아침도 굶고 점심도 못먹은 상태~!!

엄청난 배고픔을 느끼며 이날의 첫끼이자 마지막 식사는 고기로 정했습니다. ㅎㅎㅎㅎ

헌돌이 출동~!!

신림맛집/당곡사거리맛집인 주먹대장!!

신림역 6번출구로 나와서 그냥 쭉~~~~~ 10분정도만 걸어가면 나온답니다.^^

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어중간한 시간에 방문했더니 손님도 많지않고 좋네요 ㅋㅋ ^ㅡ^ ㅋㅋㅋ

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주먹대장의 고기와, 시즈닝, 탄생배경에 대해 설명되어 있어요.

이곳 주먹대장은 돼지고기 위에 시즈닝이 뿌려져 나오는게 특징이랍니다^^

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헌돌이가 주문한 메뉴!!

주먹고기 한근, 소고기국밥, 짜글이김치찌개 !! ㅎㅎㅎㅎㅎ

주문후 잠시 두리번 거리고 있었는데~

빈 좌석 연기 후드 청소하시는거 보고 감동했잖아요~

정말 열심히 깨끗히 닦으시더라구요~^^

예전 어느 고기집에 갔는데

연기후드에서 기름이 고기위로 뚝뚝 떨어져서 정말 기분 나빴던 적이 있었지요~

아~ 다시 생각하니 끔찍 ㅡㅡ; ㅋㅋ

주먹대장은 연기후드가 반짝반짝 빛납니다 ㅋㅋㅋ^^

주먹대장 테이블위에는 특이하게 스테이크 시즈닝와 데리야끼소스가 있답니다.^^

고기위에 이미 뿌려져 나오지만 취향에 맞게 더 뿌려서 먹어도 되고

데리야끼소스에 푹 찍어 먹어도 되고~

이색적이면서 맛있었어요 ㅋ

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물티슈, 티슈, 수저는 테이블 옆 서랍에 있어요~!!^^

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정갈한 밑반찬부터 셋팅~!!

상콤한 샐러드와 김치

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나물무침과 연두부

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헌돌이가 좋아하는 계란말이와 파무침 ㅋ

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쌈싸먹을 쌈채소와 쌈장

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멜젓과 데리야끼소스, 그리고 소금!^^

오늘의 주인공도 그 뒤를 이어 등장하십니다~!!^^

주먹고기 한근(삼겹살 200g + 목살 200g + 막창 100g + 뒷고기 100g)

돼지고기의 다양한 부위를 한꺼번에 먹을 수 있는 푸짐한 실속 메뉴라고 해요 ㅋㅋ

보통 고깃집 가면 처음엔 2인분씩만 주문이 가능해서 아쉬울때가 많았는데

이곳 주먹대장은 이렇게 종류별로 먹을 수 있는 실속 메뉴가 있어서 참 좋더라구욧~

그리고 고기위에 뿌려진 시즈닝 보이시죠?^^

이곳 주먹대장은 돼지고기를 스테이크처럼 먹는 컨셉이니까요~ ㅎㅎㅎ

삽겹살 부터 올려 줍시다~!

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노려보다가 한번 뒤집고~

먹기 좋게 잘라서 또한번 기다림을~!!

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먹음직 스럽쥬? ㅋㅋㅋㅋ

윤기좀 보세욤 ^^

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다 익은 고기는 동그란 판위에 올려주면 되요 ^^

탈까봐 걱정안해도 된다능!!

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소금에 살짝 찍어먹어도 맛있고,

데리야끼 소스에 찍어먹어도 맛있고,

멜젓에 찍어먹어도 맛있고,

쌈싸먹어도 맛있고~

고기 is 뭔들!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

감자랑 마늘도 노릇노릇 맛있게 구워졌으니 꿀꺽!! ㅋ

이번엔 목살 되시겠습니다.

이 목살은 신랑이 아주 실력발휘 제대로 했는데요~

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짜잔!!

이게 돼지고기인지 스테이크인지 ㅎㅎㅎㅎㅎ

아주 다이아몬드 마크 제대로 잘 만들어졌습니다 ㅋ

대단해 신랑!! ㅎㅎㅎㅎ

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먹기 좋게 자른뒤 샤샤샥 뒤집어 주기!!

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캬~

두툼한 목살이 아주 제대로 먹음직 스럽게 익었쥬? ㅋㅋ

육즙 제대로입니다 아주 ㅋㅋ

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이번엔 뒷고기!!!

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쫄깃한 식감이 매력적인 뒷고기!!!

뒷고기는 소금에 살짝 찍어먹는게 정말 맛있었어요^^

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쫄깃쫄깃 막창도 마무리로 구워주시고요 ㅋㅋ

막창~ 오랫만에 먹으니 넘나 맛있더라구욧!!

이 막창은 데리야끼 소스에 찍어먹으면 꿀맛!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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기름진 고기를 먹었으니 이제 칼칼한거 먹어야죵 ㅋㅋㅋ

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보글보글 끓고있는 짜글이김치찌개

사골육수에 돼지고기와 김치, 야채를 듬뿍넣고 자작하게 끓여서 먹는 메뉴라고 해요.

1인분인데 어찌나 양이 많은지~!!

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돼지고기가 아주 듬뿍 들어있었어요^^

요 짜글이 김치찌게~ 완전 밥도둑입니다.

국물이 끝내줘요 ㅋㅋ

밥에 쓱쓱 비벼서 김치한점, 고기한점 올려서 드셔보세요 ㅋㅋㅋ

짱맛입니다.ㅋ

소고기국밥

장시간 녹진하게 끓여낸 시원하면서도 얼큰한 맛!

옛날전통 소고기 국밥!

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푹~~ 끓여진 소고기국밥!!

신랑이 요거 완전 한그릇 뚝딱 했습니다^^

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한입 하실래요? ㅋ

식사하면서 보니 이 소고기 국밥 먹으러도 많이들 오시더라구욧!!

밥 말아서 먹으면~~~~

말안해도 아시죠? ㅎㅎㅎㅎ

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주먹대장 식사메뉴의 좋은점!!

바로 흑미밥 ㅋㅋ

헌돌이는 흰쌀밥보다 이렇게 흑미가 섞여진 밥을 넘나 좋아하는데요~

밥맛도 꿀맛!! ㅎㅎㅎㅎ

"우리는 아침도 안먹고, 점심도 안먹었으니

이렇게 많이 먹는거야~!!"

라며 서로 타협해 가며 정말 열심히 많이도 먹었네요 ^^

시즈닝과 데리야끼소스가 이색적이였던 주먹대장!!

돼지고기를 먹는데 정말 스테이크를 먹는 기분이였어요 ㅋㅋ

고기도 맛나고 식사류도 만족스러웠던 주먹대장~!!

아 글쓰는 지금 또 먹고 싶네요 ㅋㅋ

이상 헌돌이였습니다.^^*