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오래간만에 만나는 친구와 함께 뭔가 든든하면서도 깔끔한 음식이 먹고싶어 이리저리 저녁식사 장소를 찾던 중 예전에 지인이 아주 맛있다며 추천하던 곳이 있어서 그 곳을 방문해보았다.
" 큐슈정식 하카타나타 " 아주아주 번화한 곳에 있어서 오히려 찾기 어려울것 같아 주소도 첨부. 주소 : 서울특별시 마포구 서교동 346-36 2층 전화번호 : 02-332-3207 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 |
만남의 장소로 통하는ㅋㅋㅋ 홍대입구역 9번출구에서 걸어서 약 1~2분이면 도착하는 곳이라 아주 가까운 장점이 있쥐-ㅎㅎ ************ 바로 여기!!! 이 건물의 2층에 위치한 곳이 바로 " 하카타나타 "!! 
일본큐슈 정식 전문점이라는 특이한 타이틀을 달고 있는 곳이다.
워낙 주변에 화려한 간판들이 많아 잘 보이지 않을수도 있으니 잘 보고 가야 한번에 찾는게 가능하다지.ㅎㅎ ************ 1층을 지나가다보면 워낙 크게 놓여있는 요 하카타나타의 대표메뉴를 볼 수 있도록 해놓은 음식모형을 설치해놓은 장식장이 있어서 찾기 조금 수월할 수 있다. 
요런걸 보면 어떤 음식들이 나오는지
대강은 알 수 있으니 그점이 장점이라 할 수 있겠다. ************ 가게는 2층이라 올라가야 하는데 제법 올라가는 길을 요리조리 잘 꾸며놓아서 구경하며 올라가는 재미도 있더라ㅎㅎ 
보통 복도나 계단통로에 갤러리마냥
조명 따로 설치하고 그런것 잘 안하지 않음? ************ 밥, 국, 반찬 등 귀여운 그림들이 가득해서 보는재미가 쏠쏠- 
아마도 평소에 웨이팅이
좀 있는것 같더군. ************ 요렇게 가게의 문이 반즘 가려져 있다면 여기가 바로 하카타나타! 
무슨 일본의 밥집에 들어가는
느낌이 들더라ㅎㅎ ************ 내부는 요러한 모습! 
오픈 키친이라 안쪽이 훤히
다 들여다 보인다.
다시한번 느끼지만 잘 되는 음식점의 주방은 흡사 전쟁터ㅎㄷㄷ
저기가 직장인 사람들은 참 정신없겠더라. 나랑은 잘 안맞는듯...
어쨌든 그렇게 시끄러움에도 주방 자체는 아주 깨끗해보였다. ************ 매장이 그리 크진 않아서 한번에 멋지게 나오게하기는 좀 어렵더군. 
창가쪽에 바테이블이 있어서
혼자서 밥 먹으러 온 손님들도 꽤 있었다.
바깥이 잘 보이지는 않지만 그래도 바깥이 보이니 심심치는 않겠더군. ************ 테이블에 앉았더니 각종 소스들이 테이블 위 한쪽켠에 챙겨져 있었다. 
아래쪽엔 어떤 소스인지 이름표도
붙여져 있어 그것 참 편하더라.ㅋㅋ
후추, 시치미, 간장, 돈카츠소스, 드레싱
요렇게 챙겨져 있더군. ************ 그리고 세심하게도 포장할 수 있는 도시락 메뉴만도 따로 챙겨져 있었다.
포장용기에 포장해주는 방식으로 가게 내부에서 맛볼 수 있는 일반적인 메뉴와 거의 흡사하다. 
도시락에 대한 묘한 로망이 있어 그런지
왠지 도시락이 더 맛있어보이는 이유는 뭘까?ㅋㅋ ************ 쫘잔~ 요 귀여운 것이 바로 메뉴판.  메뉴판은 한장으로 되어있고, 접는 형식이었다.
제법 페이지마다 메뉴가 많아서 자세히 봐야되겠더군.
자기의 입맛에 맞는 메뉴로 고르면 반찬과 함께 정식으로 쟁반에 딱 받쳐 나오니깐 메인메뉴 위주로 고르면 되겠더군.
둘 다 닭덕후인건지 둘 다 닭고기 메뉴로 택! 어서 나와라-으흐흐 ************ 이날은 금요일 밤이라 그런지 제법 손님이 많아서 좀 기다린 후에 음식이 나왔다! 
꺄핫!
되게 푸짐하닷!
뭔가 꽉 찬 이 느낌! 조아조아 ************
요것은 내가 주문한 것. [ 치킨난반 정식 ] ( \11,800 )
"치킨난반(닭튀김을 새콤달콤한 난반소스+타르타르소스) 고바치(오늘의 반찬), 스파게티 사라다, 츠케모노(절임야채), 미소시루(된장국) "
지난번 오키나와 여행 대도 맛봤던 메뉴인데
지난번엔 덮밥이었고, 요번엔 정식으로 다시한번 맛보자싶어 골라봤다.
제법 반찬도 그렇고 알차게 많이 나오는군. ************ 일단 밥이야 뭐 기본적인 거니깐.ㅎㅎ 
요 밥은 무제한 제공 되니깐 원하는대로
더 달라고 할 수 있더라.
물론 우리들은 한그릇도 남길 정도라 더 주문할 생각은 당연히 없는데, 옆 테이블의 남자는 내가 본것만 리필 3번ㅎㅎ
유난 밥을 많이 먹는 사람이라면 요런 서비스도 꽤 좋지? ************ 유부된장국도 나오더라. 제법 재료가 가득! 
