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(상일동 맛집) 상일동 술집 . 닭볶음탕 맛집(짱시국시)
안녕하세요..!!^^
세 남자가 사는법,..!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^
지난주 불금...!!
친구넘 단골 술집에서 달렸습니다..^^
짱시국시라는 상호의 국수 맛집으로 상일동 인근에서 소문난 집인데..
이 집은 국수도 맛있지만...
손맛 나는 주인장의 반찬과 닭볶음탕이 정말 압권인 맛집입니다....^^
상일동 술집..!!
짱시국시...!!
삼선 엔지니어링 4거리 ....
골목으로 직진하다보면...
좌측에 보이는 짱시 국시 닭볶음탕이라는 간판..!!^^
작년 겨울에 오픈한지 얼마되지 않았을떄....
상일동에 직장을 다니는 친구넘과 술한잔 하면서 맛나게 먹었던 토종 닭볶음탕!!.
생각해보니 이집이 오픈한지 1년쯤 된것 같군요!!..
"주몽"이라는 드라마에서 강철검을 만든 모팔모 역으로 유명한 이계인씨 사인...!!
가끔 짱시국시집을 찾으신다는데...
이계인씨는 직접 토종닭을 전원 주택에서 기를 만큼.....
닭에 대한 애정이 있는 분으로 닭박사라고...
방송에서 접했는데.....^^
오늘 소개하는 짱시국시 닭볶음탕도 맛있게 드시고 가셨다면서....
이집 미모의 여사장님이 자랑삼아 보여주시는 핸펀 사진...!!^^
실내의 모습..!!^^
입식 테이블..!!^^
대표 메뉴 국수...!!
국수와 잘 어울리는 김밥..!!
볶음밥 메뉴...!!
저녁 메뉴....
닭 볶음탕과 제육볶음..
해물 김치전,야채전...
개인적으로 국수도 맛나지만...
이집의 시그니쳐 메뉴는 닭볶음탕!!
참고로 닭볶음탕은 인근 시장에서 당일 판매할 만큼만.....
싱싱한 닭을 사와서 당일 판매 소진하기 때문에...
재고를 두지 않기에 ....
미리 주문 예약을 해야 맛볼수 있는 메뉴입니다...
한미모 하시는 젊은 여사장님과 ...
잠시 이야기를 나눌 기회가 있었는데...
신선한 닭을 사용한다는것에 대한 자부심이 대단하더군요!!
친구넘이 미리 예약해둔.....^^
토종 닭볶음탕 주문!!
45,000원..
참고로 일반 닭 볶음탕은 30,000원...!!^^
닭 볶음탕을 드실분들은 미리 확인 전화를 해보고 가시길....!!^^
참고로 서비가 이집을 강추하게 되는 이유는 반찬인데...
매일 변화를 주고 가짓수도 달라진다고 합니다..
작년에 처음 찾았을때는 거의 한정식 수준의 찬을 내주시더군요!!
식당 반찬이지만...
미모의 젊은 여사징님의 손맛이 좋아서...
반찬 하나,하나가 참 맛깔나는....
바로 부쳐서 따스한 채소 전.......!!^^
김치맛을 보면 이집이 음식을 잘하는집인지 기본적으로 알수 있는데...
배추김치도 직접 담궈서 맛나고...
아직 조금 덜 익었지만 감칠 맛 나는 총각김치....^^
이집 사장님과 사시는분은 복 받은분이라는 생각과 함께 부러움이....문득...^^ㅎ
들기름에 볶은 무청도 참 맛나더군요!!
처음처럼으로 달리기 시작....!!^^
토종 닭볶음탕...!!^^
당일 시장에서 엄선한 싱싱한 토종닭만을 구입해서 조리한다는 토종닭의 큼지막한 닭날개....^^
닭발도 보이고 ....^^
큼지막한 닭다리는 먹기 좋게 토막을 낸.....^^
닭 똥집....!!^^
육수가 칼칼하니 깔끔하고 구수합니다...^^
국내산 태양초 고추가루의 기분 좋게 텁텁하면서 칼칼한 매운맛이 느껴지고......
넉넉하게 들어간 잘 익은 감자를 으깨서 닭살과 같이....^^
토종닭이라서 닭다리 뼈가 겁나게 튼실해 보이죠...!!^^
토종닭의 신선도를 여실히 확인시켜주는 뽀샤시한 생 닭뼈의 색깔....!!^^
토종 닭 모가지를 집어서 먹는걸 보고......^^
친구넘이 한마디 합니다..
닭 모가지 먹고 노래방 가면 고음불가도 아이유의 3단 고음이 나올꺼라고.....ㅋ
찬들도 맛나고,무엇보다 매콤 칼칼한 싱싱한 토종 닭 볶음탕에.....
이슬이가 술~~~술 하고 부르는.........^^ㅎ
끓일수록 기분 좋은 매운맛이 증가합니다...^^
육수도 진해지고...
밥 한공기 시켜서 국물에 비벼서...^^
밥 안주 버전으로....^^
추가 주문한 해물 김치전....
7,000원...!!^^
쫄깃한 오징어와 김치의 만남...!!^^
바로 부쳐주는 김치전은 말이 필요없죠!!.^^
둘이서 이슬이 6병 간단히 비우고....^^
안주가 좋으니 담날 가쁜한 몸 컨디션..!!....^^
상일동 맛집..!!
상일동 술집..!!
토종 닭볶음탕 맛집...!!
짱시국시...!!
손맛나는 찬들도 맛나고...
무엇보다 싱싱한 토종 닭볶음탕 맛은 일부러 찾아가셔서 드셔도 대단한 만족감을 줄겁니다....
엄~~지 ~~검~~지~~척~~척....!!^^
서비가 완전 강추합니다...!!^^
주소와 전번....!!^^
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