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이제서야 발걸음 하게 된 원할머니 보쌈·족발~
외식사업브랜드 원앤원이 시작된 첫걸음이 되는 곳이기도 하죠~
고기만 삶아내는줄 알았더니 부대찌개, 국수, 샤브샤브, 피자, 치킨 등등 다양한 브랜드를 만들어내고 운영하고 있어요~
오늘은 보.족으로 기운 좀 내보는걸로~~
여긴 역삼점이에요~
보쌈 족발 둘다 포기할수 없어서 보족원쌈으로 주문하고 새싹쟁반무침면이랑 칼국수로 마무리 하기로 결정~
보족원쌈 대령이요~~ 둘다 나오니 상이 더 푸짐해보이는~ㅋ
다 먹을때까지 따끈하게 즐길수 있는 요런 배려는 언제나 좋죠~
껍질까지 탱글하게 잘 삶아진 족으로 콜라겐충전 준비~~
쌈김치도 좋지만 전 매콤 오도독하게 씹히는 무김치가 더 좋아요~ㅋ
얇은 쌈떡에 알차게 싸먹어주기~~
콜라겐이랑 단백질 좀 팍팍 채워넣어줬지요~ㅋ
마무리는 비빔면이랑 뜨끈한 국물이 있는 사골칼국수로~ 칼국수면은 단호박이랑 파프리카로 반죽해서 색도 곱더라구요~
02-554-3040 서울 강남구 강남대로94길 68
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맛
파란심바
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