불타는 금요일.

금요일엔 달려줘야 한다.

연말이라 그런지 달리는 날이 많아지는 느낌이긴 하다..ㅠㅠ

이번엔 신천역맛집으로~

맛있는 생고기가 있다고 하는!! 뿔난생고기를 찾아가 봤다.

국내산 1+ 돼지고기와 프리미엄 소고기!!

뿔난 생고기

1kg에 35,000원. 상당히 저렴한 금액으로 팔고 있다!!

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점심시간엔 김치찌개와 샤브도 있다고 하네~

밥먹을때도 싸게 먹을 수 있다..ㅋㅋ

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돼지갈비 무한리필?? 점심시간엔 저렴하게 무한리필?ㅎㅎㅎ

정육형 식당으로 요래 고기가 한쪽엔 진열 되어 있었다.

메뉴판.

상당히 저렴한 금액.

그리고 넓은 매장은 신천회식장소로 좋아보인다.

그래서인지 금요일 밤. 회식하는 팀들도 많이 보인다...ㅋㅋㅋㅋ

한쪽에 있던 추가반찬 셀프코너.

기본은 차려 주시지만 추가는 이곳에서 알아서 가져가면 된다.

사실 고기 추가 주문이 아닌 상추나 야채 추가 달라면...너무 부족하게 주는 느낌의 매장도 있고 자주 부르면 눈치보일때도 있고..;;

특히나 마늘을 엄청 좋아하는 나같은 사람들은 마늘 리필해달라기도 미안하다..ㅋㅋㅋ

근데 요런 샐프코너에선 내가 먹을만큼 양것 가져 올 수 있어 좋다..ㅋㅋㅋ

(마늘만 한주먹 넘게 가져왔...ㄷㄷㄷ)

그리고 처음엔 기본으로 세팅해주시는것들.,

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양파채.

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파절이

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상추.(상추도 상태가 상당히 좋다!!ㅎㅎ)

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기본 양파와 김치. 쌈장..ㅎㅎㅎ

마늘 저거 너무 양이 적어보여!!ㅋㅋㅋㅋ

그래서 마늘은 바로 더 가지고 왔던거다..ㅋㅋ

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된장.

고기가 구워지기 전까지 안주가 되어준 아이...ㅎㅎㅎ

그리고 요건 소고기모둠과 돼지고기모둠 반반...ㅎㅎㅎㅎ

우선 돼지는 삼겹살과 앞다리살. 항정살의 구성으로

소고기는 LA갈비. 등심. 그리고 차돌로 구성이 되어 있다.

그리고 우리의 친구 이슬이~ㅎㅎㅎ

우선은 삼겹살과 앞다리살을 함께 구워주고~

(오늘의 쉐프님은 언제나처럼 나와 가장 많은 술을 마시는 동네 형님...ㅋㅋㅋ)

구워주시는 순서대로 걍 난 먹기만 했더랜다..ㅋㅋ

가위로 이쁘게 잘 잘라주심..ㅋㅋ

술안주 완성이다!!ㅎㅎ

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고기는 역시 요래~ 양파와 함께 먹으면 맛난다~!

파채와 함께 싸먹어도 좋다..ㅋㅋ

마늘은 요래 참기름에 끓여서 먹으면 맛있지.ㅋㅋㅋ

마늘을 끓이며 그 옆에는 항정살을 올려준다~!

요래 돼지고기 다 먹고 난 후.

일단 판한번 갈아주기!!ㅋㅋㅋ

그리고 LA 갈비굽기.

집게와 가위만 가지고 요 안에 뼈를 완전 이쁘게 발라주시는 동네형님의 솜씨에 잠시 감탄한다..ㅋㅋ

요래 LA갈비도 한점~ㅎㅎㅎ

그리고 등심~!ㅎㅎ

등심은 너무 오버쿡이 되지 않도록 언넝 먹어줘야 하는 아이..ㅋㅋㅋ

그리고 고기집에서 요건 필수겠지?

판 옆에 구석엔 김치가 구워지고 있다!!ㅎㅎㅎ

여기까진 형이 구워주고~

이제 마무리.

마무리는 가볍게 차돌로 한다.

차돌은 구워놓고 먹으면 맛 없거덩...

한점씩 딱 자기가 먹을거만 구워서 바로 먹어야 제맛이다!ㅎㅎ

차돌은 금방 후다다닥~ 하고 구워지니까 언넝언넝 빨리 먹어야 한다..ㅎㅎ

그리고 차돌은 소주보다 맥주라며~

칭따오도 한잔 해준다...

결국 오늘도 술이 섞이는구나~ㅎㅎ

그리고 후식으론 냉면도 한그릇~ㅋㅋㅋ

요래 면만??ㅎㅎㅎ 시원한 육수와함께 입가심하기!!ㅋㅋ

그리고 차돌과 함께 육쌈 냉면으로 먹어도 좋다!!ㅋㅋㅋ

오래간만에 정말 제대로 맛나게 먹은 고기란다!!

동네형도 여기 가성비 좋다며~

또 한잔 하러 여기 와야겠다고 하신다..ㅋㅋㅋ

맛나게 잘 먹고 왔음~!!