안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
오랜만에 경기도 화정에 있는 칸 25 뷔페에 다녀왔습니다. 화정은 저희 집 기준으로 일산 못 미쳐서 있기에 일산보다는 조금 더
가깝네요.
요즘은 외식값이 하도 올라서 가끔은 일반 단품 메뉴를 먹는 것보다 저렴한 뷔페가 오히려 더 나은 듯합니다.
위치는 화정역 1번 출구로 나와서 우회전하시고 약 120m 직진하세요. 이마트 지나 다음 블럭 좌측에 동민 프라자 4층입니다.
1층에 유가네 닭갈비 있습니다.
엘리베이터를 타고 4층에 내리면 됩니다. 나오다가 주차 때문에 정신이 없어서 건물 외관 사진이 빠졌네요.
화정맛집으로 입소문이 나있는 칸 25.
입구 모습입니다.
심플하고 모던한 인테리어로 꾸며져 있습니다.
평일 조금 이른 점심 시간입니다.
스프
스프를 비롯하여 샐러드 종류가 세팅되어 있습니다.
샐러드
탕평채, 마카로니 샐러드, 감자 샐러드, 고구마 샐러드, 단호박 샐러드, 블루베리 등등 다양한 샐러드입니다.
과일 샐러드, 쫄면, 건강 샐러드, 참나물 샐러드 등 샐러드 종류가 다양하답니다.
샐러드는 신선함이 생명인데, 신선해서 좋구요.
돈까스 샐러드와 참나물 육회 샐러드입니다.
초콜릿 퐁듀
머쉬멜로우 초콜릿 퐁듀입니다.
머쉬멜로우를 달콤한 초콜릿에 묻혀 먹으면 되구요.
탄산음료와 커피 머신도 세팅되어 있습니다.
무한리필 쇠고기
쇠고기 샤브샤브를 즐길 수 있는 곳. 원산지 표시도 꼼꼼히 되어 있구요.
남기시면 환경 부담금이 있으면 조금씩 자주 가져다 드세요.
무한리필 쇠고기로 우목심과 우삼겹이 준비되어 있습니다.
옆에 비치되어 있는 접시와 집게로 원하는 양만큼 덜어 가시면 됩니다.
샤브용 육수는 리필이 가능합니다.
샤브용 채소
숙주, 배추, 단호박, 부추, 팽이버섯, 청경채, 대파 등등 채소들과 면사리 3종과 떡국떡, 유부, 물만두 등이 세팅되어 있습니다.
참깨 소스와 칠리 소스 2종이구요.
샤브용 육수에 매콤하게 드시려면 베트남 고추와 양념 다대기, 고추 냉이 ( 와사비) 등을 곁들이면 됩니다.
신메뉴로 월남쌈도 세팅되어 있는데요.
월남쌈 맛있게 드시는 방법이 친절히 설명되어 있으니 보고 따라 하시면 되지요.
알록달록 신선한 채소들과 라이스페이퍼가 보이구요. 요 월남쌈은 채소를 많이 먹을 수 있어 좋은 것 같네요.
여성분들이 특히 좋아들 하시는 것 같아요.
샤브용 죽
샤브용 죽도 만들어 드실 수 있도록 밥과 야채, 달걀 등이 세팅되어 있습니다.
퓨전 요리
궁중 떡볶이, 볶음밥, 갈비찜,보쌈 등이 세팅되어 있구요.
메인 식사로 하기 좋구요.
스프도 진하고 맛있더라구요. 옆에는 국수 종류가 세팅되어 있습니다. 쌀국수 같기도 하고, 생각이 안나네요.
초밥
생새우, 연어,한치, 보리멸, 참메기살, 오징어 등등 다양한 초밥이 있습니다.
비쥬얼도 참 예쁘지요?
정갈한 모양으로 만들어져서 더욱 식욕을 돋궈주네요. 일식은 눈으로 먹는 게 맞는 듯합니다.
간장, 초장, 락교 등등 초밥에 곁들이면 되구요.
