한참 일하고 있는데.. 먹는거 좋아하는 지인에게서 연락이 왔어요~> <
평양냉면 땡긴다고 말이죠..ㅋㅋ_

요즘 신흥 평양냉면 강자들이 많이 생겨서,, 어딜가볼까~ 행복하고도 어려운 고민 후_
이곳으로 결정했어요_! ㅋㅋ_

강남 평양냉면 맛집 언주역 능라도 강남점에서,,
평양냉면과 만두를 즐겨보아요~! > <"

.
.
.
.
.
.
.
언주역 5번출구,, 경복아파트 사거리에 인근에 위치하고 있는,,
언주역 능라도 강남점~!!
선정릉역 4번출구에 내려서 걸어가도 그리 멀지않은 거리였어요 ㅋㅋ_
발렛파킹 가능하구요,, 발렛비는 2천원이에요_
(참고로.. 능라도 본점은 분당 판교쪽에 있어요.. 역삼동에 위치한 이곳은 강남점이구요)

평일저녁 7시대에 도착했더니.. 내부가 꽤 넓은데도 거의 만석이더라구요 +ㅁ+
(8시쯤 되니 테이블이 빠지던)
그리고.. 생각보다 많이 시끄러워서.. 꽤 놀랐다는거 ^^;;
대부분 입식 테이블이고.. 안쪽에는 좌식테이블도 있어요~
어복쟁반이나 불고기에 한잔 하시는 분들도 많던,,

직접 메밀로 면발을 뽑아 사용하는지,,
가게로 들어서면 메밀방앗간이 가장 먼저 눈에 들어와요~!!

미슐랭가이드에도 선정된,,
강남구 평양냉면 맛집이라는거_

능라도 강남점의 메뉴 및 가격,, 참고하세요_
접시만두나 지짐이, 제육 등의 사이드가 반접시도 가능하다는 점이 아주 좋네요 ^^
평양냉면 2개에 접시만두 반접시 주문~!!

주류_

국내산만 사용하기에,,
아주 훈훈한 원산지 표시에요_

자리안내 받은 후,, 물부터 준비해주셨어요_
테이블에는 개인 기호에 맞게 곁들일 양념이 비치되어 있네요,,
식초, 간장, 고춧가루, 겨자_

전체샷 먼저 한컷_
기본찬으로는 절인 무와 배추.. 2종이 제공되어요~

접시만두 반접시_
한접시는 6개,, 반접시는 3개에요 ~

대부분 만두는 둥근 모양새인데,,
각 잡힌 비쥬얼이 인상깊어요 ㅋㅋ_

적당히 도톰한 만두피는 투박한 느낌을 주지만,,
속에 두부가 많이 들어있기에 전체적인 식감은 꽤 부드러워요~!!

적당히 씹히는 숙주나물과,, 부드럽고 담백한 두부소~
이북식 만두가 꽤 맛있더라구요 ^^
녹두지짐이와 고민하다가,, 만두로 결정했는데.. 탁월한 선택이었던거 같아요~!! +ㅁ+

평양냉면_
원래는 계란도 곁들여지는데..
살충제 파동으로 인해 당분간 중지한다는 안내문이 붙어있었어요~ㅠㅠ

전체적으로 깔끔 심플한 비쥬얼의 평양냉면~!!
면 위에는 수육 2점이 올려지고,,
채썬 오이가 아닌 둥글게 썬 오이와 무절임 한쪽, 파 몇쪽 띄워진 모습이에요_

휘적휘적~
면빨 색도 깔끔한편이네요_

국물 먼저 살짝 맛보았는데,,
깜놀했어요 @.@
육향을 비롯.. 상당히 짙고 진하던 육수의 맛~!! ㅋㅋ_
보통 슴슴함에 평양냉면을 많이 찾는데.. 이곳은 간이 꽤 쎄게 느껴졌어요~
(짜다고 느껴질 정도로 말이죠)

육수만 먹을때는 간이 꽤 쎄다고 느껴졌지만_
대신에 면빨먹을때는 진한 육수로 인해 다른곳들처럼 심심슴슴하지 않으니 이것도 괜찮더라구요~
그래서 대중적으로도 더 맛있게 먹을수 있지 않나 싶어요 :)
적당히 투박한 면빨이 입안에서 씹히는 느낌도 좋았구요 +ㅁ+

위에 고명으로 올려진 소고기도 고퀄리티에요_!!
대부분 냉면위에 올려진 고기는 질감이나 맛은 그다지인 경우가 많았는데,,
능라도는 소고기 특유의 맛이 그대로 남아있어요 +ㅁ+
(단지.. 차갑게 식혀 만든 냉면이기에.. 기름 굳은 맛도 같이 느껴지긴 한다는거_)

주소 : 서울 강남구 언주로107길 7 (역삼동 655-12)
전화번호 : 02-569-8939