일할게 요즘 이상하게 많아서

약간의 야근이 이어지던 어느날!!!

느끼한게 땡긴다!!!

음청 땡긴다!!!!

느끼한게 땡기다며 이리저리

맛있는 파스타나 피자하는 곳을

찾고있었다. 퇴근하고 갈만한곳은

강남이긴한데, 강남에는 생각보다

파스타가 짱 맛있다!!고 할만한 곳이

없는 것 같아 많이 찾아봤다지....

그러다가!

강남역파스타맛집으로 10년간

그 유명세를 이어가고 있다는 곳이 있다기에

날잡고 칼퇴하고 달려갔다.

- 특별한 메뉴만을 취급하는 강남역파스타맛집 -

" 아이해브어드림(I have a dream) " 

강남역 12번이나 11번 출구에서

아주 가까운곳이라 찾기는 무진장 쉽다.

게다가 우리집으로 가는 버스는 12번 출구
근처에서 타면 되니 식사끝나고

집에 가기도 무진장 편할듯!!!

어서어서-

뭅뭅-

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​�p!!

여기가 바로 "아이해브어드림"!!!​

  1층이라기엔 조금 지대가 낮은데

이게 또 0.5층이라기엔 지대가 높은편이다.

음...

0.8층쯤?

(뭐래ㅋㅋㅋㅋ) 

일단 들어가는 통로가 예뻐서

아주 특별한 느낌.

좋았어! 이런느낌이야!!

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�p!!

들어서자마자 보이는

매장의 분위기는 요러하다.

  상당히 인테리어에 신경쓴 느낌이라

아주 마음에 들었다.

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그리고 입구 바로 앞에 요런 공간이

있었는데....음...뭐랄까?

방명록 같아보이는게 있는걸 보니

수다떠는 공간인가?싶었다.ㅎㅎ

  나는 앉아보지 않았지만

가끔 손님인지 누구인지 모르겠지만

여기 앉아 무언가를 끄적거리고

신나게 이야기 나누고 그러더라.

다음에 가면 나도 앉아봐야징

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오-!

안쪽에 뭔가 느낌이 다른 공간이

펼쳐져 있다!!

  그리고 어쩐지 사운드가 다르다.싶었는데

엄청난 스피커가 ��!!!

어쩐지~~~~

비트가 가슴을 울리더라고-ㅋㅋㅋㅋ

저 파란색이 넘치는 공간이

어떻게 되어있는지 한번 봐볼까?

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쫘잔!!!

그랜드피아노에 각종 공연에 쓰일만한

악기들이 있었다!

  오~

밤이 깊으면 이곳에서 공연도 한다더니

역시!! 사실이었어!!

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그리고 '아이해브어드림'의 완전 오픈형

키친도 빼먹을 수 없겠지??

  이렇게 뻥~ 뚫려있어서

바쁜 키친안을 다 볼 수 있었다.

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꽤 많은 쉐프들이 키친을 가득

채우고 있었는데 일사분란하게 움직이고 있더군.
 

내가 들어올때가 완전 저녁 피크시간대였는데,

내가 들어오고나서 속속 테이블에 손님들이

들어와 앉더니 나중엔 정말 몇테이블 빼고는

사람들이 가득가득 앉았었다.

그래서 그런지 완전 주문이 밀려서

키친안은 마치 전쟁터;;;

그렇게 끊임없이 음식이 계속 나오는데

아직도 주문이 밀렸다는 것에

참 많이 놀랐었다;

규모가 크긴 크군!

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2인 좌석들이 유난

귀염귀염해서 찍어봤다.

  뭔가 모로코풍 같기도 하고,

터키풍? 같기도 하고-ㅋㅋ

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붉은색 의자와 민트색 테이블다리라니-ㅋㅋㅋ

전혀 안어울릴것 같은데

은근 어울려서 신기하더만!

  내가 앉은 좌석도 요런 2~3인석

이었는데, 아무래도 의자 1개는

가방용인듯-ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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천장은 배관도 다 보이는

노출콘크리트였다.

  워낙 아래쪽의 분위기가 화려하고,

천장은 높아서 그런지 좀 상반된 분위기인데도

이질감은 그다지 없었다.

