안녕하세요? 밥심은 국력입니다.

두달 전인가 명지대 차스쿡에 다녀왔는데, 맛이 좋아서 이번에 재방문하였습니다.

명지대 사거리에 있는 차스쿡은 changes cook 의 준말이구요.

떡볶이, 파스타, 라이스, 크레페, 베이글 등 퓨전 요리에서 후식 크레페, 베이글, 더치 커피까지 즐길 수 있는 명지대 부근에서

입소문난  음식점이지요.

차스쿡의 위치는 제일은행 남가좌동 지점 앞 횡단보도를 건너면 바로 있습니다.

차스쿡은 1층 매장이구요.

메뉴가  떡볶이에서 파스타, 라이스 등 은근히 많답니다.

할인 세트 메뉴를 이용하시면 좀더 저렴하게 즐길 수 있답니다.

오후 2시부터 베이글과 더치 커피를 즐길 수 있습니다.

다만, 일일한정 수량만 판매하고 있답니다.

영업시간은 오전 11:30분에 오픈하여 저녁 8시 30분에 종료합니다.

매주 토요일은 휴무이구요.

주방은 오픈 키친이라서 요리하는 모습을 멀리서나마 볼 수 있어 믿음이 가구요.

오픈 시간에 맞춰 도착하니 인근 학생들이 점심을 먹고 있었구요.

지금은 방학 때라 명지대 학생들이 뜸한데, 방학이 아닌 때에는 명지대 학생들에게 인기있는 집으로 유명하답니다.

블랙 색상의 벽면이 세련되지요?

​

앞접시와 컵이 테이블에 세팅되어 있어 편하구요.

직화 요리가 많아서 웍에서 불맛을 내고 있는 모습입니다.

직화로 요리한  메뉴에다 치즈를 넣고 다시한번 토치로 녹이는 작업인데요.

멀리서 줌으로 찍어 보았습니다.

메뉴판입니다.

탄산음료와 에이드, 비어 등 다양한 음료가 있구요.

세트메뉴도 있고요. 파스타와 라이스는 단품 메뉴로 즐길 수 있습니다.

​

떡볶이류는 단품메뉴나 세트 메뉴로 즐길 수 있습니다.

눈꽃 로제 누들 떡볶이와 직화 갈비 치즈 라이스를 주문했습니다.

비쥬얼만 봐도 맛있어 보이지요?

반찬으로는 깍뚝 모양의 단무지와 피클, 할라피뇨입니다.

​ 

눈꽃 로제 누들 떡볶이 11,500원

차스쿡의 인기 메뉴로 특히 여심 취향 저격 메뉴로는 최고죠.  차스쿡의 대표 인기 메뉴이기도 하구요. 

주먹밥과 같이 먹으면 더 맛있구요.~~

이 집만의 비법 떡볶이 소스와 크림소스가 합해져서 부드럽고 매콤한 로제 소스에 눈꽃 치즈와 갈릭의 조화가 잘 어울러진 메뉴입니다.

눈꽃 치즈가 정말 산처럼 많지요? 치즈 좋아하는 분들은 이 메뉴를 꼭 드셔보시길 추천드려요.

부드러운 노란색 소스도 맛있구요. 아마도 머스터드가 약간 섞인 것 같기도 하구요.

 눈꽃 치즈를 잘 섞어서 먹으면 되는데요. 치즈 양이 장난이 아니죠? 치즈가 떡볶이 소스에 녹으면서 아주 고소하고 부드러워집니다.

누들떡과 비엔나 소시지 등이 들어 있답니다.

누들떡은 일반 떡볶이 떡보다 훨~씬 쫄깃한 것이 특징인데요.

다만 굵은 우동면처럼 생긴  누들떡은 조리하기가 은근히 까다롭다고 해요.  그래서 조리시간을 잘 맞춰야 맛있는 누들떡이 된다고

하네요.

너무 짧게 익히면 안 익어서 딱딱하고, 또 너무 익히면 퍼져 버리기 때문에 만들 때 타이밍이 노하우라고 할 수 있다네요

​

직화갈비 치즈 라이스 7,500원

직화갈비 치즈 라이스는 직화로 구운 고기에 다시 한번 토치로 치즈에 불맛을 입힌 것으로 고소한 맛과 식감이 최고인 차스쿡 대표메뉴

랍니다.

웍에다 고기 불맛을 입히고 개발한 수제 소스, 그리고 토치로 치즈를 녹인 것으로 비쥬얼은 물론 맛까지 좋은 메뉴입니다.

생각보다 매운 맛은 별로 없어서 매운 맛 못 드시는 분들도 드실 만하답니다.

치즈 좋아하는 저도 치즈가 많이 들어 있어서 좋구요.  양상추, 치커리 등 각종 채소가 많이 들어 있는 것도 마음에 듭니다.

​

수제 소스가 쌈장 비슷해 보이는데, 별로 맵지 않고 감칠맛이 있고요.

여기서 특별히 만들어낸 수제 소스가 비법인 듯합니다.

치즈가 쭉 늘어나는 재미가 있구요.  이 메뉴에도 치즈가 꽤 많이 들어 있어요. 치즈 매니아인 분들에게 요 메뉴도 추천드리고 싶어요.

갈비에서는 역시 직화로 구워서그런지 불맛이 많~~이 납니다.

양도 은근히 많아서 좋구요.~~

웰치스 포도

서비스로 주신 음료인데요. 시원한 포도맛이 나는 탄산음료입니다.

명함이 없다 하셔서 영수증으로 대신합니다.

차스쿡 대표 메뉴로 눈꽃 로제 누들 떡볶이가 유명한데요. 떡볶이가 독특하고 치즈가 듬뿍 들어서 떡볶이 좋아하는 분들은 꼬~~옥 드셔

보실 만하구요. 

이밖에 파스타나 라이스 종류도 비쥬얼에서도 느껴지듯이 맛 또한 좋습니다. 신선한 재료와 재료를 아낌없이 쓰는 푸짐한 인심 또한

인상적이구요.

치즈 가격이 비싼데도 불구하고 이 가격이면 가성비가 꽤 좋은 곳입니다.  이 집이 가장 마음에 드는 것은 친절함입니다.

늘 단골 손님들 알아봐 주시고( 과하지 않게 알아봐 주시는 게 좋아요.)서비스 음료도 잘 주시니 자꾸 가게 되는 것 같네요.

플레이팅이 특히 예뻐서 먹는 사람들의 마음을 기쁘게 하는 집이기도 하구요. 저의 단골집으로 찜해 놓은 집이예요. 

주소 서울 서대문구 증가로 144 (남가좌동)

전화 02-373-3271

영업시간 오전 11:30 - 오후 20:30 ( 매주 토요일 휴무 )

TIP 차스쿡 메뉴는 '배달의 민족'에서도 주문할 수 있어요.( 배달지역: 남가좌동, 북가좌동, 응암동, 상암동, 성산동, 수색동,중동,

증산동,홍은동)