중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간      

중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간

지하철 중앙선 중랑역에서

상봉 메가박스 가까이에

큰대로변에 위치하고 있어서

찾기는 그다지 어렵지 않네요.

뒷편으로 주차장도 있어서

편리하게 이용할 수 있고요.

이가푸줏간의

넓직하고 깔끔한 실내 홀의 모습이고요.

우리들은 일요일 오전중에 방문을 했는데,

마침 손님들이 적은 타임이라서~

편안하고 조용하게 식사를 즐길 수 있었네요;;;;

오호!

요즈음에는 맛집 인증중 하나인것 같죠?

유명인들의 싸인~~

중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간

이곳을 다녀가신

유명인들의 싸인들도 딱!!!

오픈 주방인가요?

주문한 메뉴들을 열심히 준비해 주시는 모습들을

홀에 앉아서서 볼 수 있네요.

음....

솔직히 외식을 할 때에는

위생이나 청결등이 살짝 신경이 쓰이기도 한데,

안심입니다.

고기가 마음에 들지 않으면

다른 고기로 바꿔 준다고 하네요.

그만큼 자신있다는 이야기가 되겠죠?

제가 좋아하는 콘셉트이네요 ;;;ㅋㅋㅋ

신발을 벗고 퍼질러 앉아서 .............

편안하게 즐길 수 있는 좌식 공간도

널널해서 가족들 모임은 물론이고

친구들이나 동료들과의 단체 모임에서도

편안하게 이용할 수 있어서 좋습니다.

역시 중랑구단체회식

상봉동고기맛집 이가푸줏간입니다. 

​ 

아이들을 동반해도 걱정 뚝!!!

넓직한 놀이방도 준비되어 있어서

아이들 부모님들은 물론이고~

다른 손님들에게도 방해되지 않으면서

유쾌한 기분으로 즐길 수 있을것 같네요.

이가푸줏간 메뉴들이고요  

특히 그림과 함께 설명된 메뉴판이 있는

벽장식이 참 멋져서 다시 한 번 눈길이 가더라고요.

인테리어가 멋집니다!!!

​

우리가 자리를 정하고 앉아서

주문을 하고 나니~~

숯불이 먼저 등장해 주네요.

고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛이지요^^

밑반찬들도 신속하게 샤~~사~~삭~~

세팅이 되네요.

반찬을 즐겨서 많이 먹는 우리 식구들에게 딱 맞게

처음부터 푸짐하게 제공해 주니 좋더라고요 ;;;;;;;;;ㅋㅋㅋ

물론 부족하면 리필을 할 수 있지요.

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간

우리가 주문한 메뉴는

바로바로 ~~

생삼겹살^^

삼겹살의 비주얼이~~

그야말로 예술입니다.

두툼두툼^^

덕분에 육즙이 그대로...

삼겹살을 제대로 맛볼 수 있을것 같아서

기대감 게이지가 마구마구 UP! UP!

불판이 달궈지면 준비된 삼겹살을 올려 줍니다.

이때 온도가 너무 낮을 때 올리면

육즙이 그대로 다 흘러 나올 수 있으니...

불판 온도가 어느정도 올라갈때까지

기다려주는 센스가 필요하지요.

삼겹살을 너무 자주 뒤적거리지 않는것도

좋겠지요?

일단 좀 센불에 고기를 구워서~

겉면을 익히면서 육즙이 흘러나오지 않도록

안으로 가둬주면서 ;;;;;

마늘은 생마늘 보다는 살짝 익혀서 먹어주면

부담이 덜하지요.

작은 그릇에 참기름을 넣어서 슬라이스한 마늘을

함께 익혀줍니다.

생마늘과 익힌 마늘의 효과는 차이가 없다고 하더라고요.

잘 익은 삼겹살은

가위를 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라주고요.

노룻노룻 잘 익은 삼겹살 한 점 들어서

일단 눈으로 먼저 먹어 주고 갑니다.

눈은 물론이고 마음까지도 즐거워지고

행복해지는 시간입니다.

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중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간

손바닥 위에 커다란 상추 한 장 올리고

파무침도 듬뿍듬뿍~

간장에 담가 놓은 양파채도 올리고

참기름과 함께 잘 익은 마늘은 쌈장에 콕! 콕!

그리고 오늘의 주인공 잘 익은 삼겹살 한 점 올려서

정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다.

아!!!!

두툼한 삼겹살의 육즙이....

입안에서 그대로 전해지면서

완전 환상입니다.

삼겹살을 구울때 옆쪽으로

배추김치를 함께 구워서 먹는 즐거움도

아주 쏠쏠하지요.

그런데...

이렇게하면 불판이 금방 지저분해지면서

불판을 자주 갈아야하는 번거로움이 ...........

사장님들께서는 별로 좋아하지 않을듯;;;;;;;; ㅋㅋㅋㅋ

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삼겹살을 구워서 열심히 먹는 중인데~~

이 타임에 딱 맞춰서

된장찌개와 김치찜도 등장해 주네요.

요것들이 모두 서비스 메뉴라는것^^

완전 굿입니다!!

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부드럽고 고소하고 따뜻한

내 사랑 계란찜~~

열심히 먹어 주면서 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;

​

건더기도 푸짐푸짐~~

된장찌개도 아주 맛깔스럽고 좋네요.

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​중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간 

생삼겹살로 맛있게 잘 먹은 후~~

물냉면으로 마무리를 해 봅니다.

고기와 물냉면의 궁합~

정말 환상입니다.

생상겹살도 아주 맛있고 좋았지만

물냉면도 기대치 그 이상으로 굿입니다.

국물도 시원하고 맛있고,

쫄깃한 면발도 우리의 입맛을 만족시켜주기에

충분충분!!!

냉면 전문점의 맛에 견주어도

결코 뒤지지 않네요.

중랑구단체회식 상봉동고기맛집 이가푸줏간

덕분에 우리 식구들의 시간들도

즐거움과 행복으로 가득 채울 수 있었네요.