​

​

​

​

​

고속터미널 맛집 / 식신로드 맛집

텍사스 데 브라질

​

​

​

​

​

식신로드에 오래 전에 나왔었던 텍사스데브라질

브라질 슈하스코,

스테이크 무한리필 레스토랑

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

반포 고속터미널 인근에 위치한

파미에스테이션에서 가까운

정통 브라질리언 슈하스코 레스토랑

인기가 많은 곳이어서

예약은 필수

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

매장 앞의 입간판에서

런치와 디너의 가격과

제공되는 메뉴의 차이를 보고 들어갈 수 있다

예약자 이름을 말하면

직원 분이 올 때까지

잠시 대기석에서 기다리게 되는데

그 대기석도 아늑해서 센스가 있음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

런치의 가격은 성인 1인 당 38,000원이고

디너와 주말은 58,000원

이 가격에 음료나 디저트는 포함되어 있지 않음

런치에 비해 디너/주말은

7종류 정도의 고기가 더 서빙되는 것 같았다

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

생각했던 것보다

매장이 넓은 편이 아니어서

인기있는 시간엔 대기가 당연해 보였음

직원 분들이 엄청 분주하게

고객을 위해서 움직이심

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

샐러드바가 한 쪽에 있는데

스테이크가 메인요리다 보니까

정말 '샐러드'라고 할만한

음식들이 많았음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

그래도 볶음밥, 흰 밥, 스프,

숏파스타, 그라탕 정도는 준비되어 있었음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

샐러드를 가지러 간 사이에

테이블에 준비된 사이드 아이템

구운 바나나, 매쉬드 포테이토, 브라질식 치즈브레드

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

이 칩은 테이블 위에 놓고

고기를 먹고 싶을 때-초록색

잠시 쉬고 싶을때-빨간색

으로 뒤집어가며 먹는 속도를 조절하면 된다

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

바나나는 극혐인데

시나몬과 슈가글레이즈드 된

이 바나나는 넘나 내 스타일인 것~

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

매쉬드포테이토가 무지 맛있어서

계속 먹었더니,

센스만점 직원분께서 무한리필ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

치즈브레드 크

쫄깃쫄깃한 한국식 깨찰빵같아

​

​

​

​

​

​

소스도 직원분들께서

추천해주시는 종류로 따로 준비해주셨다

각각 소고기, 양고기, 돼지고기 등에 어울리는

풍미가 넘치는 소스

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

고기를 먹어야 하는데

샐러드만 한 접시

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

샐바에는 생각지도 못했던

연어와 새우가

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

연어는 사랑이쥬

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

따로 퍼온 감자그라탕도

크림소스를 머금어서 더 맛있었음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

칩을 초록색으로 두면

이렇게 직원분들이 오셔서

고기를 권한다

종류도 말해주시고,

설령 내가 싫어하는 부위라면

거절할 수도 있음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

시즈닝을 입은 닭다리살

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

치맛살

치맛살!!! oh

​

​

​

​

​

​

​

​

나는 닭다리살을 제외하고는

주시는대로 다 받아보았음

​

​

​

​

​

​

​

특히 맛있었던 것은

이 치맛살

구워진 부위도 레어부터 웰던까지

잘라달라고 선택 가능함

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

치맛살을 홀그레인머스타드소스와~

파인애플을 얇게 슬라이스한 카르파쵸와

함께 싸먹으니 신선상큼 up

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

돼지고기 등심도 맛있군

​

​

​

​

​

​

이번엔

구운 파프리카와 함께

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

소고기 등심도

레어부분으로 부탁드렸음

새빨간 것이 보기 좋아

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

갈릭 돼지고기 등심!

퍽퍽살을 좋아하시는 분들 취향저격할 메뉴

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

이것은 굳이 말하자면

닭가슴살 베이컨말이?

베이컨이 닭가슴살을 돌돌 감싸고 있음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

소고기 등심 다시 한번~

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

텍사스 데 브라질의 특징은

뭐니뭐니해도

'소'고기를 많이 먹을 수 있다는 점

그것도 스테이크를

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

고기 자체에 간이 되어있다 보니

소스에 찍어먹는 것보다

이렇게 간이 적은 재료들과 먹는 것이

풍미가 더 좋았음

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

육즙 가득한

브라질식 소시지도 잊지 마시고

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

채식주의자도 아니지만

육식주의자도 아니라는 것을 느꼈음

2번 리필해서 먹으니까

입가심이 하고 싶어서

다시 샐러드바로

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

저는 끝이요!

​

​

​

​

​

​

​

​

평일 런치여서

더욱 여유로운 식사가 가능했고

또 직원 분들이 워낙 친절하고

빠르게 응대해주셔서 여유로웠다

​

​

​

​

​

​

​

​

​

미국에 가장 많은 점포를 가지고 있으며

멕시코와 푸에르토리코 등지에도 매장이 있는

고속터미널 맛집 텍사스 데 브라질

아시아에는 우리나라가 유일하니

자랑스럽게 맛보러 가도 좋겠다

고기성애자들 달리세요

​

​

​

​

​