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요즘 워낙 느끼하고 기름진걸
많이 먹고 다녔더니 속이 니길니길했는데
외근길에 나섰다가 급 얼큰~한
육개장이 먹고싶은거라!!!
그래서 회사 근처 지나는길에
맛있다고 소문나있던 육개장집에 들렸다.
-얼큰한 궁중전통 육개장이 매력적인-
" 홍익 궁중 전통 육개장 " -역삼점
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주소 : 서울특별시 강남구 역삼동 652
전화번호 : 02-501-3540
영업시간 : 24시간 오픈
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외근이 은근히 늦어지는 바람에
스트레스 극에 달해있어서 완전 폭풍뭅뭅!
차병원 사거리에서 멀지 않은곳이라
쉽게 눈에 띄더군.
"언주역"은 9호선 신논현역 다음에 있는
역인데 오픈한지 얼마 안되어서
아마도 모르는 사람이 꽤 될것같다.
무튼.요 '언주역'에서 멀지않다.
언주역 5번출구 직진 5분!
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육개장과 너무도 잘 어울리는
빨간색의 매력적인 건물!!
나 사실 육개장 가게가
이렇게도 멋지게 차려놓은 곳은
처음 접해보는 것이었다.
진짜 싱기방기
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그냥 딱!!
보기만해도 육개장 전문점이어서
육개장이 겁나 맛있을것 같은.
그런 포스가 폴폴~
풍기지 않으임??
폰트도 새련미가 폴폴~
들어가기전부터 너무 마음에 들더구먼.
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24시간 오픈에다
발렛파킹까지 해주는
서비스 쵝오의 홍익육개장!!
나 사실 저 24시오픈 간판이
넘 세련되서 저쪽이 입구인줄 알고
올라갔다가 당황했심.ㅋㅋㅋ
입구는 앞쪽이라우-ㅋㅋㅋ
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입구에 들어서니
2층으로 바로 올라가는
계단이 보이더라.
점심시간이 한참 지난후라 그런지
1층만 운영한다하여 1층쪽으로
바로 들어갔다.
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쫘르란~!
1층 매장은 대강 요런 분위기다.
역시!!!
바깥에서부터 익스테리어가 고급스럽다했는데,
안쪽도 고급지군.ㅎㅎㅎ
일단 나는 테이블 간격이 널찍한게
첫번재로 마음에 들었다.
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그리고 곳곳에 놓여진
요런 고가구들과
군데군데 펼쳐진 다육이의 향연도
꽤 볼만했었다능.ㅎㅎ
이러한 것들만 봐도
깔끔하게 꾸미기위해 많이
노력했다는걸 알 수 있다능~
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나는 안쪽 테이블 끝에 앉았는데,
거기 앉아서 보이는 테이블들이
예쁘길래 후다닥 찍어봤다.
계속 사람들이 있었던 자리인데
왠일로 잠시 비어서
후딱 찍은거.ㅎㅎ
곧바로 채워지더만.
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벽면도 제법 신경써서
꾸며놨다.
이 창살같은 나무들은
어떤 의미로 해놨는지는 모르겠지만,
멋져보이기는 함.ㅋㅋ
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처음에 앉을까했던 창가쪽인데,
여러명의 사람들이 앉도록 해야할것
같아서 양보했다.(나 착함?)
테이블과 의자들은 화려하진 않지만
딱.깔끔한 고런 나무테이블과 의자였다.
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좌아-
육개장 집에 왔으니
어서 메뉴를 봐야 겠지요??
테이블마다 작은 메뉴판이 있어
한눈에 메뉴들을 볼 수 있으니
그것참 편하더라.ㅋㅋ
어머..먹고싶은게 왜이리 많은고임??
육개장..닭개장..사골육개장..보쌈에...만두??
육개장 칼국수도 있어???
어머머 육개장전골까지!!!!!
핥....난 뭘 골라야 합니꽈ㅜ
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뒤쪽을 보니
건강한 식재료를 쓰는
홍익육개장의 자부심을 볼 수 있더라.ㅎㅎ
헛..
뒤쪽보니깐 보쌈이
더 먹고싶어 졌어!!
(사진보고 반함.ㅋㅋ)
그리하여 엄청나게 많이 주문해버렸다.
내가 그렇지 머ㅜ
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일단 기본찬.
기본찬을 요렇게 3가지가 나왔는데,
딱 필요한 구성이 나와서
괜찮은것 같더군.
