안녕하세요? 밥심은 국력입니다.

서오릉에 있는 중국집인 차이나타운에 다녀왔습니다.  요 길을 따라 돈까스집, 중국집, 한정식집 등등 서오릉에는 맛집들이 많이

있답니다.

서오릉에 가다보면 길가에 위치하고 있어서 찾기도 어렵지 않습니다.

손짜장으로 특허를 받은 집이구요. 연휴 기간에도 정상영업을 하는 집인데, 연휴 때에는 정말 오래 기다려야 하는 집입니다.

별관도 하나 더 있구요.

평일 점심시간에도 손님이 꽤 많았구요. 주말에는 줄을 서야 먹을 수 있는 집이랍니다.

중국스러운 인테리어로 역시 레드톤이 많네요. 중국 사람들은 붉은 색을 좋아하잖아요.

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수타 짜장을 하는 집으로, 유리 칸막이 너머로 수타 반죽을 직접 볼 수 있습니다.

주로 수타 짜장, 수타 짬뽕, 꿔바로우가 이 집 인기 메뉴입니다.

주방의 모습이구요.

주문하자마자 단무지, 양파, 김치가 세팅되었습니다.

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꿔바로우 11,000원

북경식 찹쌀 탕수육이라고 할 수 있는데요. 큰 두 조각의 튀김 고기가 서로 맞닿아 세워져 있습니다.

다른 중국집보다  꿔바로우 비쥬얼이 훨씬 멋졌습니다. 

이 꿔바로우는 중국 베이징의 대표 음식 중 하나로 중국에서는 쇠고기에 찹쌀가루를 묻혀 튀기지만, 우리나라에서는 돼지고기를

튀긴 찹쌀 탕수육으로 더 유명하지요.

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바삭한 튀김옷이 눈으로도 느껴지시지요?

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가위로 먹기 좋게 잘라드시면 됩니다.

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튀김옷이 바삭하고 쫄깃한 느낌이 좋구요.  일반 탕수육 맛보다 훨씬 쫄깃한 맛이 특징이구요.

진한 소스의 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 그러나 제 입맛에는 소스가 많이 달아서 조금 덜 달았으면 하는 생각도 듭니다.

개인적인 입맛 차이지만요.  원래 요런 소스들은 대게 달달해야 맛이 있는 건 사실인데, 제게는 많이 달게 느껴지네요.

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탕수육 좋아하는 분들은 요 꿔바로우 한번 드셔보세요.~~ 일반 탕수육과는 또다른 색다른 맛입니다.

수타 짜장면 곱배기 6,500원

짜장면이 검어서 보통 흰 그릇에 많이 나오는데, 이 집은 발상의 전환으로 검은 그릇에 짜장면을 담은 것이 이색적이었구요.

곱배기를 주문해서 푸짐한 양이었습니다.

짜장 소스는 부드러워서 약간 옛날 짜장 맛이 나고요. 다만 짜장 소스의 재료들은 일반 짜장 소스처럼 잘라서 옛날 짜장처럼 크게

자르지는 않았답니다.

옛날 짜장은 감자 크기만 해도 거의 반 개가 통째로 들어가 있잖아요.

면은 수타라서그런지 부드러운 맛이 많구요. 일반 짜장면의 면보다는 칼국수 면 맛에 가까운 맛이 났습니다.

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칼국수 면처럼 아주 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 납니다.

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옆 테이블에 양해를 구하고 찍은 해물 짬뽕입니다. 즉석에서 끓이다가 나중에 면을 추가해서 먹는 방식이더군요.

사진을 찍고 나서 저희가 주문한 꿔바로우를 앞 접시에 담아 드셔보시라고 조금 드렸답니다.

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해물이 정말 다양하면서도 골고루 들었네요.

다음에는 요 해물 짬뽕 먹어봐야겠어요.  날씨가 선선해져서인지 이 메뉴가 인기가 정말 많은 것 같더라구요.

많이들 드시더라구요.~~

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탕수육 가격이 일단 마음에 듭니다. 보통 유명한 집 가면 탕수육 가격이 2만원 정도 하는데, 양은 살짝 적게 하면서 가격을

1만원대로 하여서 먹기가 덜 부담스러운 듯합니다.

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원산지 표기도 해 놓았구요.

원두 커피도 셀프로 마실 수 있습니다. 버튼을 누르는 순간 원두가 갈리면서 커피가 만들어지므로, 시간은 약간 오래 걸려도

신선하고 맛있는 커피를 마실 수 있습니다.

전체적으로 수타면이나 꿔바로우를 좋아하는 분들에게 괜찮은 집이구요.

서오릉이 관광지임을 감안하면 이 정도 가격에 무난한 듯합니다.

주소 경기도 고양시 덕양구 서오릉로 432(용두동)

전화 02-388-1093