튀김
치킨을 비롯하여 레몬 탕수육, 만두, 오징어, 스마일 감자 등등 다양한 튀김들이 있습니다.
제가 튀김 좋아하는데 튀김 종류가 많아서 좋네요.
일본식 고로케, 김말이, 춘권, 오징어 링 등등.
피자 3종이구요. 특히 고르곤졸라 피자는 세팅되어 있는 꿀과 함께 드시면 더욱 좋답니다.
디저트
조각 케잌과 쿠기 종류입니다.
딸기 푸딩, 망고 푸딩 등 부드러운 푸딩. 색감도 참 예쁘네요.
생맥주 무한리필
생맥주가 무한 리필입니다. 낮에는 좀 그렇지만, 저녁에는 꽤 인기가 많을 듯합니다.
옆 냉장고에 비치되어 있는 시원한 맥주컵에 따라가면 됩니다.
생맥주 직접 따라 보기는 처음인데, 거품이 반이네요. 거품 안나게 따르는 것도 노하우인 듯합니다.
거품이 가라앉으면 다시 따라주었답니다.
아이스크림
바닐라, 초코, 메론, 바나나 맛의 아이스크림. 취향껏 골라드시면 되겠죠?
저희 가족이 식사하는 동안 평일임에도 손님들이 많이 찼네요.
우선 샤브용 쇠고기와 야채부터 가져왔습니다.
요건 채소 다 넣은 뒤에 가져온 것으로 면사리 3종입니다.
전골냄비에 샤브용 육수가 끓으면 채소를 먼저 넣고 채소 물을 우린 후 샤브 쇠고기를 넣는 것이 정석인데요.
저희 아들이 고기를 좋아하여 고기부터 먼저 익혀서 먹고 있더라구요. 그래서 채소는 나중에 넣었는데, 샤브용 육수에도 맛있는
맛이 많이 있고,쇠고기 자체의 맛도 좋아서 순서에 관계없이 먹어도 맛나더라구요.
마지막에 양념 다대기와 베트남 고추를 넣어 매콤하게 만들어 먹는 육수가 더 괜찮더라구요.
면사리 건져 먹는 맛도 좋구요.
진하고 부드러운 스프.
바삭한 튀김과 치즈 맛이 좋은 피자.
샐러드, 초밥, 튀김, 보쌈, 파스타, 돈까스 등등 다양하고 배부르게 먹었네요.
달콤한 디저트들. 단맛을 좋아해서 요런 디저트들을 좋아한답니다.
아이스크림도 4종이라 골라 먹을 수 있으며, 커피도 라떼, 카푸치노, 아메리카 등 취향껏 골라 드실 수 있답니다.
전체적으로 깔끔하고 모던한 공간에서 모임이나 가족 외식 장소로 좋을 것 같구요. 70 여가지의 다양한 메뉴를 저렴한 가격으로
즐길 수 있어 좋습니다. 또한 쇠고기 샤브의 경우 다른 곳은 정량만 제공하지만 이곳은 쇠고기 샤브를 무제한으로 드실 수 있어
쇠고기 샤브를 좋아하는 분들에게는 매력적인 곳입니다.
마지막으로 오너 셰프 사장님이 직접 음식을 관리하고 만들기 때문에 항상 같은 맛과 같은 서비스를 받을 수 있는 것도 장점입니다.
생맥주도 무한리필이라 좋구요. 그러므로 칸 25 뷔페는 가성비가 좋은 곳이라고 할 수 있습니다.
주소 경기도 고양시 덕양구 화정동 986 동민 프라자 4층 ( 1층에 유가네 닭갈비 있음 )
전화 031-979-0991
찾아가는 길 화정역 1번 출구, 화정 중앙공원 맞은편
주차 공영 주차장에 대시면 2천원 무료 지원
영업시간 런치 11시15분-14시 20분 주문 후 15시 30분까지 식사 가능
디너 17시- 20시 20분 주문 후 21시 50분까지 식사 가능
* 해당 포스팅은 일부 무료 식사 협찬을 받았습니다.
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