어제 그 추운 날씨를 뚫고 우리는 고기를 먹으러 갔다 ㅇ.ㅇ;;
의정부와 가까워서 좋은 도봉구맛집 유현한우!
방학역 3번출구에서 도보로 13분 정도. 골목에 위치해 있지만
복잡한게 아니어서 찾기 쉬웠다
주택가에 위치해 있어서 그런가 가족 단위의 손님들이 많았다
뭔가 포차 느낌이 물씬 났던 곳 +.+
방학동맛집 유현한우는 소고기를 주 메뉴로 파는곳인데 삼겹살도 파는 듯!
하지만 난 소고기파니까 LA갈비세트 주문 :)
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오랜만에 갈비 좀 뜯어보자 ♥
드디어 밑반찬이 깔린 우리의 테이블 ㅎㅎㅎㅎ
고기 먹을 준비 완전 끝!
김치, 파절임, 생채, 양파절임
사진만 봐도 느껴지는 고기와의 환상궁합ㅋㅋㅋㅋ
그냥 저 반찬들은 고기 먹기 위해 태어남
나의 사랑 LA갈비세트! 1kg라 그런지 되게 푸짐푸짐했다
이정도면 포식할 수 있겠어 아주 칭찬해 ♡
갈비위에 깨 솔솔.
이렇게 위에 깨를 뿌려주면 먹을때 더 고소하고
밥 반찬으로 이만한게 또 없다 ^.^
불판에 고기 이쁘게 올려주고요 히히 ㅋㅋ
원래 양념된 고기는 되게 빨리 타는데 이 불판에 구우니까
그닥 고기가 타는 느낌도 안들고
고기 잘 못 굽는 사람도 야무지게 잘 구울 수 있음
나의 첫 고기 진짜 너무 맛있다 ㅠㅠㅠㅠ
원래 고기 먹을 때 밥 잘 안먹는 편인데 이건 꼭 밥시켜야함
흰쌀밥 위에 양념고기 끝. 아시져? ㅋㅋ
밑반찬들이 너무 짜지않고 간이 딱 맞아서 너무 좋았다
갈비랑 양파절임은 또 처음 같이 먹어보는데
역시 양파절임은 언제나 옳았다 -!
밥깔고 고기깔고 생채깔고 마늘올리고 ^^
여기에 파절임까지 올리고 싶었는데 보는눈이 있을꺼 같아 포기ㅠ
하지만 이 조합으로도 너무 맛있었다
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고기를 두점 올릴걸 그랬음... 입에서 너무 빨리 녹아버림
ㅋㅋㅋㅋㅋ 나 밥위에 이렇게 먹는거 왜케 좋지
뭔가 진짜 밥! 먹는 느낌 ㅎㅎㅎㅎ
LA 갈비는 원래 이렇게 먹어야 해요.. 그래야 맛있어요
일반 갈비는 뼈가 몽둥이 같고 그래서 뜯기 싫은데 이 뼈는 뜯기가 아주 좋다
가운데 살짝 물어서 길을 터준 다음에
입으로 물어서 살살 달래가면서 쫘악 뜯어야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요건 기본으로 나오는 된장찌개
고깃집 된장찌개 = 중독
왜 집에서 끓이는 찌개는 이 맛이 안나지 ㅠㅠㅠ
역시 마무리는 냉면이지 ^.^
나는 진짜 비냉이 좋은데 ㅠㅠㅠㅠ 비냉 싫어하는 오빠때문에
시킬 수가 없음, 결국 물냉 ...ㅠ
근데 내가 거의 다 먹었다 물냉도 맛있네 ㅋㅋ
나 배부르다고 해놓고 이거 국물 거의 내가 다마심 ㅋㅋ
왜케 맛있니 ....
원래 갈비 올려먹으려고 시킨건데
냉면 나왔을때 고기 한점도 없었다. 그새를 못참고 다 먹어버림
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