늦은 시간 광주에 도착해서 뭘먹을까 하는데 광주 맛집 많이 보이지도 않고 그러던 중 어등뼈해장국 이라는 곳이 맛있다는 글을 인스타에서 발견 신기한게 광주 맛집 중에 뼈해장국 감자탕 집이 많다 ㅋㅋ 우리동네는 거의 조마루나 청기와 같은 체인점인데 다양한 뼈해장국 집이 굉장히 많이 보였던 광주 우-
내부는 일반 감자탕 집 스타일~ 감자탕이 다 거기서 거기지 생각했는데 나는 다 고만고만한 집들만 갔었나 보다 몇일전 수요미식회 감자탕 편 보는데도 가보고 싶은 감자탕 맛집이 생겼다.
정확한 간판 명칭은 어등 돌솥 뼈해장국 보쌈 해장국이 파총각해장국, 묵은지해장국, 돌솥뼈해장국 세종류나 된다 그냥 뼈해장국 주세요~ 하니 돌솥으로 주셨음. 돌솥은 기본 우거지뼈해장국에 밥이 돌솥으로 나옴
김치, 깍두기, 고추 기본으로 나오고
보글보글 크. 오랜시간 운전하고 광주 까지 왔으니 뜨끈한 국물로 회포좀 풀어보자
쓰읍. 맛있겠다
소주 한잔 반주요-
퍽퍽한 살이 아니라 부들부들 맛있어 국물도 구수-하고
밥은 돌솥으로 나오는게 어등뼈해장국 스타일
지글지글 밥을 잘 섞어 퍼내고 물을 부어서 숭늉을 만듬
구수한 숭늉제조
광주 맛집 답게 늦은시간인데도 손님들이 많았던 어등뼈해장국 주위 길가엔 사람이 잘 보이지 않았는데 처음 와본 광주에서 나름 맛있는 식사 겸 반주를 했다.
맛
서레쥬
음식점정보/지도보기