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[ 오뎅볶음 ]
요건 내가 다 먹은것 같다.ㅋㅋ
걍 밥 반찬해도 될만큼 맛이 좋아서
밥 나오자마자 내가 다
입에 털어넣어 버렸지.ㅋㅋㅋ
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[ 깍두기 ]
에헷-
내가 제일 좋아하는 푹익은
깍두기여서 요것도 완전 폭풍흡입!
아마도 하얀 사골육개장과 함께
먹는다면 요 깍두기 세접시는
기본으로 클리어 가능할것 같더라.ㅋㅋ
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[ 부추 ]
그냥 부추는 아니었고,
아주 살짝 간이되어있던것 같은데
진하지가 않아서 딱히
양념의 맛은 잘 느껴지지 않았다.
육개장에 넣어먹어도 되고
보쌈과 함께 먹어도되서
나는 아주 좋아하는 반찬.ㅎㅎ
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요것은 보쌈 먹을때 필요한
각종 양념과 사이드들.
그렇다.ㅋㅋㅋㅋ
나는 결국 보쌈을 주문한거임.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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잠깐 있으니 또 어느새
주위 테이블이 거의 가득 찼더라.
이쪽 말고 다른 테이블도
가득가득.
이때가 오후 3시쯤이어서
사람 없을줄 알았는데,
평일 오후임에도 꽤 많은 사람들이
찾아와서 좀 놀랐다.
맛집은 맛집이어쒀 역쉬-
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좌좌좌-
감상하는 사이!!
육개장 나왔다!!!
[ 궁중 전통 육개장 ] ( \8,000 )
알다시피 육개장은
소고기를 잘게 찢어넣어
얼큰하게 끓인 국?이다.
흐와~
나오는 순간 향이!!!향기가!!!
너무 맛있는 이 향기!!
향기를 포스팅할 수 없음이
안타까워지는 이순간ㅜ
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고기도 아주 듬뿍!!!
듬뿍 들어있다.ㅎㅎ
처음엔 국물이 좀 많은건가?
했는데.워-노노노 국물이
아주 적당히 들어가 있는거다.
밥 다 말고 국물과 적절히 떠먹으면
거의 딱 맞는 수준이라능.
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무엇보다 내가 육개장을
사랑하는 이유는 바로 이것!
"당면"!!!
당면도 듬뿍 들어있어서
나의 마음을 따땃하게 해주었어.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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밥 말아서
적절히 콤비네이숑 한 뒤
이~쁘게 한수저-냠냠냠
하....진짜 맛있다ㅜ
아무래도 국물이 사골국물로
만든것 같다.
안그럼 이렇게 진한 국물 절대
나오지 않는다능!!!
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그다음!!
그다음!!
내가 또 사랑해 마지않는!!
[ 궁중 전통 닭개장 ] ( \8,000 )
꺅!!!
닭덕후 아니랄까봐 내가 또 엄청 좋아하는
메뉴가 바로 요 "닭개장"이라는 사실!ㅎㅎㅎ
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닭고기가 잘게 찢어 들어가 있던데
이것도 정말 엄청난 노력의 산물이라는게
절로 느껴지더라.
재료에 시간들이고 정성을
쏟은만큼 먹는 사람은 더 맛있고
더 편하게 먹을 수 있는것 같다.
실제로 닭고기가 딱 적당한
크기로 찢어져 있어서
먹기 매우매우 편했다.
헤-
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물론 닭고기도
이렇게 한가득!!!들어있다.
푸짐하지 않음?ㅋ
이렇게 안쪽에는 더더 많이
들어있다지-ㅋㅋ
처음엔 육개장치곤 가격이 좀 비싼게
아닌가...싶었는데. NONONONONO
절대 비싸지 않다!
이 정도 돈 지불할 가치가 충분함!
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밥도 말아야지-ㅋㅋ
무조건 밥은 말아야
맛나는 법이라능.ㅋㅋㅋ
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닭개장도 밥과 함께
닭고기와 당면 적절히 얹어서
한입 촵- 냠냠냠
아아아아아아ㅜ
역시 나는 닭덕후가 분명하다.
육개장도 맛있는데 닭개장은
더더더더더 맛있어!!!!
정말 게 눈 감추듯 엄청나게 빠른속도로
수저질을 한 것 같다.
다른 요리도 나왔는데
멈추질 못하고 계속 닭개장 퍼먹퍼먹-ㅋㅋㅋ
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흠흠.
