안녕하세요? 밥심은 국력입니다.

빨간모자 피자는 1992년 피자헛, 도미노 피자, 미스터 피자 등 외국 브랜드만 존재하던 국내 피자 시장에 순수 토종 브랜드로 탄생

한 23년 전통의 이태리식 피자 브랜드입니다.

빨간 모자 피자는 체인점으로 제가 다녀온 곳은 가좌점입니다.  홈페이지를 참조하시면 사시는 곳의 가까운 지점을 찾으실 수

있구요.

옛날 모래내 시장하면 서울에서 아주 큰 시장이어서 모래내 시장을 모르는 사람이 없을 정도로 유명했지요, 이 모래내쪽이 가좌로

불리고 있지요.

지금은 모래내 시장 규모가 많이 줄어 들고,   그 시장 자리는 물론 인근까지 대형 아파트 타운이 형성되어 있는 곳입니다.

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이탈리안 피자카테고리가 chef's italy 피자 카테고리로 변경되었구요.

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얼마 전에  ‘리코타 씨푸드 피자’와 ‘제노바 씨푸드 피자’ 두 개의 신제품 출시와 함께 온라인 주문을 11월 30일에 오픈하여

인기 몰이 중이구요.

신메뉴 출시의 여세를 몰아 빨간모자피자는 온라인 주문 오픈 기념으로 내년 1월 31일까지 두 달 동안 특별 할인 이벤트를

진행하는데요.

온라인 첫 주문 시에는 포장 40%, 배달 30% 할인 이벤트를 진행하며, 두 번째 주문부터는 포장 30%, 배달 20%로 할인을 해준답니다.

거기에 온라인 주문 시 피자 한 판당 피자 한 조각씩(포테이토피자 레귤러 기준)을 적립해준다고 하니까  참 좋은 혜택이지요.

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빨간모자 피자 가좌점은 지난 달에 오픈해서 분위기가 더욱 깔끔하네요.

주말에는 기다려야 할 정도로 만석이구요.  배달로 주문하는 사람들이 더~~ 많답니다.

빨간 모자 피자의 심볼 마크는 헤르메스입니다.  헤르메스는 그리스 신화에서 날개 달린 빨간 모자를 쓰고, 날개 달린 샌들을

신고 신들의 뜻을 인간에게 전달하였는데, 이 헤르메스처럼 빨간모자 피자도 가장 맛있는 피자를 보다 더 빨리 전달해 드리는

'맛의 전령' 이 되겠다는 뜻에서입니다.

인터넷 포장 주문 방법은 빨간 모자 피자 홈페이지를 접속-메인 페이지 우측 상단의 빨간색의 오더 온라인 클릭- 회원가입 후

로그인- 우측 상단의 방문포장 클릭- 매장 선택후 하단의 매장 선택 완료 클릭- 메뉴 선택- 장바구니 페이지로 가서 하단의

결제하기 클릭- 결제 페이지 주문 시간에서 바로 주문 선택- 결제 페이지 하단에서 결제 수단 방식 선택 후 주문완료 클릭 순으로

하시면 됩니다.

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각 식재료별 원산지 표기가 되어 있구요.

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접시나 컵, 커트러리, 핫소스 등은 셀프로 가져다 드시면 됩니다.

커피나 각종 음료도 판매하고 있답니다.

유리로 되어 있는 오픈 주방이라서 피자 만드는 모습을 볼 수 있습니다.

양해를 구하고  주방 안으로 들어가서 피자 만드는 모습만 찍어 보았습니다.

피자 토핑 재료가 깔끔하게 세팅되어 있지요.

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토핑 재료가 다양하게 꽤 많았답니다.

피자 도우를 만드는 모습인데, 나폴리 피자 협회에서 인증받은 100% 이태리산 밀가루( 세몰리나) 에 이태리산 올리브오일과 천일염

을 넣고 반죽하여, 72시간 이상 저온 숙성된 피자도우를 밀대나 기계를 이용하지 않고 손으로 직접  밀어 피자를 만드는 핸드메이

드방식입니다.

피자를 굽기 전 완성된 피자의 모습입니다. 굽지도 않았는데도 비쥬얼 자체가  멋지네요.

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23년 전통 빨간 모자 피자의 정통 이탈리안 피자 시리즈들입니다.

마르게리따, 제노바 씨푸드, 콰트로 포르마지, 리코타 씨푸드 피자 등등인데, 특히 이번에 신제품으로 출시된 리코타 씨푸드

피자와 제노바 씨푸드 피자는 야심차게 내놓은 제품들입니다.

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제노바 씨푸드 피자는 상큼한 토마토 소스에 바질 페스토로 버무려진 신선한 새우와 오징어가 조화를 이루고 있고 담백한 감자와

체리 토마토로 맛을 더하고 향긋한 바질 페스토 소스와 파마산 치즈가 뿌려져 있는 정통 제노바식 이탈리안 chef’s 피자입니다.

바질 페스토를 좋아하는 분들에게 추천드리고 싶은 피자입니다.

제가 직접 먹어본 리코타 씨푸드 피자는 아래에서 설명드리겠습니다.

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마르게리따 피자, 크리미 레지나 피자, 다이볼라 피자, 고르곤졸라 피자 등등 다양한 피자들이 있구요.

