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폼난다 지우 아빠가 서대문 고깃집으로 유명한 참맛집을 찾았습니다.
특이하게 고기를 김에 싸먹는 컨셉을 가진 서대문 맛집이었습니다.
서대문 고깃집으로 유명한 참맛집 찾아가기입니다.
서대문역 1번 출구와 2번 출구 가운데에 골목 하나가 있습니다
그 골목으로 직진하세요~
토요일 오후 시간 미리 전화로 예약을 하고 갔는데
우리를 기다리는 예약석~
처음부터 대접받고 있다는 기분이~
서대문고깃집 참맛집 내부모습입니다
이른 시간이다 보니 손님이 없어보이지만
우리 나올때는 다 차있었습니다.
김에 싸먹는 소갈비는 과연 어떤 맛일까요?
왜 김에 싸먹으라고 하는 것일까요?
김의 효능에 대해 알아보겠습니다.
김은 자연이 인간에게 준 최고의 선물이라 불릴 만큼
비타민, 단백질, 무기질을 고루 갖추고 칼로리가 거의 없어 다이어트에 이상적인 식품입니다.
면역력을 높여주고 위암, 대장암을 예방하고 동맥경화와 고혈압에 좋아 성인들에게 좋다고 합니다
김과 소고기를 같이 싸먹으라는 이유
김은 알칼리성 식품으로 대표적 산성식품인 육류에 싸서 먹으면 바란스를 잡아주는 역할을 하기 때문입니다
취향에 따라 구워드시거나, 생으로 드셔도 좋습니다.
서대문 고깃집 참맛집 기본 세팅입니다.
콩나물국이 깔끔하면서 개운합니다~
서대문 고깃집 참맛집은 점심, 저녁 메뉴가 다릅니다.
점심 메뉴는 통돼지 두루치기
저녁 메뉴는 소 갈빗살과 안창살입니다.
친절하게도 메뉴에 대한 설명 벽에 잘 보이게 되어있네요~
통돼지 두루치기 7,000원
소 갈비살 15,000원
소 안창살 16,000원
우리는 당연 저녁 메뉴 소갈비살을 시켰습니다.
메뉴판이 휴대전화 모양이라고
지우가 전화하는 흉내를 내내요~
기다리던 갈비살이 나왔습니다.
싱싱한 생고기입니다.
고기는 구워야 제맛이지요.
그것도 숯불에~
육즙이 살아있는 소갈비살
고기만 먹으면 약간의 느끼함과 뭔가 빠진듯한 느낌~
이 느낌을 채워줄 라면국수를 같이 드시면
좋아요~
음식점의 생명은 청결이 아닐까요.
서대문 고깃집 참맛집은 완전청결합니다.
오랜만에 배부르게 맛있게 먹었습니다.
서대문 고깃집 참맛집은
청결이면 청결, 맛이면 맛, 둘 다 만족스럽네요.
서대문맛집으로 인정합니다.
이상으로
김에 싸먹는 소갈비 서대문 고깃집 참맛집후기를 마칩니다
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폼난다지우아빠
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