|
애오개역 맛집 공덕 맛집 공덕 해천탕 문이랑닭이랑!!!
셔터박스 바꿀 때도 됐고 고장 난 렌즈로 1년 넘게 버텼더니 하루하루가 좌불안석~!!
주말이 더 바쁜 퍼셀이지만 시간 내서 카메라 알아보고 늦은 점심 먹기 위해 들린
애오개역 맛집 공덕 해천탕으로 소문난 문어랑닭이랑 입니다
다가올 여름 대비 몸보신이 아닌 맛집 다니기 위한 저질체력 유지 차원이랄까ㅡ.ㅡ;;
팔팔한 20대만 해도 거주지가 서울이라 사방팔방 안 다닌 곳 없었건만
지금은 집 근처가 가장 좋고 또 무엇보다 시간 아까워 가까운 곳만 주로 다니게 되더라구요
아무튼 각설하고,,, 애오개역 맛집으로 회사원이 밀집해 있는 공덕 맛집
문어랑닭이랑의 대부분 요리에는 문어가 기본적으로 들어가기에
예상했던 대로 가격은 조금 아니 많이 후덜덜 합니다
가벼운 한 끼 해결하는곳이 아닌 회사원들 몸보신하기 좋은 곳으로
다가올 어버이날 부모님 모시고 방문함 좋을곳으로 괜찮겠다 싶더라구요
공덕 해천탕엔 뭐니 해도 신선도가 생명이기에
모든 해산물은 이곳 수조에서 싱싱하게 보관중입니다
이건 또 뭥미~~!!
어버이날 선물로 좋은 새싹인삼도 직접 판매하고 계시더라는^^;;
고급짐 보다는 여럿이 어울리기 편안한 곳으로
주말이고 또 점심을 지난 시간이기에 여유롭게 즐겨 볼까 합니다
그러고 보니 늦은 점심 드시러 오시는 손님 대부분이
가족단위로 문어랑닭이랑의 해천탕 주문하시는듯 싶더라고요~!
요건 사이드 메뉴로 아마 계절 메뉴인 듯
해천탕 먹으려니 갑자기 육회도 먹고 싶어지는거 있죠^&^
해천탕을 비롯한 명품세트까지,,,,, 문어 요리란 요리는
모두 공덕 맛집 문어랑닭이랑에 다 모여 있는 듯 메뉴도 다양합니다
몸보신 시켜준다고 주말 쉬는 친구 불러냈으니
해천탕 小자 정도는 먹어줘야 나중에 군말 없겠지요^^;;
새싹인삼도 인심 좋게 하나씩,,,,,, 하나였음 머리 뜯고 싸웠을지도^^;;
작지만 쌉싸래하면서 향 강하고~~♪
소박하지만 딱 필요한 찬들로,,,
기다리며 얼마나 집어먹었는지 모릅니다
사장님~~~~요기 리필요 ㅋㅋㅋ
요건 공덕 해천탕 문어랑닭이랑에서 여자들에게만 특별하게 제공되는 샹그리아로
스페인 대중 술로 달달한 칵테일쯤으로 생각하면 됩니다
퍼셀 입맛엔 뭐~~~~그냥 달달한 포도주스쯤이지만ㅎ
요것이 그리도 기대했던 국가 대표급 몸보신 해천탕 입니다
비주얼부터가 대박~~~♬
정겨운 양푼에 갖은 채소와 문어 그리고 닭한마리가 통째로 들어간 푸짐함으로
한약재 국물 베이스로 맛을 낸 해산물 가득한 보양식 되시겠습니다
2-3인 먹기 적당한 양으로 닭은 이미 삶아진 상태며
전복과 문어는 살아 꿈틀거리고!!
이 맛에 애오개역 맛집 공덕 해천탕을 그리도 많이 찾으시는게 아닌가 모르겠습니다
한소끔 끓여 숨 죽은 야채와 가리비부터 재빨리 먹어주면
야들야들 달달하니 완전 행복하다는~!!
이어 해산물이 익는 동안 해천탕 국물도 한수 저 맛봤는데요^^;;
문어랑닭이랑에선 바지락 등 조개를 아낌없이 넣어 시원 담백한 진국 중에 진국으로
특히 문어 삶은 물은 보약이라더니 국물만으로 보약 한 첩 먹는 것 같겠더라구요
전복도 먹기 좋게끔 일일이 손질해 주셨는데
전복 이빨이 이렇게 쉽게 쏙 빠질 줄은 몰랐습니다^^*
생전복과 익은 전복의 맛은 확연히 다르지만 좌우지간 둘 다 맛나다는ㅎ
공덕 해천탕에 들어가는 문어는 대략 1kg 정도로 둘이 먹기엔 넉넉한 크기더라구요
스페셜과의 차이는 어떻게 다르냐고 여쭤봤더니
푸짐한 양은 물론이거니와 갑각류인 랍스터등이 별도로 올려진고 합니다
문어발은 8게로 복을 끌어모은다는데 요거 먹고 로또 사면 되는 건가요? ㅋㅋㅋ
문어의 효능은 아시다시피 다이어트에 좋고 타우린이 풍부해
콜레스테롤 저하 및 피로회복에 좋기에 퍼셀이 꼭 먹어줘야 하는 것 중 하나랍니다
이제부턴 끓여 가며 알아서 먹어주기만 하면 된다는^^*
문어는 너무 오래 익힘 질겨지기에 살짝만 익혀서 먹음
쫄깃쫄깃 식감도 좋고 냉동 문어와는 비교불가로 감칠맛이 끝내준답니다
초장보단 기름소금장에 찍는 것이 훨씬 더 담백하니 맛나구요,,!
특히 여자분들 월경불순에 좋으니 많이 드심 좋아요^&^
종류별로 조개도 듬뿍,,,,
해감도 잘되어 지끌지 않아 좋습니다^^*
이것이야말로 진정 보약 한 사발이라고,,,
마늘도 사람 되라고 많이 넣어주신듯하다는ㅎ
얘는 대합이던가 백합이던가,, 배고파 정신없이 먹었더니 아리송!?
요건 삐뚤이 소라로 어지럼증을 유발하는 독소가 있어 제거해야 하는데
뭐 하나쯤이야 대수롭겠나 싶어 그냥 먹어 버렸네요
공덕 해천탕에 들어간 감자도 포실포실하니 굿~~~!!!
영계는 아니지만 삼계탕용 되는 듯 달걀 품은 닭한마리까지
둘이서 깔끔하게 비웠으니 정말 위대하죠?
칼국수와 죽 포함 다른 가족들 4인이서 먹는 양인것을ㅋ
그나마 칼국수와 죽을 안 먹었기에 다행이지 안 그랬음 숨쉬기조차 힘들었을 겁니다
가격은 좀 됩니다만 한 번쯤 가볼만한 애오개역 맛집 공덕 맛집 공덕 해천탕으로
까탈스런 친구 입맛에도 잘 맞았던 단백하고 깔끔한 보양식으로의 몸보신~!
이곳 문어랑닭이랑에서 미리미리 여름 대비하셔도 좋을듯 싶어요^^
문어랑닭이랑
서울시 마포구 공덕동 104-3
02-704-4474
|
맛 
서비스 
분위기 
가격
퍼셀
음식점정보/지도보기