역시 피자 전문점 맞네요.

스테디 셀러 피자들도 있구요.

이 피자들은 역시 스테디 셀러 피자답게 대부분 다 좋아하시는 것 같구요.

빨간 모자만의 특별한 도우는 취향에 따라 도우를 선택할 수 있는데요.

바삭하면서도 쫄깃한 이탈리안 도우, 겉과 속이 모두 바삭한 씬 도우 등입니다.

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파스타 메뉴도 있는데,  씨푸드 스파게티, 리코타 미트볼 스파게티, 로제 스파게티, 크림 스파게티, 치즈 볼로네제 스파게티,

토마토 스파게티 등으로 다양해서 취향껏 골라 드시면 됩니다.

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사이드 메뉴도 치킨 텐더, 치킨랩, 로스트 어니언팁, 수제 피클, 수제 코오슬로, 사워크림, 할라페뇨 등 다양합니다.

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좋아하는 식재료는 추가 토핑으로 드실 수도 있습니다.

리코타 씨푸드 피자 (라지 사이즈) & 크림 파스타

제가 먹은 메뉴들입니다.

리코타 씨푸드 피자 27,800원 ( 라지 사이즈 )

리코타 씨푸드 피자는 신선한 새우와 오징어에 스페셜 씨푸드 시즈닝으로 풍미를 더하고 담백하고 고소한 리코타 치즈와 달콤한

파인애플로 맛을 낸 이탈리안 chef’s 피자입니다. 눈송이같은 8개의 리코타 치즈 덩어리가 원을 만들어 비쥬얼도 좋고 맛도

고소합니다.

치즈 매니아라면 이 리코타 씨푸드를 꼭 드셔보시길~~~  치즈 향부터가  참~~ 좋답니다.

예쁜 접시에 담아먹으니 더 맛있어 보이지 않나요?

 커트러리 세트도 너무 심플하고 예쁘지요?  요런 작은 거 하나도 꽤 신경 쓴 것 같구요.

해물 좋아하는 분들도 오징어, 특히 새우가 많아서 좋구요. 제가 새우 매니아거든요.~~

수제 피클

오이, 무, 체리토마토, 셀러리 4가지 국내산 신선 채소를 가지고 매장에서 직접 담근 이탈리안 프리미엄 수제 피클로, 피자

한판당 1개 무료 제공됩니다.

확실히 통조림에 든 것이 아닌 수제라서 아삭한 맛이 좋답니다.

로스트 어니언 딥 & 핫소스

로스트 어니언 딥 소스는 구워진 양파의 감칠 맛나는 고소함 그리고 마늘과 파의 깔끔한 풍미가 조화를 이룬 정통 이탈리안 스타일

의 부드러운 딥 소스입니다. 요 소스를 찍어 먹어야 피자 맛이 더 업그레이드 되는 것 같습니다. 

피자에 로스트 어니언 딥 소스랑 핫소스 두 개를 같이 뿌려 먹으면 더 맛있답니다.

콜라 1.25리터 1,600원

피자에 콜라가 빠질 수 없겠지요?  스텐매니아라 그런지 큼직한 스텐컵이 너무 마음에 드네요.

크림 파스타 8,800원

부드러운 생크림과 고소한 우유로 만든 화이트 크림 소스에 베이컨, 브로콜리 등이 어우러져 고소하고 크리미한 맛의 스파게티

입니다.

비쥬얼이 고급져보여서 식욕을 당겨주네요. 피자 한판당 파스타를 반값에 먹을 수 있구요.

도기 그릇에 나와서 다 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있는 점도 좋구요.

진한 크림 맛이 아주 일품이네요.

수제 코울슬로 1,800원

매장에서 직접 만드는 코울슬로로, 피클링된 양배추, 고소한 옥수수,신선한 피망과 양파에 마요네즈 소스가 더해져 고소하면서도

달콤상콤한 맛이 특징입니다. 이 메뉴는 별도 주문하셔야 됩니다. 양도 꾹꾹 눌러 담아서 참 많아요.

딸과 둘이 먹기엔 피자 양이 너무 많아서 반만 먹고 반은 포장해왔습니다.

원래 많이 남아서 그렇지, 피자가 조금 남았을 때는 스파게티 박스나 은박지 도시락에 포장해 주신다고 하네요.

전체적으로 분위기도 깔끔하고 메뉴의 퀄리티나 양도 많아 가성비가 좋은 곳입니다. 피자헛보다 저렴하면서 맛도 절대 뒤지지

않는데다, 오히려 느끼한 맛이 적고 신선하다고 할까요? 게다가  온라인 첫주문 시 포장은 40% 나 할인되는  이벤트 중이어서

착한 가격에 드셔보실 만합니다. 

다가오는 크리스마스나 연말에 가족끼리 연인끼리 드셔도 좋고, 선물용으로도 좋을 듯하네요. 

주소 서울 서대문구 모래내로 15길 32(남가좌동)

         (지번주소 : 남가좌동 119-7)

전화 02-376-0160/ 1577-7070

영업시간 11:00-22:00

찾아가는 길 남가좌 1동 주민센터 맞은편

* 해당 포스팅은 식당의 초대를 받고 무료 시식하면서 작성된 리뷰입니다.

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