|
친정부모님 모시고 건강한 한끼 즐기려 요산재에 갔어요 채식뷔페에서 다양한 음식을 마음껏 즐길 수 있는 곳이랍니다
채식뷔페는 처음인데 정말 고기가 안 나와요 대신 식감이 거의 같은 콩고기가 나와서 영양은 잡아주면서 건강까지 한번에 잡아줄 수 있답니다
유기농단체에서 나오는 재료들로 맛을 낸 답니다
뷔페 이용가격은 점심 17600원 저녁 19000원 이예요 좋은 술들이 다양하게 준비되어 있어서 좋은 분들과 함께 오기 좋을꺼 같아요 
들어가자마자 보이는 느낌 고급스럽고 깔끔해요 아주 추웠던날 이른 점심시간에 방문했더니 한가해서 좋았어요 
점점 채식주의자들이 늘고 있는데 건강한 비건을 위한 요리를 찾는 분들께 좋은 대안이 되지않을까 싶어요
제가 아는 사람은 다 아는 육식쟁이 잖아요 근데도 건강하게 만드는 맛있는 요리에 만족스러웠어요 
룸도 있어요 한옥느낌의 문 매력있어요 소규모 가족모임이나 단체모임에도 좋을꺼 같답니다 
음식이 하나씩 나오는 중이라 방금 만든 따끈한 요리를 즐길 수 있었어요 
채식이 얼마나 다양할 수 있을까 궁금했는데 생각보다 더 다양하고 어려가지 맛에 신기했답니다 전체적으로 간이 세지않고 부드러워서 어른들이 좋아하실꺼 같은 맛이였어요
너무 맵거나 진한 맛이 아니라 건강해서 많이 먹어도 부담스럽지않답니다 
애들이 따뜻한 잡채를 제일 맛있게 먹더라구요 버섯이랑 싱싱한 야채가 많이 들어가니깐 식감도 좋고 맛있어서 좋았어요 담에 애들 반찬 할 때도 한번 이렇게 해봐야겠어요
더 건강한 맛이랍니다 
처음 맛보는 특이한 메뉴도 많았어요 공간이 많이 넓지는 않지만 음식이 두줄로 놓여있어서 다양한 메뉴가 준비되어 있답니다 
제가 젤루 맘에 들었던 비빔밥코너예요 하나하나 깔끔하게 만든 나물들 넣고 쌈장이랑 참기름 비빔밥 넣고 비벼먹어요
고기가 들어가지않아서 씹는 맛이 약하지는 않을까 걱정했는데 말린호박으로 만든 나물이 고기보다 더 맛있더라구요 
다시마로 만드는 전도 특이하고 맛있었어요 
하나하나 음식 자극적이지않고 깔끔했답니다 
착한 채식을 푸짐하게 뷔페로 즐길 수 있어서 맘에 들었던 요산재랍니다
|
맛 
분위기
욜천
음식점정보/지도보기
