 깜빠뉴_
가격은 3300원,,

먹기 좋게,,
슥슥~ 썰어서_
한컷~!!

초록마차머핀을 자른 칼로 바로 잘랐더니,, 초록색이 좀 묻었네요 하핫 ^^;;
무시하고 단면샷 봐주세요 ㅋㅋ_
원래 깜빠뉴가 담백한 건강빵이긴 하지만..
비밀의 깜빠뉴는 좀 더 담백하달까요~~
뭔가 더 건강한(?) 느낌...

깜빠뉴 같은 건강빵은,, 더더욱 건강한(?) 맛~
마차머핀은 말차가루를 정말 아낌없이 함유한_

중간(?)은 없는 곳이랄까요..ㅋㅋ_



영업시간은,, 8:00-21:00_
(일요일은 10:00-17:00)





이대 빵집 이원일쉐프의 비밀이었습니다~! > <"

주소 : 서울 서대문구 이화여대7길 48 경국빌딩 (대현동 27-46)
전화번호 : 02-313-0877