진정...이런 대형 음식점에서만 노출콘크리트가

가능한 것일까ㅜㅜ

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내가 앉은 사이드쪽 테이블에는

요렇게 와인진열장으로 만들어진

투명유리벽(?)이 있었다.
 

오늘의 와인을 소개하고 있기도 하고

주제에 맞는 각종 와인들을 소개하는

멘트도 가끔 보였는데, 그 사이!! "온도계"가 보였다!!

으메!!

이거 와인셀러였구나!!!!

와~

이거 정말 멋진것 같다!

벽면을 예쁘게 꾸며줌과 동시에

와인 보관의 기능까지!!!

버릴곳이 하나 없는 곳이랄까?

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테이블 위에 있던 앙증맞은

"벨"과 와인잔에 꽂아놓은 "티슈"도

참신하다는 생각이 들더군.

  난 와인잔에 티슈를 꽂아둔다는 생각을

해본적이 없었기에 참신함에 물개박수쳤다.ㅋ

사람이 칭찬할건 칭찬하고 살아야쥬-ㅋㅋ

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이것이 무엇이냐?

바로바로~

왠지 그림동화가 숨겨져 있을 것 같은

아이해브어드림의 "메뉴판"

되시겠습니다~짝짝짝!!

한번 자세히 둘러보실까?

< 사진을 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다 >

​

와인과 어울릴 것 같은 메뉴가 많았는데, 

특히나 눈에 띄였던것은 신선로파스타,

딸기피자같은 특이한 이름의 메뉴들이었다.

와인은 마셨다면 피자를 시켜도 좋을텐데,

난 오늘 와인이 땡기지 않으므로

식사가 될것을 주문해야겠다며

신선로파스타와 리조또 주문했다.

둘다 크림소스라는 건 안비밀-ㅋㅋㅋㅋ

(아주 미치게 느끼한게 ��겼나봄ㅋㅋㅋ) 

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쫘란~

아이해브어드림의 기본 테이블 세팅!

  앞접시 위에 스푼과 포크를

크로스 시켜놓은게 참 인상적이군.

그리고 와인잔인가?

물이 들어있는 저 잔이 참 맘에 들었다.

와인잔에 물을 마셔도 좋겠지만,

저 잔은 좀 더 단단한 느낌이 들면서

중세시대에 술을 따라 마셨을것 같은

그런 분위기가 물씬 풍겼그든.ㅋㅋㅋㅋ

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주문과 동시에 물수건과 함께

피클, 식전빵이 나왔다.

  저 식전빵의 이름은

[ 리차드빵 ]

리차드가 만들어서 리차드빵이라고

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

리차드가 누군지는 나도 모림-ㅋㅋ

이 빵때문에 빵이 인기가 많아지면서

위쪽에서 쿠킹클래스도 진행을 한다는데

베이킹을 하고 있는것 같더라.

나도 좀 관심이 가네?

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이렇게 쭉-

찢어서 따뜻할때 먹으면

완죤 죽음!!!

  캬~

맛있다 맛있어!!!

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보드라운 결도 참 맘에 들지만

안에 들어있는 약간의 건포도와

호두였나? 견과류가 참 괜찮았다.

  나처럼 담백한 빵을 좋아하는 사람들에겐

매일 먹고싶은 빵이 될만도 한 그런 퀄리티!

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빵을 열심히 씹고 있는데,

주문한 음료가 나왔다.

[ 블루베리 에이드 ] ( \8,000 )

  우와!!!

"산펠레그리노"가 병째 나오는

에이드라니!!! 처음 봤다!!!!!

컵에는 얼음과 생블루베리+블루베리 시럽이

들어있고, 나머지를 탄산수로 채우면 된다.

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쪼르르르~

꼴꼴꼴꼴~

에헷-

이렇게 직접 탄산수를 넣어
  에이드를 만들어먹으니 더 신선한것

같은 그런 느낌이눼?ㅋㅋ

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캬~

시원달콤향긋해 보이는구먼!!

단걸 그다지 좋아하지 않는데,

요 아이는 아주 상큼하면서도

달콤함이 인위적이지 않아서

상당히 맘에 들더라.

