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장충동 맛집 장충동진두부집 좋아!
아침 일찍 핀 교정 맡긴 카메라 찾고는 그냥 오긴 아쉬워, 친구 만나서 족발 먹으려다 급 맘이 바껴서는 늦은 점심 먹은, 장충동 맛집 웰빙 두부전문점 장충동진두부집 이에요
친구 집이 근처고 또 족발 먹으러 오며 가며 봤던 10년 넘는 곳으로, 한 곳에서 이렇게 오래 영업한다는 것만으로도 한번 가볼 만한 곳이지 싶어요
하필 가는 날이 장날이라고 한창 꽃단장 중이라 외관이 좀^&^
주변에 알게 모르게 웰빙 두부전문점이 많습니다만 국내산 콩이라도, 삶는 방식과 간수에 따라 맛이 다 다르기에 생각보다 맘에 드는 곳이 없었는데 장충동 맛집 장충동진두부집은 매일 아침 가마솥에서 두부를 만든다고 해요
가정집을 리모델링한듯한 깔끔한 분위기에, 테이블과 좌식 그리고 지하와 2층으로 규모는 좀 됩니다
주말임에도 이미 홀 안엔 손님들로 가득^^;; 대부분 지긋이 연세 드신 분들이 주를 이루는듯했어요
정이 넘치는 버라이어티 한 두부요리들^&^
특히 두부 전골이나 두부 보쌈은 오늘같이 비 오는 날 모임이나 외식 메뉴로 선택함 딱 좋지 싶어요
하물며 다이어트와 건강식으로 좋은 두부 샐러드까지~♪
맘 같아선 몽땅 맛보고 싶지만 점심시간 직장인들에게 인기 있다는 뚝배기순두부+들깨탕순두부+ 돼지갈비구이로 주문^^;;
손맛 가득한 정갈한 찬들로 특히,, 마늘쫑 황태포무침은 리필해 먹었을 정도로 맛있었어요
별건 아니지만 반찬 하나만 봐도 대충 느낌 안다고, 장충동 맛집 장충동진두부집이 왜 꾸준하게 감이 오더라고요
친구가 주문한 얼큰한 해물 육수에 뚝배기순두부, 보글보글 끓여 나오는 비주얼에 냄새만으로도 식욕 급 상승^^;;
생각보다 많이 얼큰하지 않고 바지락과 새우가 들어가 시원하니, 순두부의 고소한 맛을 살려 깔끔하고 담백하더라고요
흔히 들어갔을법한 조미료 맛도 전혀 안 느껴지고요^&^ 
고기 좋아하는 울 친구 눈에서 빛이 반짝반짝 ㅋㅋㅋ
먹기 좋게 손질된 돼지갈비구이 1인분이 제법 푸짐하죠? 고기 좋아하는 분들이라면 하나 시켜 식사와 함께 꼭 맛보시길^^
웰빙 두부요리전문점답게 타지 않게 잘 구웠고,,
기름이 쪽 빠져선지 다소 퍽퍽한 느낌도 들었지만, 담백하니 뼈에 붙은 살까지도 야무지게 잘 뜯어 먹었네요
요건 고소함의 극치인 들깨탕순두부^^;;
밥 없이도 든든한 기본에 충실한 맛이랄까!
우열을 가릴 수 없을 만큼 둘 다 맛있었지만 친구 입맛에도, 퍼셀 입맛에도 들깨탕순두부가 한 수 위였다는^^;;
장충동엔 족발만 있는 것이 아닌 매일 정성스럽게 만든 고소하고 담백한, 장충동 맛집 웰빙 두부요리전문점도 있다고 질 좋은 재료에 비해, 가격도 착한 곳으로 장충동진두부집 이런 곳 너무 좋아요^^
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맛 
서비스 
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퍼셀
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