|
신흥역 빵집 좋은빵연구소의 식빵 맛은?
이전엔 수제 식빵하면 꼭 사러 일부러 멀리 갔어야 했는데.. 요즘은 인근에 괜찮은 식빵 맛집들이 많아서 참 좋다.
지인 만나러 갔다고 오는 길에 집에서 다음날 아침에 먹을 빵 사러 두리번거리다보니 신흥역 주변에 가까운 빵집인 좋은빵연구소가 눈에 들어온다.
빵 말고도 같이하면 좋을 커피들도 있는데, 무엇보다 좋은 건 식빵 가격이 2900원이라고 하니.. 저렴한 커피값도 식빵에 비해서는 오히려 싸보인다는ㅎㅎ;;
아담한 내부안에 혹시 저녁이라 빵이 남아있을까 싶어 들어갔는데, 다행히 저녁임에도 빵이 남아있다.
벽에는 신흥역 빵집 좋은빵연구소의 식빵의 사진들이 정말 먹음직스럽게 보이는데.. 신안천일염에 비정제원당으로 만든 식빵들이라고 한다.
신흥역 식빵은 5가지의 이미 솔드아웃 된 상태라 아쉽지만, 남은 5개의 빵들도 다행이 괜찮아서 다행이다.
<솔드아웃 되고 이름만 남아있는 식빵들>
남아있는 식빵 보니까 순우유식빵과 어니언햄 더블치즈 식빵
다른 식빵에서는 볼 수 없었던 모카식빵에 크랜베리가 들어간 조합이 특색있어서 요건 꼭 맛봐야지 하는 생각이 드는 식빵이라 고민없이 선택했다.
역시나 신흥역 식빵에서만 볼 수 있었던 버터크림 스프레드가 가격도 1200원으로 착해서 같이 맛보기로 했다.
유일하게 시식이 가능했던 신메뉴 스콘으로 생크림 넣어 만들었다는데 바삭한 식감에 자꾸만 손이간다.
앞으로 크랜베리가 들어간 스콘도 또 나올예정이라고 한다.
갈릭먹물치즈 식빵
몸에 좋은 오징어 먹물 반죽에 체다치즈를 넣고 모짜렐라 치즈 토핑이 올라가 있는데, 달달해보이는 겉의 소스는 뭘까?
순우유식빵을 제외하고 가격 부담이 좀 적은편이라 식빵도 순우유식빵을 제외하고 모두 하나씩, 거기에 버터크림 스프레드까지..^^
내일 아침은 요걸로 해결할 수 있다고 하니 아침이 좀 여유로울 것 같다. ㅎ
신흥역 빵집 좋은빵연구소의 멤버쉽이 되면 스템프에 따라 음료부터 식빵세트까지 준다고 하는데 집이 멀어서 아쉽다. ㅎㅎ;;
좋은빵 연구소에는 빵과 함께, 혹은 차 한잔 생각날 때 카페로 찾아도 될만큼 다양한 음료들이 있어서 돌체라떼와 12곡라떼로 주문했다.
연유가 들어간 돌체라떼 달달하니 좋고, 두유같은 곡물라떼도 고소한 맛이 아이들이 좋아할 맛이다.
구매한 식빵들 보니, 부~~우자 된 느낌^^
 갈릭먹물치즈 식빵
몸에 좋은 오징어 먹물 반죽에 체다치즈를 넣고 식빵인데.. 겉에 특제 갈릭소스가 달달하면서도 마늘빵맛은 맛이 포인트~!
마약옥수수식빵은 옥수수만 들어있나 했는데, 옥수수에 햄과 완두콩이 들어간 식빵 역시나 식사용으로도 좋다.
 어니언 햄 더블치즈식빵
식빵안에 햄과 체다치즈, 양파가 들어간 식빵인데..
 먹물치즈 식빵에 특제갈릭소스가 있다면 달콤한 크림치즈와 함께 햄과 더블치즈가 그냥 먹어도 맛있어서 아이들에게도 인기가 많았던 식빵이다.
 크랜베리 모카식빵
오랜만에 보는 모카빵인데 위에는 모카빵의 단단한 코팅이 자를때도 잘 부서지지 않아서 좋다.
식빵속에 새콤달콤 크랜베리가 많이도 들어가 있는데, 아주 달콤새콤한 크랜베리느낌보단 조금 수분을 머금은 크랜베리가 마치 단팥인 것처럼 보인다.
그냥먹어도 커피와의 조화는 좋은 식빵인데..
식빵속에 새콤달콤 크랜베리와 함께 버터크림 스프레드를 발라서 먹으니까 간식은 물론 아침 브런치로도 좋았던 식빵
달달하니 자꾸 땡겨서 계속 먹게 되는데, 맛있게 먹으면 0칼로리면 얼마나 좋을까? ㅎㅎ
당분간 아침은 신흥역 식빵으로 아침 해결~!하려 했으나.. 집에 돌아오니 냉동실에 들어갈 일이 없이 다 먹고 없었다는 ..ㅎ
Am 10:00 ~ Pm 10:30 빵나오는 시간 Pm 12:00~ 매주 일요일 휴무
|
맛 
가격
미사랑
음식점정보/지도보기
