조약돌 닭갈비 먹으러 갔는데 가기 편하게 역에 내리면 차량콜 번호가 떡하니 안내되어 있어요~ㅋ 버스정류장에 앉아 031-585-8711로 전화해서 차량 불렀습니다~ 길에 핀 꽃들 구경하면서 걸어가도 되는 거리였는데 금강산도 식후경이라고 우린 느무 배가 고프니까 일단 먹고 생각하는걸로~^^
차 타고 편하게 도착~~ TV에도 많이 나오고 워낙 유명한 청평맛집이에요~ 그럴수 밖에 없는게 닭갈비를 조약돌에 구워먹으니까요~ㅋ
야외테이블에서 구워먹어도 되지만 더우니까 에어컨 빵빵한 실내로 입성합니다~
유명한집답게 사람들로 북적북적~ 근교나들이 왔다가 들리기도 하고 근처MT왔다가 들리기도 하고~
조약돌 숯불 닭갈비 주세요오~~~~^^ 어디서든 쉽게 볼수 있는 철판도 맛볼수 있어요~ 하지만 이날은 스페셜한걸로~~^^
주문한 닭갈비 나와줍니다~~ 달궈진 조약돌 위에 올려져서 나와요~~ 떡사리도 나와서 떡 구워먹는 재미도 쏠쏠합니다~
꼬기랑 같이 먹을 기본찬들도 나와주구요~ 달달한 적양파랑 먹는것도 맛있고 특제소스에 찍어먹는것도 맛나요~
타지않게 여러번 뒤집어가면서 천천히 구워주는거라 그 사이에 우리의 출출한 배를 채워줄 도토리전부터 먹어줍니다~ 도토리함량이 높아서 쫄깃쫄깃 굿~~ 다 먹고 한판 더~~를 외친건 비밀인걸로~~^^
그사이에 은근히 꼬기가 익어가고 있어요~ 그냥 두면 금방 타기 때문에 자주 뒤집어줘야해요~~
먹기 좋게 가위로 쓱쓱 잘라준 다음에도 속까지 완전하게 익을때까지 자주 뒤집어가면서 구워줍니다~ 뼈부분은 가장 마지막까지 구워주는거 아시죠~?
맛
파란빵
음식점정보/지도보기
