새마을식당 압구정역점에서 열탄불고기 & 7분 돼지김치!

압구정역 3번 출구에서 가까운 "새마을식당 압구정역점"에 처음으로 방문해 보았어요^^

압구정 번화가에 요러콤 널찍하게 자리 잡았다니! 주말 5시라 아직은 손님이 적었지만,

매장 규모나 일하시는 종업원들 수로 보았을 때, 꽤 인기있을 꺼 같은 예감이~! ㅎㅎ

매장 바로 앞에 주차도 가능해서, 방문하기 더욱 편리하답니다~^^

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점차 많은 브랜드를 확장해가고 있는 더본코리아의 초창기 브랜드인 새마을식당!

2002년에 첫 오픈한 열탄일번지가 현재 새마을식당의 시초라고 하는데요,

저도 첫 직장생활을 했던 곳 근처에 새마을식당이 있어서

착한 가격에 푸짐하게 먹으려고 자주 방문했었답니다.

 

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열탄일번지에서 유래하여, 현재 새마을식당의 대표메뉴도 연탄불고기!

저는 다른 메뉴는 먹어본 적이 없어서 소금구이, 양념구이도 다음번에는 먹어보고 싶더라구요^^

맛있게 고기를 구워먹고 식사로는 7분돼지김치/된장찌개/김치말이국수 들을 곁들이면 되겠죠?

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국내산 돼지고기 전지부위를 특제소스로 버무려져 나오는 열탄불고기!

비쥬얼은 차돌박이와 비슷해 보이지만, No~no~!

차돌박이만큼 얇게 slice 되어 있기 때문에 양념을 잘 버무려서 불판에 펼쳐주어야 해요~!

 

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​기본으로 제공되는 상추/깻잎/양파와 파무침 & 김치와 미역국까지!

요즘에 고깃집에서 상추만 주는 경우가 많은데 저는 깻잎을 더 좋아라해서 굿굿!

살짝 매콤한 열탄불고기와 함께 곁들이면 더욱 맛있는 미역국!

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살짝 볶듯이 구워주어야 더욱 맛있는 열탄불고기!

저는 양파도 한 입 크기로 자르고 마늘도 듬뿍 투하해서 같이 볶아 주었어요~!

고기가 너무 천천히 익어서 여쭤봤더니, 탈까봐 불을 약하게 맞춰놓았다고 하시더라구요.

열탄불고기는 센불에서 빨리 익히는게 더 맛있는 거 같아요~ㅎㅎ

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깻잎과 상추를 포개고 그 위에 소스에 퐁당 담근 고기를 듬뿍 올려주어요~!

파채와 곁들여도 맛있고 노릇노릇 익은 마늘과도 같이 먹어주면 더욱 맛있답니다~^^

7분 돼지김치에는 돼지고기와 김치가 정말 큼지막~! 먹기좋은 크기로 잘라주신답니다.

김치찌개와 함께 제공되는 밥에 잘 비벼서 김가루와 함께 먹으면,

 정말 5천원의 행복이 이런거구나~싶어요^^

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새마을식당 압구정역점에서는 각종 야채와 양파, 마늘, 김치까지 추가 리필이 가능!

남기시면 재활용한다고 하시니, 꼭 먹을만큼만 가셔가서 드셔야겠죠? ^_^

양파와 마늘을 무지 좋아하는데 눈치보지 않고 듬뿍 가져와서 먹을 수 있어서 좋더라구요~ㅎㅎ

 

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두께는 얇지만 꽤 푸짐한 양의 열탄불고기와 마늘, 양파를 계속 볶듯이 구워먹기!

파채도 고기와 같이 볶아 먹으면 맛있는데 이 날은 깜빡한 거 있죠~! ㅎㅎ

맛있는 양념에 부드럽게 씹히는 열탄불고기와 얼큰하면서 푸짐한 7분 돼지김치!

압구정에서 착한 가격에 맛있는 식사를 하고 싶으신 날, "새마을식당 압구정역점"에 방문해 보셔용~*^^*