그래도 한국 건너왔다고 한국식으로
신경써서 만든건지 재료가 푸짐해서 좋았다.
일본에서 먹은 된장국은 걍 맹탕에 재료라곤 씨가 말랐었지.. ************ 절임류와 나물반찬도 나온다. 
다 괜찮긴한데 난 그닥
채소절임류는 즐기지 않아서 얘는 거의 손 안 댔었던것 같다. ************ 으헤헤- 요것이 바로 치킨난반!!! 
" 치킨난반은 큐슈 미야자키현 노베오카시에서
시작된 요리이다. 닭고기 튀김을 난반소스와 타르타르소스로 양념한 것이다.
원래는 닭가슴살을 사용하는 것이 일반적이었지만 현재는 지방이 적당히 있고 불륨감이 있는 닭다리살로 요리하는것이 대세이며, 하카타나카의 치킨난반도 닭다리살을 사용한다 "
설명에도 있듯이 얘는 닭고기! 게다가 닭다리살이니 을매나 맛있겠노? ************ 닭고기 튀김도 맛있지만 위에 올려진 타르타르 소스와의 조화가 일품이다! 
타르타르 소스는 그 어떤 튀김과 먹어도 맛있을게야ㅜㅜ ************ 꺄륵! 닭다리살 죽음이야!!!! 
멋지지 않음?ㅋㅋ
튀김옷은 적당하고, 닭다리살이 푸짐넉넉해서 씹는 식감도 아주 굿!
밥 양과는 아주 적당하게 잘 맞더군. ************ 요것은 친구가 주문한 메뉴~
[ 치킨그릴 정식 ] ( \11,800 )
" 갈릭간장소스의 치킨 스테이크, 당근글라세 , 감자튀김, 야채사라다, 스파게티사라다, 츠게모노(절임야채), 미소시루(된장국) "
치킨스테이크라니...제법 잘 고르는데?ㅋㅋ 채소와 사이드 메뉴도 아주 적절해서 요것도 좋은 선택인것 같다. ************ 오오- 넉넉푸짐! 
치킨 스테이크와 함께 웻지감자, 당근,
스위트콘 이라니!!!!!!!!!
요런게 바로 푸짐함이지.ㅋㅋ ************ 반찬으로 아주 조금이지만 시금치무침도 나왔다.ㅋㅋ 
근데 되게 밍밍했던것 같다.
난 밍밍한 간을 좋아해서 얜 내가 다 먹은 듯-ㅋㅋ ************ 오-! 야채샐러드 좋아! 
아삭아삭 채소도 신선하고
간장드레싱이었나? 무튼 고소하고 깔끔한 드레싱도 참 좋더군.
치킨난반에 요런 샐러드가 함께 나오지 않는 것은 좀 아쉽더라. ************ 요것이 그 스파게티 사라다인가? 
느낌은...천사채샐러드 같던데 말이지..
요런 종류는 마요네즈만 맛있으면 대부분 맛있는 편에 속한다.ㅋㅋ ************ 치킨스테이크의 고기질도 굿!! 
튀김옷이 좀 따로 놀긴하지만 어쨌거나 닭고기가 맛있으니 용서.
사실...니메뉴 내메뉴 따로 주문하긴 했지만 뫅 같이 먹기 때문에 그런것에 의미는 없는 것 같다.ㅋㅋ
우리나라니깐 가능한걸까-_-; ************ 우리들은 당연히 위대하기 때문에 메뉴 2개를 주문했지만 먹다가 추가로 사이드메뉴를 도 주문했다.
[ 카라아게 2개 ] ( \3,000 )
" 하카타나카의 가라아게는 닭고기를 일본식 양념으로 24시간 재운후 튀긴 요리이다. 큐슈 오이타현 나카츠시는 카라아게의 원조성지로 알려져 있으며 카라아게 전문점도 많이 있다.
심플하게 그냥 먹거나 레몬을 짠 후 뜨거울 때 바로 먹으면 맛있다 "
내가 또 치킨 가라아게 왕팬이라서-ㅋㅋ
저 살짝 말라보이는 겉감이 참 좋다.
속은 보드랍다는걸 내가 잘 알고 있거덩.ㅋㅋ ************ 일본식 양념으로 닭고기를 재운다던데 그 일본식 양념이 아주 맛있는것 같다. 
닭고기 뿐만아니라 가라아게라는
이름이 붙은 다른 메뉴들도 상당히 맛있었던 기억이 있다.
물론 나는 닭고기를 좋아하기 때문에 어떤 가라아게보단 치킨 가라아게를 제일 좋아하지만.ㅋㅋ ************ 켜~~ 어떪? 애도 속살 죽음이쥐?ㅋㅋ 
두조각을 주문했는데, 이대로
10조각 주문해도 다 먹을 수 있을것만 같은 그런 느낌적인 느낌.ㅋㅋ
모든 메뉴를 " 닭 "으로 주문해놓고도 나는 지치지 않았다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ************ 추천으로 가봤던 곳이었는데 예상보다 훨씬 맘에 들어서 다음에 다시 찾을 것 같다.
아참. 근데 서빙을 보는 직원이 죄다 일본여자들이었던 것은 좀... 일본 느낌은 난다만 내 말귀는 좀 알아들어 줘야할꺼 아녀-ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘은 일본에서 한국으로 들어와 공부하는 유학생들도 많은가보네?
흠흠. 옆길로 샜고.
어쨌든 일본 여행 이후로 꽤 오래간만에 맛본 일본 가정식 맛집이라 여기도 아주 괜찮았다.
가격면으로도 착한 편에 속하니 이정도면 생각날때 가주기 좋겠지?ㅎㅎ
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