진정하고.
맛있었던 다른 음식도
소개해야 겠지??
[ 궁중 보쌈 한판 ] ( \10,000 )
요것은 홍익육개장의 베스트메뉴에도
뽑혔던 인기메뉴인데,
딱 사이드로 먹기에 적당(좀 많은것 같기도?)한
양에 만원이라는 합리적인 가격이라
더더욱 인기가 많은것 같다.
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우왕-
보쌈 결 쫭쫭!
삼겹살 부위 중 가장 맛있다는
뼈부위로군.ㅋㅋㅋㅋ
내가 또 고기엔 일가견이
있어서 말이쥐.ㅋㅋㅋ
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같이 싸먹을 사이드로는
[ 무채무침 , 마늘무침? ]
이 나왔다.
왼쪽이 마늘무침?으로 추정되는
것인데 정확히 무엇인지는 모르겠다.
그냥 맛 좋길래 물어볼
생각도 못하고 냠냠냠냠-ㅋㅋㅋ
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좌좌 보쌈을 알차게
먹어보실까?ㅋㅋㅋ
일단은 기본방식으로다가
" 보쌈+마늘무침+무채무침+쌈장 "
으로 도저~언!!!
오왕!
맛있드앙.ㅋㅋㅋㅋ
아이좋아.ㅋㅋㅋㅋ
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그리고 나만의 방식으로
" 보쌈 + 부추 + 무채무침 + 쌈장 "
으로도 냠냠냠
어머어머 맛있어맛있어맛있어!!
개인적으로는
부추와 함께 먹는게 더 맛있어서
이후로는 계속 이렇게 먹었던거 같다.
약간의 가감은 있었지만.
ㅋㅋㅋㅋ
보쌈 만족만족!!!
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근데 멈추지 않고
또 주문하고야 만 메뉴가
있었으니.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
[ 궁중 만두 ] ( \5,000 )
만두 5개가 5천원인게
가격이 비싼건지 아닌건지
잘 구별이 안갔는데 나온 만두의
크기를 보니 적당한 가격이라
생각되더라.
만두 크기 짱 커!!
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하악-하악-
만두 반들반들 윤기 나는 것좀 보소!
맛있겠다 맛있겠다!!
뜨거울때 어서 맛봐야겠지?ㅋㅋ
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만두 한개 턱-잡고
쫙! 찢어보니!!!
꺅!!!
속이 너무 알차당!!
이거 안먹어봐도 맛있는지
알것같아.ㅋㅋㅋㅋ
그대로 손으로 만두 집어
맛을보니 약간 삼삼한 편에 속해서
내가 좋아하는 맛이더라.
짭짤한 만두소를 좋아한다면
좀 싱겁다고 느껴질수도 있을것 같다.
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근데 난 간장도 안찍고
먹어도 맛있어 할만큼
딱 괜찮은 수준이었다능.ㅋㅋ
꺄-!!!
너무 맛있었어!!
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그리고 퓨전인건지 뭣인지ㅋㅋㅋㅋ
무채무침도 턱-하니 얹어서 냠냠냠.
근데 걍 간장찍어먹는 걸로
결론을 내렸지.ㅋㅋㅋㅋㅋ
나쁘진 않은데 만두 특유의
고기맛이 많이 묻혀서
요건 추천 안하오-ㅋㅋ
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보임??
싹 다 해치운 이 깨끗한
그릇들이?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 전날 저녁도 못먹고
아침도 삶은달걀 2개로 떼운상태로
오후 3시까지 제대로 식사를 못하고 간거라.
그래서 이렇게 깨끗히 비운거라고.
괜히 진심을 다해 외치고 싶구마이.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나 진짜 배고팠쪄ㅜㅜ
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무튼.
다 빼놓고서라고
꼭 말해야할것은?
홍익육개장의 모든 음식들이
진짜 맛있었다는 것.ㅋㅋㅋ
내가 지금까지 먹어본 육개장들 중에
정말 TOP1 이다.
레알.진짜.트루-!
제일 맛있었어!!!!
보아하니 이 곳도 체인점인 것 같기는 한데
난 다른지점에서 먹어보진 않았으니
일단은 "홍익궁중전통육개장 역삼점"을
격하게 추천하고 싶다!!!
육개장 좋아하는 사람들!!
다른덴 안가봐도 여긴 꼭 가보기를!
대단히 많이많이 추천하는 곳!
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