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장마라는데 비가 오다 안오다 그러네요 올꺼면 확 쏟아주지 요즘 가뭄도 심하다던데.... 뭐.. 어쨌든.. 오늘은 괜히 족발생각나서 ㅋ 교대역 맛집 귀족족발 다녀왔어요
귀족족발에는 호텔 주방장 출신의 사장님의 비법이 담긴 명품족발이 나오는 시간이 따로 정해져 있어요 시간을 잘 맞춰서 가면 갓 나온 따끈따끈한 족발을 드실 수 있답니다
으으으으... 역시.. 맛집이라 사람이 많아요 2층까지 자리가 널찍한데도 불구하고 사람이 바글바글 깔끔한 인테리어로 단체 회식 모임 장소로 아주 좋아요 대부분 회식하시러 오신 손님들이더라구요 이럴땐 예약하고 가기 ㅋ 우리가 들어가고 나서부터 줄스기 시작ㄷㄷㄷ
음~ 족발생각나서 왔으니까아 족발 주문했어요 다음엔 보쌈을 한 번 먹어볼까
요건 서비스 귀족탕!! 게 반마리가 들어간 시원~~한 국물이에요 미소된장같은데 야채를 볶아준 다음에 국물을 내서 그런지 달콤한 야채육수가 정말정말 맛있더라구요 요고요고 술안주로 제격인데요?
김가루랑 무순이랑 참기름이랑 전부 양념되어 나온 밥! 쓱쓱 비벼서 드시면 맛나맛나 ㅎㅎ
기본 상차림이에요 국물이랑 밥 외에도 족발을 찍어먹는 새우젓이랑~ 보쌈무김치 샐러드 쌈야채 양파짱아찌 그리고 어리굴젓! 독특하게 요긴 어리굴젓이 나오더라구요
족발!! 2~3인용 족발 중자에요 하아 요 카라멜 라이즈드 된 달콤한 향이 식욕이 당기네요
윤기가 좌르르르르~~~ 사실 서울 3대 족발이라는 영동족발이 집앞에 있어서 종종 먹었는데 요즘 거기 내 입맛아님 ㅡㅅㅡ 맛이 없어진건지 내 입맛이 변한건진 모르겠지만 그닥 맘에 안들던 참인데 요기 괜찮네요
전 쌈싸먹는 파랍니다 ㅋ 새우젓 찍어서 고추에 쌈장 듬뿍!
요번에는 보쌈무김치랑 아삭아삭한 보쌈무김치 맛있어용!!
양파 장아찌도 넣어서~ 양파 장아찌는 아삭아삭하니 맛이 잘들었네요
밥 쓱쓱 비벼서 먹으니 고소한 참기름 향에 군침도네요
밥도 올려서 깨알차게!
배부르다 배부르다 중자 시켜서 여자 둘이서 반 정도 먹으니 배가 부르네요 ㄷㄷㄷㄷ
귀족족발 주소: 서울시 서초구 서초동 1575-11 전화: 02-525-9967
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맛
Rosa8495
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