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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
슈케잌하우스는 수원이 본점이며 1996년 창업 이래 수원 최초 24시간 영업하는 제과점, 수원 최초 만원 생크림 케잌을 파는 제과점,
수원 최다 5개 점포를 운영하는 제과점으로 시작해서 지금은 여러 군데 체인을 가지고 있는데요.
당일 생산, 당일 판매 원칙으로 고수하며, 저렴하지만 푸짐하고 맛있는 케잌을 만드는 곳입니다.
모든 체인점은 직영으로 운영하고 있으며, 공장에서 직접 생크림을 공수하고 과일 역시 농장에서 직접 받아 신선합니다.
제가 다녀온 곳은 슈케잌 하우스 홍대점입니다.
슈케잌 하우스 홍대점은 수노래방과 에뛰드하우스 맞은 편 골목에 있습니다.
카페 앤하우스가 있는 건물 1층에 있구요.
매장은 아담한 편입니다.
모든 1단 케잌은 1만원, 2단 케잌은 2만원, 특수 케잌은 1만5천원입니다.
특수 케잌은 티라미수, 치즈, 쇼콜라 등을 말합니다.
연중 무휴로 영업하며 당일예약, 전화예약, 주문 예약은 불가합니다.
케잌에 사용하는 식재료들의 원산지도 표기되어 있는데요. 생크림, 밀가루, 초콜릿, 과일, 계란 등의 원산지를 알 수 있습니다.
특히 공장 직거래로 마진을 최소화 하였다고 하네요.
마스카포네치즈는 이탈리아에서 생산되는 크림치즈로 맛이 부드럽고 섬세한 맛이 특징이죠.
진열장 맨 아래가 2단 케잌이 보이구요. 2단 케잌도 너무 저렴하지요?~~
티리미수 케잌이나 치즈 케잌도 보이구요, 1단 케잌이 가장 많네요.
딸기가 올려져 있는 2단 생크림 케잌. 비쥬얼도 멋지구요.
비싼 딸기가 여러 케잌에 쓰이고 있었어요.
특수케잌인 쇼콜라 케잌도 보이구요.
티라미수 케잌과 치즈 케잌도 있습니다.
요 케잌들이 비쥬얼이 특히 멋지네요.
케잌 종류들이 정말 다양하지요?
개인적으로 이 케잌들처럼 심플한 케잌들이 좋네요.
대부분 딸기 토핑이 많구요.
돔 모양의 독특한 케잌도 있구요.
매장 안쪽에서 계속 케잌이 나오고 있답니다.
실내 매장 안에도 케잌 진열대가 하나 더 있네요.
강아지 모양은 아이들이 좋아할 만한데요.
파티용품도 같이 판매하고 있구요.
요런 파티용품을 케잌과 같이 곁들여주면 더 빛이 나지요.
귀여운 쿠키들도 판매하고 있구요.
11월 19일이 저희 부부 결혼 기념일입니다.
그래서 케잌을 하나 구입해왔습니다. 크기도 미니 케잌은 아니라서 네 식구가 먹기에도 꼭 알맞은 양이네요.
남기지 않고 다 먹어버리는 게 가장 좋더라구요. 냉장고 보관하면 그만큼 맛도 없어지고요.
양초는 여러 개를 꽂기가 귀찮아서 두 개만 켜주었습니다.
케잌이 부드럽고 맛있어서 만원 케잌치고는 아주 만족스럽네요. 당일 생산, 당일 판매라서 역시 케잌이 아주 신선하답니다.
가성비가 최고로 꼭 생일이나 기념일이 아니더라도 부담없이 구입하기 딱 좋네요.
단, 가격이 저렴하다보니 케잌 고정판이 없어서 들고 올 때 흔들리지 않게 잘 들고 와야 되는 부담이 있어요.
냉장 보관시에는 2일 안에 드세요^^
주소 서울 마포구 서교동 369-5
전화 02-322-0869
영업시간 am 10:00 - pm 10:00 ( 소진시 유동적임)
찾아가는 길 홍대 수노래방/에뛰드 하우스 맞은편 골목
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가격
밥심은국력
흑풍여사
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