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초밥 맛있게 먹는 방법이 있다는
노원맛집,노원초밥 스시웨이
글/사진 폼난다지우아빠
(http://www.pomnanda.co.kr)
식욕이 늘어나는 가을에 먹기 좋은 음식은 무엇이 있을까요?
아무래도 생선초밥은 여름보다는 시원할 때 먹어야 제맛이라고 생각합니다
어머니와 함께 노원에서 유명한 노원초밥 맛집 스시웨이에 다녀왔습니다
초밥을 맛있게 먹는 방법을 연구한다는 스시웨이,과연 무엇이 다른지 살펴보겠습니다.
노원맛집,노원초밥 스시웨이
서울 노원구 상계동 749 미산 빌딩 2층
02-935-3774
노원역 7호선 5번 출구에서 공릉동 방향 200미터 거리에 있으며
건물 자체 주차장도 있고 공영주차장도 이용할 수 있습니다(점심 1시간, 저녁 무료 쿠폰 제공)
메뉴는 코스 초밥과 가격이 좋은 한판초밥, 원하는 것만 골라 먹을 수 있는 단품 초밥으로 되어있습니다.
주문은 스시웨이의 진가를 맛볼 수 있는 코스 정식 B를 선택했습니다
노원맛집,노원초밥으로 유명한 스시웨이,미리 검색을 통해 어떠한 것이 나올지는 알고 있지만
내 눈앞에서 보이는 4번의 순차적인 초밥 코스요리가 더욱더 기대가 되는 순간입니다
시작은 가볍게 연어로 시작합니다,
알싸한 야채와 부드러운 연어, 거기에 마늘소스
광어, 연어, 도미로 이루어진 회와 초밥이 나왔습니다
그냥 평범하다고 생각할 수 있지만 가만히 들여다보면 특별한 것이 눈에 들어옵니다
갈릭소스가 발라진 도미초밥, 잠시 후 이 초밥의 변신이 시작됩니다
갈릭소스가 입혀진 도미를 직화로 구워낸 스시웨이만의 초밥입니다
갈릭소스가 불로 인해 도미의 살 속으로 스며들어 고소한 맛이 더해졌습니다
2번째 초밥세트는 한우, 다랑어 뱃살, 참치 가슴살, 연어로 구성되어 있습니다
초밥세트가 나올 때마다 초밥의 이름과 먹는 순서를 알려주는 자상함으로 인해
대접받는 느낌입니다~감사합니다
초밥의 색만 봐도 그 느낌이 전해져 오는 것 같습니다
역시 노원맛집,노원초밥 스시웨이 입니다
3번째 초밥세트는 성게 밥, 새우, 도미, 참치 오도르입니다
참치오도르는 얼려진 상태에서 약간 해동시간을 두고 먹으면 더 맛있다고 해서 기다리는 중입니다
분명 초밥집에 왔는데 돌판과 한우고기가 나옵니다
스시웨이에서 먹는 코스요리~제대로입니다!
초밥도 추가로 장어초밥,가리비초밥,감태 가 나옵니다
입에서 살살 녹는 한우 채끝살, 차돌박이
큼직한 새우튀김
빠질 수 없는 우동까지~
처음에 하나씩 먹을 때에는 이거 먹고 배가 부를까 했지만
가랑비에 옷 젖는다고 하나씩 먹다 보면 배까지 불러옵니다~
후식으로 나온 매실차와 단호박 차가 오늘의 스시웨이 코스요리의 끝입니다
지금까지 보여드린 바 왜 스시웨이가 노원맛집,노원초밥 으로 인정되는지 아시겠지요
주말에 예약은 필수입니다, 예약 안 하고 오셔서 많이 기다렸다고 투덜거리는 분이 있을 정도입니다
가성비 좋은 런치코스도 있고 고급 초밥을 즐길 수 있는 코스요리까지
가격이면 가격,품질이면 품질
노원맛집,노원초밥 스시웨이입니다,강력 추천드립니다!
이상으로 노원맛집,노원초밥 스시웨이
초밥 맛있게 먹는 방법이 있다!를 마칩니다
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