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| 남산 카페 / 비단콤마 Bidancomma
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| 비단콤마 |
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업종:카페 |
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상권:남산 |
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조회:1,010 |
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2017.09.15 |
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남산 카페 B I D A N C O M M A 비단콤마 예전부터 가보고 싶었던 곳 중 하나인데 사실, 늘 1층에 위치한 버드스틱 케이크를 집으로 가져와서 먹었기에 딱히 갈 일이 없던 곳 
1층에는 내가 좋아하는 버드스틱이 있음 내가 갔던 주는 휴가를 가셔서 아쉽게도 테이크아웃을 못했다 
남산 카페 비단콤마는 4층에 있는데 엘리베이터는 없으니 차분하게 걸어서 올라가면 됨 
올라가면 바로 만나는 테라스 날이 아직 뜨거우니 낮에는 좀 지양해야 하는 장소
 내부는 넓지 않은 편인데 반해 좌석의 갯수가 좀 있는 편이다 
인스타그램을 통해 접했던 신메뉴 기존 메뉴들은 그다지 끌리지 않았었는데 토스트 하나 보고 달려왔음 
구석구석 묻어있는 일본 느낌의 감성 따뜻하다
앙버터토스트 (7,500원) 
바삭하게 구운 통식빵 위로 직접 끓이신 듯한 팥과 버터가 살며시 누워있음 
새하얀 버터에 심쿵 뜨끈한 빵 위에 버터가 있다면 금방이라도 녹았을텐데 찬 팥 위에 있어서 살아남음 
대충 옆모습으로 보면 이런 느낌 식빵도 나름 큼직하게 줘서 반갑고 감사한 남산 카페 
그냥 무염버터일 것이라고 으레 생각했는데 가염버터였다 그래서 첫 입을 먹고 굉장히 새로웠음 
팥은 당도가 전혀 없고 버터는 짭쪼름하고 빵은 바삭하니 정말 각자의 주장이 한데 모여서 이루는 굉장히 특이하고 맛있는 맛 
'맛있다' 라는 것은 흔적을 남기지 않음 ㅎㅎ 
바깥에 나가니 남산타워가 보임 타워에 대한 동경은 언제나 있는데, 날이 선선해지면 서서 커피 때리고 싶은 남산 카페
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 음식점정보/지도보기 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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맛
매순간이첫끼
