궁금했던 메밀짬뽕을 맛볼수 있는 신림역 맛집은
역 5번출구에서 나와서 조금만 걸어올라오다보면 나와요~~

외관 간판이 막쌈냉면이라고 되어 있어서 여기 아닌줄..

매장이 지하1층에 있는데
안쪽엔 막불감동이라고 되어 있는..ㅋ

지금 한창 간판 바꾸는 작업중이라고 해요~

맛나다고 소문난 집 아니랄까봐
지하에 있는데도 사람들이 끊임없이 오더라구요~

그도 그럴것이
안쪽 주방에서 자가제면으로 면을 뽑아내고 있고
만두도 직접 다 만들어서 판매하고 있는거라
맛이 없을수가 없는~~

더군다나 추가반찬 인심은 또 어찌나 후한지~~
메밀밥까지 준비되어 있어서
배 빵빵하게 든든한 식사가 가능한 곳이에요~~

막국수랑 직화불고기가 같이 나오는 막쌈을 주문해주구요~~
궁금했던 해물메밀짬뽕이랑 새우지짐만두도 주문했어요~

만두를 바로 눈앞에서 빚는 모습을 보니까
안 먹고 그냥 넘어갈수가 없더라구요~
군침이 절로 꼴깍꼴깍~~ㅋ

둘다 매운거 좋아라해서 막쌈도 비빔막국수로 주문하고~

해물메밀짬뽕도 비빔막국수도 매운맛을 조절해서 주문할수가 있어서 더더더~~~ 맘에 들었던 신림역 맛집입니다~ㅋ

당연히 둘다 완전 매운맛으로 주세요오~~~~로 주문~~

뜨끈한 면수부터 나와줍니다~
요거요거 매운 비빔막국수 먹다가 중간에 호로록~ 마셔줘도 좋아요~~

매운맛 가득으로 주문한 비빔막쌈~~

비빔막국수랑 직화불고기가 같이 나와요~~
아시잖아요~~
면 먹을때 육쌈으로 즐기는 별미~~ㅋ

주방에서 자가제면으로 만들어내는 메밀면을 잘 삶아
돌돌 말아 매운 양념장이랑 같이 내어주는 비빔막국수~~
흣~~ 굿굿~~

불맛 머금은 직화불고기도 한몫 제대로 하구요~
여기에 셀프코너에 있는 메밀밥 가져다 먹음
밥까지 제대로 챙겨먹을수 있어요~~

면은 먹기 좋게 가위로 알맞은 길이로 잘라주고
빠알간 양념장이 면이랑 골고루 비벼지도록 쓱쓱 섞어주구요~~
식초 조금 첨가해주면 감칠맛이 좀더 업~된다고 사장님이 알려주셔서
식초 조금 넣었더니 역시 더 맛나더라구요~ㅋ

호로록~~ 일단 면부터 맛봐줍니다~

그다음엔 직화불고기와 함께 육쌈으로~~ㅋ
역시나 기대를 저버리지 않는 막쌈입니다~~

매콤쫄깃한 비빔막국수 우리스타일~~ㅋ
매운맛 조절할수 있어서 더 좋아요~~

매운맛도 중화시켜줄겸~
사장님이 직접 빚고 계신 만두비주얼이 먹음직스러워서 유혹에 넘어가 주문했던
새우지짐만두~

요거요거~ 요게 또 한 별미 합니다~ㅋ
새우가 들어간 만두소가 바삭고소하게 지져진 만두피랑 잘 어울려요~~
얇은 만두피에 감싸진 새우소가
한입 깨물면 입안에서 톡톡 터지더라구요~ 굿굿~~

만두 찍어먹을 양념장은 테이블에 놓여져있는 소스들을 이용해
종지에 부어만들어먹음 되구요~~

비빔막국수와 해물메밀짬뽕 사이에서
제역할 제대로 해준 새우지짐만두입니다~^^

비빔막국수도 새우지짐만두도 다 맘에 들었지만
막불감동에서 더욱 엄지 척~~ 치켜들면서

그래그래 이래서 신림역 맛집이구나 하게 만들었던 메뉴~~!!


해물메밀짬뽕이에요~~

엄청나게 쌓아져 나오는 홍합탑의 위엄부터 남다릅니다~
홍합 대박 많이 들어있음~ㅋ

홍합을 어느정도 까서 껍질을 덜어내야
메밀면을 만나볼수 있어요~ㅋ

홍합을 까도까도 줄어들지 않는게 함정이라면 함정~~^^

요 맛난 메뉴는 10월부터 3월까지만 맛볼수 있는 계절한정이라는 점~~ㅜㅜ
막불감동의 해물메밀짬뽕을 맛보고 싶다면 이달 안에 방문해야해요~~

안그러면 돌아오는 가을을 기다려야한다는점..^^;;

홍합이 하도 많아서
해물메밀짬뽕이 아니고 홍합메밀짬뽕 아니냐고 농담했는데
홍합속살만 빼내고 홍합껍질을 어느정도 빼내고 보니
다른 해물들도 만나볼수 있었다는 이야기..ㅋ

면은 요렇게 메밀면을 사용했구요~~
메밀짬뽕~~
요거요거 완전 매력적입니다~ㅋ
짬뽕도 메밀도 좋아라하는것들이라 둘의 만남이 더욱 반가웠어요~~

얼큰얼큰한 짬뽕국물도 좋았구요~~

메밀밥 가져다가 국물에 말아먹은건 안 비밀~~ㅋ

막불감동의 해물메밀짬뽕은 10월부터 3월까지만 맛볼수 있는 메뉴니까
올 10월이 돌아오면 가장 먼저 가서 다시 맛보려구요~ㅋ

그 사이엔 시원매콤한 비빔막국수 먹으러 다니구요~^^

여러모로 맘에 드는 신림역 맛집이에요~~