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​처음 탄산수를 넣으면

왼쪽처럼 아래쪽만 보라색?이고

위엔 투명하고 블루베리가

동동 떠있는게 보인다.​

블루베리를 꽂아먹을 수 있는
  자그맣고 긴 포크를 주는데 그걸로

힘차게 저으면 오른쪽처럼

어여쁜 블루베리색의

에이드 완성!!!

아흥~

너무 이쁘잖앙!!

비주얼도 최고!

맛도 최고!

에이드에 왠만해선 만족 잘 안하는데

여기 에이드 완죤 맘에 든다잉~!

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주문이 많이 밀려 오래걸릴줄

알았는데 생각보다 일찍 나왔다!

[ 신선로 파스타 ] ( \19,500 )

 

" 관자살, 오징어, 새우에 고소한 에멘탈치즈로

맛을 낸 신선로파스타. 아이해브어드림에서

2010년에 시작한 원조 신선로파스타 "

어머머~

왠일이니 왠일이야!!!

비주얼 완전 작살이닷!!!!

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아래쪽에는 연료가 있어서

요거 다 탈때까지 불이 계속 올라와서

따뜻~하게 먹을 수 있다.
 

근데 요 연료는 생각보다 금새 타버리더라.

대신 파스타소스가 잘 식지않아서

다 먹을때까지 식을 염려는 안해도 된다.ㅋㅋ

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키야~~

위쪽에서보니 큼직한 재료들이

듬뿍 들어간게 한눈에 보이는구먼!

  위에만 봤을때엔 좀처럼 안쪽이

예상이 되지 않더군.

메뉴판에도 위에 올린 큼직한

재료들만 있었지 아래쪽에

어떤 파스타가 숨어있는지 얘기가 없었그등.

안쪽에 파스타로 나를 놀래키더라.ㅎㅎ

이 얘긴 아래에~ㅎㅎ

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캬~

오징어도 따로 구웠는지

걍 오징어만 따로 먹어도 맛있겠구먼!!

  향긋한 크림소스향이 코를 찌르더라.

내 뱃속이 느끼한 크림소스를 원한다!!

아아-

사진 먼저 찍고있으려니

현기증 나네

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관자다 관자!!!

최근에는 잘 요리된 관자를 많이

먹어서 이제 관자만큼은 거부감없이
  먹게 되어서 조개관자는 아주 좋아한다!

나도 조개 전부를 못먹는것은 아니라고

박박- 우기고 있다능-ㅋㅋ

어쨌든 관자살아.방갑다잉~

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캬~~

역시!!!

그래도 내 눈에 가장 먼저 들어오는 것은

뭐니뭐니하도 새우겠지영-ㅋㅋㅋㅋ

  큼직한 칵테일새우가 곱디곱게

구워서 살포시 올려져 있으니

한폭의 그림이 따로 없네-ㅋㅋㅋㅋㅋ

아웅-

새우자태 한번 섹쉬하네

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쫘잔!!

내가 말했던 파스타의 비밀!!!!

  캬~ 이렇게 다양한 파스타를 쓰는 곳

어디 본적 있슈?ㅋㅋㅋㅋ

펜네부터 시작해서 파르펠리, 로텔레,

제메리, 콘길리에, 푸실리 등등!!

다양한 모양의 파스타가 보물처럼

나타나서 먹는재미를 한껏 더해준다♡

난 이런 파스타는 진짜 난생처음이라능!!

사실 파스타.라 함은 그 파스타에 맞는

소스를 선택해 딱 그것만 넣는것이라고

고정된 생각을 가지고 있었는데

그게 완전 뒤집혀버렸다.

이런것도 가능하다니...ㅎㄷㄷ

이런 천재들 같으니라고!

아이해브어드림에서 2010년에 무슨일이

있었던게죠???(신선로파스타 탄생한게 2010년ㅋㅋ)

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[ 비프고르곤졸라 리조토 ] ( \18,000 )

 

" 안심과 고르곤졸라 치즈가 들어간

크림리조토 "

끼야~~!!!

이거야 이거!!!

음청 느끼할것 같은 담백하면서도

고소함이 터지는 비주얼!!!!!!!!!!

크림리조토 넘흐넘흐 좋앙

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와...

위에 올라간 소고기 안심도

완죤 비주얼 폭발!!

