2015년 추석 연휴!

머나먼 대구까지 내려왔다!

명절이기에~ 정말 오래간만에 만난 사촌들과의 술한잔이 빠질 수는 없다.

(사실 사촌형만 대구사람... 동생들은 같은 서울 하늘아래 있는데...대구서만 만나는듯..ㅋㅋㅋ)

집에서 밥을 먹고. 배부르다면서...

술한잔 하러는 대구까지 왔으니 막창을 먹으러 간다!

(배부른데 고기라~ㅋㅋㅋㅋ)

사촌형이 인증한 상인역 맛집 단지막창.

단지막창의 영업시간은 오후 4시부터 새벽3시까지라고 한다.

세스코의 관리가 있는곳?ㅋㅋㅋ

최고의 맛집을 찾아라~

맛집 확인~ㅋㅋ

신기한게 붙어있네...

사인을 봐선 누군지도 모르겠지만.

맛집이라니 맛나겠지...ㅋㅋㅋㅋㅋ

추석 연휴 첫날인데...사람이 바글바글...

무려 15분정도 웨이팅을 해야만 한다고 한다..ㅠㅠ

그래도 이 동네에 맛난 막창집은 여기뿐이라며!

사촌형이 기다리라니 기다린다.

 

요기는 단지막창의 주방,

우리 자리에서 바로 보이더란다...ㅋㅋ

소주에 타먹겠다며 사촌형이 사온 홍초.

물병에 얼음만 담아달래서 소주 한병당 요거 하나씩 타먹었다!

시원하더라...ㅋㅋㅋ

막창집에 왔으니!

일단 막창을 주문한다!

기본 쌈채소,

셀러드도 하나 나오고~

마늘과 쌈장.

콘셀러드도 나온다!

김치는 호일에 싸여진 그릇에 나온다.

요 그릇채로 불위에 올라가 구워질거란다.

쌈무.

요 부위가 머지??ㅎㅎㅎ

꼬치구워 먹으니 좋다!

계란찜.

완전뽀골뽀골...

난 첨에 먼가 했어..

너무 끓어 오르기에 누릉진가 했는데 계란찜이다라.

불을 넘어 있던 이 계란찜은 못먹어봤네..ㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋㅋ 맛기차 콘.

이거 어릴때 진짜 많이 먹었는데...ㅋㅋㅋ

겨울에 연탄 난로 가져다 놓는 학교앞 구멍가게에서 먹던 기엇이 난다..ㅋㅋㅋ

연탄불은 아니지만. 곱창 구워먹고 불판에 구워먹어보니 맛나더란다..ㅎㅎ

그리고 소주는! 요래 얼음 통에 넣어 주니 처음부터 끝까지 시원하게 먹을 수 있다!

물론 우리는 물병에 얼음 채워고 그안에 소주 부워 먹었기에 의미 없는 양동이가 되었지만 말이다!ㅋ

 

이제 드디어 곱창 구울 준비!

불의에 김치와 감자를 올린다.

그리고 단지에서 초벌되어 나온 막창~ㅎㅎㅎ

아까 꼬치와 막창. 김치 감자를 불위에 구워 먹는다!

아!! 막장 사진이 없네..ㅠㅠ

대구 막창을 먹으면 막창에 찍어 먹는 막장.

다진 파와 청량고추를 취향것 넣어 막창을 찍어먹으면 이게 참 꿀맛이다!

그리고~ 식사를 마치기 한 10분전에 디저트 피자를 달라고 해햐 한다!ㅋㅋㅋ

그럼 요런 조그만한 고르곤졸라 피자가 후식으로 나온다!ㅎㅎㅎ

좋다~! 꿀에 찍어먹는 또띠아 고르곤졸라피자!ㅋㅋㅋ

집에서 밥 먹고 나가서 간단하게 한잔 하자며...

절대 간단하지 않은 양의 막창을 먹고 2차로 향했다는건 안비밀~ㅎㅎ

오래간만에 만난 사촌들과의 즐거운 시간.

ㅎㅎㅎ 역시 대구에 오면 막창에 소주 한잔이 딱 좋은듯 하다.

오늘은 추석!!

즐거운 추석 연휴이다!

내일은 서울로 올라가야 하지만.

오래간만에 만난 친척들과의 즐거운 시간이 있기에 지금 이순간이 행복한듯 하다.

ㅋㅋㅋ 이제 포스팅은 여기서 마치고 놀아야지~ㅋㅋㅋ

끝~!