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| 일산 레스토랑 / 식사동 파스타 쉐프온테라스
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| 쉐프온테라스 |
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업종:패밀리레스토랑 |
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상권:일산 |
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조회:2,530 |
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2016.06.14 |
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일산 파스타 / 식사동 레스토랑 쉐프 온 테라스 다녀온지 한달도 훌쩍 넘은 식사동 쉐프온테라스 
식사동에서 오랫동안 그 자리를 유지하고 있는 이탈리안 레스토랑
입구에는 이렇게 연예인들의 싸인이 무지하게 많음
 이 때가 한창 벚꽃시즌인 4월달이었던지라 인테리어가 벚꽃스러움
단품부터 코스요리까지 메뉴의 구성은 다양함 우리는 오늘 셋이서 다양하게 시키기로
 엄마가 준 쉐프온테라스 10만원 상품권이 있으니까 
스테이크에 찍어먹는 소금이 3종류나 있었음
 식전빵 
직접 만드시는건지 받아오시는건지는 모르지만 치아바타가 정말 맛있었음 bb
아, 쉐프 온 테라스는 평일+주말 점심시간에 가면 추가비용 없이 코스요리로 업그레이드 됨
애피타이저로 나온 카나페는 부담이 없는 리코타치즈가 얹어져서 맛있었음 
스프도 개인별로 하나씩 주셔서 슾슾 마셨음 
샐러드도 신선한 채소와 발사믹 드레싱이 맛있게 어우러져서 굳 고기도 굳 
직접 만드신 수제피클 요즘 피클덕후라 좋슴다 
스모크 스테이크 플래터 (49,000원) 
참나무를 사용해서 훈제한 삼겹살과 
살치살 스테이크가 한꺼번에 나오는 2종류를 즐기는, 플레이트 요리 
아까 놓여있던 3종류의 소금을 이용해서 각각 즐겨보기로- 
돼지고기 성애자다 보니 확실히 삼겹살이 더 맛있게 느껴졌다
아 물론 미디엄레어로 부탁드린 살치살 스테이크도 나쁘지 않았음 하지만 요새 스테이크가 딱히 안 땡기는건 함정 
쉬림프 로제소스 페투치네 (18,500원) 
치킨스톡이 아니라 꽃게로 우려낸 육수를 사용한 로제파스타 통통한 새우가 들어가 있음 
토마토 해산물 스파게티 (16,000원) 
해산물 스파게티는 소스를 크림과 토마토 중에 고를 수 있는데 어쩌다 보니 토마토를 골랐네 이 또한 통통한 새우 좋고 
왕새우 리조또 (18,500원) 
이것이 내가 고른 메뉴 새우가 메인이고 샤프란과 마스카포네 치즈를 사용해서 만든 아주 부드럽고 이색적인 리조또임 
칵테일 새우가 아니라 통새우 아니, 왕새우
알단테로 조리하신다던데 쌀알이 살아있어서 최근 먹은 리조또 중 괜찮다는 생각 
아까 삼겹살 스테이크와도 심심하지 않게 곁들여서 먹었음 
설거지 1 
설거지 2 
디저트로는 아이스크림~ 하지만 밑에는 푸딩인지 커스터드 크림인지 들어있어서 아이스크림만 기묘하게 들어서 먹음 
마지막으로는 아메리카노 마무으리
이렇게 해서 상품권 10만원을 야무지게 쓰고 왔던 4월 어드메의 먹방
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