  위에 올라간 재료이기도 하고

하도 얇~게 썰어져있어서 양이 얼마되지

않은줄 알았는데...

오!!

양도 엄청나다!!

이 메뉴 완죤 마음에 드는뒈??

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캬~

이것이 내가 원하던 그것!!!

  크림소스이기도 하고,

고르곤졸라 치즈가 들어가서인지

치즈 특유의 꼬릿함이 살짝 진해서

나는 아주아주아주아주X100 맘에 들었다.

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욕심껏 앞접시에 담아서

냠냠짭잡-♡

  안에는 브로콜리와 파프리카, 양파, 버섯 등

감칠맛을 살려줄 채소들도 양껏 들어가

있어서 아주 영양성분이 좋을것 같더군!

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그리고 안에 들어간 고기가

훨씬 많다는 스아실!!!!

아휴~~~

인심이 이렇게 좋아도 되는거여?ㅋㅋ

한수저에 고기 한점씩은 꼭

올려 먹었던것 같은데,

전혀 모자람이 없었다.

마지막 한수저까지도 고기한점 쏙!!!

너...

쫌 많이 맘에 든다?ㅋㅋ

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좌아-

둘이서 이렇게 한껏 차려놓고

시작했지만...

배가 불러서
  다 못먹을꺼라 생각했지만...

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언제나 그렇듯 나의 예상을 비웃은

빈그릇 샷은 완성되었지.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  아오-

신선로파스타 크림소스가 어찌나 맛있는지

나 수저로 퍼서 계속 소스 먹다가

나중에 그릇째 먹을뻔 했다는것 아니우?ㅋㅋㅋㅋ

우아하게 먹느라 힘들고만.

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배부르니 이대로 끝이었겠다고?

으음~~

그럴리가~~~

오늘은 디저트도 여기서 먹고 가겠어!!!

[ 베사멜 크림 팥빙수 ] ( \7,000 )

 

" 베사멜크림과 팥빙수의 절묘한 조화 "

크리미한 베사멜크림도 얹어낸 아주

특이한 빙수였는데....

근데 베사멜 크림이 뭐지?;;;

그러고보니 내가 베사멜크림자체를

본적은 없구나!!

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으음-

이리저리 둘러보니

역시 특이한 점이 발견되긴 했다.

  뭘까?뭘까?

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아무래도 "팥"의 색깔이 좀 특이하지 않음?

내 예상이긴한데(물어볼것을...)

팥에 섞지 않았나싶다.

일반적인 팥빙수에 들어가는

팥과는 색부터가 좀 연하고

부드럽다는 생각이 들지않음?

난 그런걸로 이미 머리속에서 결론지었다.ㅋㅋㅋ

​맨 위에 올려진건 처음에

망고나 복숭아같은 과일줄 알았는데,

저거 "밤"이었다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

​

완전 전통적인 팥빙수인데

내가 이런 착각을 하다니.ㅋㅋㅋㅋㅋ​

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요렇게 팥 담~뿍 올려서 냠!

팥이 너무 달지 않아서 요것도

맘에 들더구먼!!

대신 달게 안먹는 내가 먹어도

팥은 좀 부족한 편이었다.

더 달라고하면 더 주나 그건 모르겠군.
​

​무튼 디저트까지 맛있~~게

마무리하고 ​끝!!!!

​

​

햐~완전 행복했던 식사시간 이었그낭

​

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유명하다는 딸기피자는 맛보지 못해서

아쉬웠지만 아주 100%맘에 든 신선로파스타를

맛봐서 아주 좋았다.

딸기피자는 드라이한 와인에 함께

곁들여 즐기면 딱 어울릴것 같다.

담에 와인마실때 먹어봐야징-ㅋㅋ

리조또도 그렇고 신선로파스타도 그렇고.

이번에 맛본 2가지만 봐도

다른 메뉴가 상당히 맛있을게

예상이 되더군.

다음엔 뭘 먹어보지?

둑흔둑흔-�� 흥분되네-ㅋㅋㅋ

강남역 데이트장소로도 손색없는 좋은 분위기에

파스타맛집으로 꼽힐만큼 최고로 특이하고

맛있는 메뉴인 신선로파스타가 있어

극추천하고 싶은 곳이다!!!