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홍대 디저트 / 홍대 아이스크림 올드브릿지 이탈리아는 아직 가보지 못했지만 내가 알기로 이탈리아 3대 젤라또아이스크림이 있는데 그 중 하나인 올드브릿지가 한국에 있음 아이스크림 is 뭔들이지만 그래도 그 젤라또맛 궁금하지 
홍대 주차장 거리에 있는 올드브릿지 주말이어서일수도 있지만 좁은 매장 안에 손님들이 가득 기다렸다 들어갔다 
로마 3대 젤라또 당당하게 쓰여있는 입간판 얼마나 맛있을지 궁금함
손님들이 좀 빠진 뒤 들어갔지만 그래도 매장의 반 정도는 차 있음 인테리어는 이탈리아 스타일인가? 
올드브릿지의 주문은 카운터에서 이루어진다 미리 맛을 고르고 주문하는 것이 더 편함 
원래는 아이스크림만 팔았는데 최근에 와플판매도 시작하셨다고- 이탈리아와 벨기에의 합작인가
이색적인 아이스크림 맛이 꽤 많았음 취향에 맞는 플레이버가 있었는데도 불구하고 다른 맛들이 공격적으로 마음을 흔들흔들 
주문을 하고 여유롭게 기다리기 
컵젤라또 3스쿱 (4,000원) 
매장에 걸려있는 이탈리아 그림을 배경으로 사진을 찍으니 뭔가 로마에 있는 느낌적 느낌 조명 때문인지 감각적으로 사진이 잘 찍힘 
젤라또는 컵과 콘을 선택할 수가 있는데 3가지 맛은 컵만 가능하기에 좀 더 다양하게 맛 보기 위해서 컵으로 골라보았음 
선택한 맛은 녹차, 흑임자, 헤이즐넛 초콜렛 완전 진짜 소나무같은 나의 취향 반영 
보기에도 쫀쫀한 아이스크림 별 기대 안하고 흑임자 젤라또 한 스푼 입에 넣는 순간.. Oh My......
 헤이즐넛 초콜릿 젤라또 또한 맛이 어메이징 누텔라에서 극강의 단 맛만 제거한 중간 접점을 잘 찾은 맛이랄까
 녹차도 기대 이상으로 찐하고 젤라또의 색은 강하지 않은데 맛은 너무나도 강한 것.. 
꾸덕한 느낌은 아니어서 조금 빨리 녹는다는 단점은 있는데 맛이 섞여도 본 재료만의 맛의 색이 너무 강해서 아주 마음에 들었다 와 
젤라또 와플 (5,000원) 
벨기에식 리에주 와플 직접 와플반죽부터 다 하시는지는 모르겠지만 와플을 주문하고 매장에 퍼지는 향기가 너어무 좋았음 
젤라또와플답게 젤라또 아이스크림은 2가지 맛을 고를 수가 있는데 우리는 얼그레이와 치즈케이크를 선택
 이 또한 기대 안하고 수저를 들었다가 진짜 놀람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와 정말 맛있는 얼그레이 얼그레이 덕후들 다 집합 
치즈케익 젤라또에는 치즈케익이 실제로 박혀있어서 꾸덕한 식감이 최고였음 
빨리 녹는 젤라또아이스크림 얼른 와플에 얹어서 먹고 
그냥 와플 그 자체로도 먹었음 아무래도 아이스크림 전문점이다보니 젤라또의 맛이 와플을 압도적으로 제압함 
많은 젤라또아이스크림을 먹어보지 않아서 다른 유명한 집들과 비교할 수도 없고 실제 로마에 있는 올드브릿지랑 비교할 수도 없지만 인생 젤라또였다 특히 흑임자 아이스크림과 얼그레이 아이스크림을 다시 맛보러 가야겠다
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