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여의도회식장소 모다고다그릴 여의도고기집 쵝오!
매년 가족모임은 맨 마지막이었는데 올해는 조카 수능 이후 가족모임이 많다보니 연말 모임이 뒤로 미뤄졌는데요
언니랑 저녁 약속했다가 캔슬되는 바람에 조카 불러내서 여의도회시장소 모다고다그릴 여의도고기집 에서 숙성한우 먹었어요
퍼셀이 자주 이용하는 그룹픽,,,,
예약은 물론 할인에 적립금까지 있어 알뜰하게 이용함 한 끼 정도는 적립금으로 해결할 수 있어요 ㅎ
언니 직원들과의 모임장소로 여의도고기집 알아보던 터라 여의도회식장소 모다고다그릴 가보자고 한건데,,
울 조카 고기 먹을 생각에 아주 신났습니다^^;;
서여의도 중소기업중앙회 1층으로 깔끔한 인테리어가 전혀 고기집 같지 않더군요
저온에서 21~30일간 숙성시킨 최상급 한우를 웻에이징 숙성고기요리 전문점이라니 벌써부터 기대가^^;;
왠지 고기 때깔부터 달라 보이는듯 싶다죠ㅎ
고기 메뉴 외 부담 없는 점심 메뉴도 있고, 저녁이고 또 조카도 있으니 숙성한우로 주문을~
퍼셀 취향의 깔끔한 세팅~!!
깔끔하다 못해 너무 단출한게 아닌가싶었는데 그건 기우로 꼭 필요한 찬들이 연달아 나오더라구요
군더더기 없는 요런 상차림 넘 좋거든요^^
쌈 채소 대신 나온 감태도 독특하니 느낌도 새롭고 고기와의 조화는 어떨지 기대되더라고요
마늘 구이도 앙증맞은 미니 주물팬에~~어쩜어쩜!
마치 소꿉놀이하는 기분입니다 ㅋㅋㅋ
규모가 아담한 관계로 예약은 필수겠지만 오붓한 여의도회식장소 모다고다그릴 여의도고기집 치곤 예쁜듯해요
팬 온도까지 재서는 매니저님이 직접 구워 주시는 서비스
역시 고기는 누군가가 구워줘야 더 맛있는것 같아요
안심 1인분+등심 1인분씩,,,,
낮은 등급의 고기를 에이징 하면 더 좋다는데 1등급 이상의 고기만을 사용한다니 기대가 될 수밖에요
야채도 노릇노릇 고기도 원하는 굽기로,, 기호에 맞게 구워주시니 그저 열심히 먹어줌 된답니다
소스로 제공되는
고추냉이/소금/크림치즈
색달라서 좋지만 퍼셀 입맛엔 그저 소금이 최고라는^^;;
야채는 깔끔하고 개운하다면 감태는 김과 비스름하니 특유의 바다향과 어우러져 담백하니 요것도 먹을만하더라고요
현재 이곳에선 7만원 이상 결제시 제공되는 도장을 5개 모으면 제주도 왕복한공권을 무료로 증정한다니
주변 직장인 분들은 한번 도전해 보셔도 좋을 듯요^^;;
이번엔 고소함이 압권인 등심부위로,,,
메뉴엔 아직 없지만 특수부위인 안창살과 새우살, 업진살,치마살도 판매하고 있으니 참고하시고
함초소금/핑크소금에 콕~찍어 맛보면 감칠맛은 곱절로 굳~~~~~굳!
고소한 육즙과 풍미가 입안에 쫙 퍼지는 게 숙성된 진한 맛이 한우는 역시 한우네요
고기로 배 채우긴 부족하고 또 얼큰한 국물 생각에 식사로 곱창전골도 주문했어요
울 조카 곱창전골은 첨이라면서 꺼려하는걸 살살 꼬셨더니 순대국 다음으로 맛있다나 뭐라나 ㅋ
안 시켰으면 울 뻔했다는 ㅎㅎㅎ
국산 고춧가루를 사용해 칼칼하니 곱이 많이 빠져 아쉬운 것 말고는 고소하니 고기 먹은 뒤 개운한 술 안주로도 잘 어울리지 싶어요
모임 많은 연말 비용 절감에도 도움 되는 콜키지프리로 고급진 숙성한우와 함께 드시고 싶으시다면 여의도회식장소 모다고다그릴 여의도고기집 도 괜찮을듯해요
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