상계동 수락산역 보쌈 맛집  

  달인보쌈 마늘보쌈의 원조  

 

찾아가는 길은 

 지하철 7호선 수락산역에서 5분 거리

큰대로변에 위치하고 있어서

찾기는 아주 쉽네요.

보쌈 최강달인 이규민 달인 맛집으로

아씨보쌈에서 달인보쌈으로~~

상호가 바뀌었지요^^

Go~~Go~

 

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

아기자기 예쁘게 꾸며 놓은

입구의 모습이고요.

널찍하고 밝아서 더더욱 좋은

달인보쌈의 내부^^

의자식은 물론이고,

신발을 벗고 편안하게 앉을 수 있는

좌식 공간도 널널해서

어르신들이나 아이들을 동반해도

걱정 NO!!!

굿입니다.

흔적들이.. 이렇게 싸인으로 ��!!

메이저 방송의 유명 프로에

앞다투어 소개가 된 맛집으로~

방송이 극찬한 맛집 맞습니다!!

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 메뉴들이고요 

우리가 자리를 정하고 앉으니

기본 반찬들이 

신속하게 샤~~사~~삭~~ 세팅이 되네요.

이런 신속함은 늘 땡큐! 땡큐! 입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로~~

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

우리가 주문한 메뉴는

바로바로~

마늘보쌈 + 막국수 세트

제일 작은 소(小)자로 

가격은 3만 5천원이네요.

우리 한식 메뉴에는 

마늘을 많이 넣어서 만들지요.

필수 양념이기도 하고요.

그만큼 우리와 익숙한 마늘~~

음식의 맛을 좋게할뿐만 아니라

비리거나 역겨울 수 있는 냄새도 없애주기도 하지요.

쫄깃쫄깃하면서 부드러운

보쌈 위에~~

마늘 소스가 듬뿍듬뿍^^

저온 숙성으로 

마늘의 영양성분은 그대로 유지하면서

알싸하게 매운맛은 부드럽게 해주니

아이들도 즐겨 먹기에 딱입니다.

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

마늘보쌈을 더더욱 맛있게 즐길 수 있도록

보쌈 재료들도 푸짐푸짐^^

배추절이는 알아서 미리미리 

더 채워주시는 센스^^

땡큐입니다.

야들야들하면서 부드러운 마늘보쌈

마지막 한 점까지도

따뜻하게 즐길 수 있도록

따뜻한 돌판 위에 올려져서 제공되네요.

이런 서비스도 완전 땡큐! 땡큐!

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

마늘보쌈 한 점 집어서~~

일단... 눈으로 먼저 먹어줍니다.

마늘에는 항암작용뿐 아니라 소화작용 촉진,

살균 및 항균작용, 해독작용, 피로회복... 등등...

우리 몸에 좋은 작용들이 정말 많다고 하네요.

우리들 식탁에서 빠질 수 없는 마늘~

돼지고기 특유의 잡냄새를 

제거해줄뿐 아니라

보쌈을 다 먹을때까지 

고기를 촉촉하게 해주면서

고기의 갈변까지 막아주는 

마늘 소스의 역활

참으로 다양하고.. 

기특하고.. 

고맙기만 합니다.

돼지고기와 찰떡 궁합으로~

새우젓이 빠지면 완전 섭섭하겠죠?

마늘보쌈은 새우젓 소스에 콕! 콕!

맛도 좋아지면서~

소화 흡수에도 도움이 많이 되지요.

잘 절여진 배추에도 마늘보쌈을 넣어서

정성껏 쌈으로 먹어 봅니다.

역쉬!!!

보쌈과 최고의 궁합으로~

깊은 맛을 제대로 느낄 수 있어서 좋습니다.

아!!

아이스크림도 아닌데 

입에서 살~살~~ 녹네요. 녹아요.

타이밍을 딱 맞춰서~

보글보글 맛있게 끓여지는 그 상태로

얼큰한 순두부 찌개도 등장해 주네요.

상계동 수락산역 보쌈 맛집 달인보쌈

보쌈을 주문하면

순두부 찌개는 서비스로~~

이런 서비스.. 완전 행복합니다.

자동으로 밥을 부르는 비주얼이네요.. ㅋㅋㅋ

짜잔!

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

막국수도 등장해 주고요.

보는것만으로도 군침이 도는 비주얼~~

마늘보쌈과도 아주 잘 어울리는 맛이네요.

그냥 먹어도 좋지만~~

먹기 좋게 가위로 좀 잘라서

길이를 조절해주면 좀더 우아하게 먹을 수 있지요.

맛있게 먹으면서도..

우아와 품위는 챙기면서 즐겨요..ㅋㅋ

일회용 비닐 장갑을 장착한 후

조물조물... 잘 비벼주고..

그리고..그 다음에는?

물론.. 맛있게 먹어주면 끝!!!

아!!

상계동 수락산역 보쌈 맛집 달인보쌈 마늘보쌈의 원조

보쌈과 함께 먹는 막국수^^

완전 환상입니다.

가족들끼리는 물론이고

친구나 동료들과의 다양한 모임등으로

딱입니다.

많은 분들에게 추천드려 봅니다.

상계동 수락산역 보쌈 맛집 

달인보쌈 마늘보쌈의 원조

매장을 방문해서 즐겨도 좋고~

간단하게 전화 한 통으로 배달도 OK!!

포장으로 테이크아웃까지...

다양한 방법으로 즐길 수 있어서 

더더욱 굿입니다.