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강북구 수유맛집 수유쭈꾸미 모임장소로 딱!! 

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강북구 수유쭈꾸미를 찾아가는 길은

지하철 4호선 수유역에서

차량으로 5분거리에 위치해 있고

주차장도 있어서 편리하게 이용할 수 있네요.

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우리가 방문했을 때가 평일 좀 늦은 저녁이고

비가 아주 많이 내리고 있었는데도

매장안에는 손님들로 북적북적

역시 맛집은 손님들이 먼저 알아주네요.

가운데 주방을 중심으로

좌식 스타일의 룸이 양옆으로~~

강북구 수유맛집 수유쭈꾸미 모임장소로 딱!!

수유쭈꾸미의 메뉴들이고요

 오호!!!

쭈꾸미에 대한 자세한 설명이 있네요.

아는만큼 보인다는 말도 있듯이~

아는만큼 제대로 잘 챙겨 먹고 있다는 생각이 드네요.

꼼꼼하게 읽어보면서

쭈꾸미를 더 열심히 챙겨 먹어야하는 이유들을

백만가지나 더 발견하게 됩니다.

우리가 자리를 정하고 앉으니

밑반찬들이 샤~사~삭

신속하게 준비가 되네요.

이런 신속함은 늘 땡큐입니다.

특히 매콤한 쭈꾸미를 먹으면서

함께 먹으면 더더욱 좋은 담백한 맛의 밑반찬들이라서

더 반갑기만 합니다.

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

수유쭈꾸미에서 우리가 주문한 메뉴는

바로바로~

웰빙쭈꾸미 1인분 1만 1천원~

쭈삼겹 1인분 1만 3천원~

보통맛, 약간매운맛, 매운맛

매운맛은 주문할 때 입맛에 맞춰서 고르면 되고요.

우리는 보통맛으로~~

쭈꾸미를 올려 놓은 팬이 평평한게 아니고

가운데 부분이 움푹 들어가서

보기보다 양이 훨씬 많더라고요.

두툼한 팬 위에서

쭈꾸미와 대패 삼겹살을 잘 섞어주고요.

보글보글 익으면서

어느정도 졸여지면 데쳐 놓은 콩나물을 듬뿍 넣어서

함께 섞어 줍니다.

음.....

양도 좀 늘어나는것은 물론이지만

매콤한 쭈꾸미볶음과 콩나물이 함께 어우러져서

맵기도 조절되고....

쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와 아삭아삭한 콩나물의 식감이

서로서로 시너즈 효과를 더해주면서

맛의 깊이가 더 깊고 풍부해지겠죠?

쭈꾸미와 콩나물, 환상의 궁합으로 ~

조아조아!!!

오동통한 쭈꾸미 한 점 들어서~~~

잘 생겼다!!!

일단 눈으로 먼저 감상하면서 먹어준 후에

입으로 쏙~~~쏙~~~

아!!!

매운것을 잘 먹지 못하는 제 입맛에 맞게

보통맛으로 주문을 했기를 참 잘했네요.

딱 좋아요!!!

쫄깃한 떡사리도 들어있네요.

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보글보글

고소하고 구수한 계란찜

본 메뉴 2인분 이상 주문을 하면 계란찜은 공짜 !!!

매콤한 쭈꾸미볶음으로 입안이 좀 얼얼한데

이때 딱 맞춰서 등장한 계란찜이 더더욱 반갑네요.

반갑다!!!!

그리고 정말 맛있어서

먹고... 먹고... 또 먹고.... ;;;;;;;;;;;

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김치 부침개도 나오고요.

당연히 맛있게 냠! 냠! 냠! 해 주고 가야겠죠?

쭈꾸미와 깻잎의 조화~

다른 야채들과도 물론 잘 어울리지만

특히 깻잎의 향과 쭈꾸미가 정말 잘 어울리네요.

손바닥 위에 커다란 깻잎 한 장 올리고

양파 절임도 올리고

그리고 오늘의 주인공 쭈꾸미볶음을 콩나물과 함께 듬뿍 올려서

정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어봅니다.

아!!

바로 이 맛이네요.

매콤하면서 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와

향긋한 깻잎의 향이 함께 잘 어울려서

입안에서 한바탕 잔치가 벌어집니다.

김에 싸서 먹는 쭈꾸미 볶음의 맛도

생각 그 이상으로 아주 맛있고 좋네요.

물론 깻잎 위에 김을 올리고

쭈꾸미를 함께 싸서 먹는 맛도 좋지요.

식성에 맞춰~

취향에 맞춰~

다양하게 어떻게 먹어도 맛있는 수유쭈꾸미입니다!!

강북구 수유맛집 수유쭈꾸미 모임장소로 딱!!

쭈꾸미볶음을 맛있게 먹은 후에~

볶음밥을 안먹으면 완전 섭섭하겠죠?

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볶음밥을 더 맛있게 먹을 수 있도록

우리는 콩나물 무침을 더 넣었고요.

물론 매운것을 잘 먹지 못하는

제 입맛을 고려해서리.... ㅋㅋㅋ 

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우리가 주문한 볶음밥은~

피자치즈볶음밥으로

당연히 치즈도 듬뿍듬뿍

투척해주면서....

친절하고 숙달된 솜씨로

맛있게 볶아주는것은 기본 서비스로

우리는 그저~~ 열심히 바라만 보면 되네요.

다양한 재료들과 함께 피자 치즈가 녹을때까지

잠시 기다려서~~

수유맛집 수유쭈꾸미 피자치즈볶음밥이

완성될때까지 기다려줍니다.

아!!

아무리 배가 불러도

이 모습을 보면서 수저를 들지 않을 수 없겠죠?

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한 수저 듬뿍~~

피자치즈볶음밥도 열심히 먹어 보고요.

피자치즈와 쭈꾸미의 궁합도

생각 그 이상으로 아주 굿입니다!!

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그리고 요것!

강북구 수유맛집 수유쭈꾸미 모임장소로 딱!!

돌솥밥 강추입니다.

너무도 착한가격 2천원~

돌솥밥은 미리 만들어 놓는게 아니라

주문과 동시에 불 위에 올려지는 메뉴이기에

완성될때까지 약 15분가량이 필요하다는 사실!!!

수유쭈꾸미에서 처음 메뉴를 주문할 때

돌솥밥도 함께 주문을 하면

시간상으로 딱일듯 싶네요.

참고하시길.....

돌솥밥을 먹을 때의 즐거움중에 하나이죠.

고슬고슬 맛있는 밥은 그릇에 덜어 내고~

뜨거운 물을 부어주면

자연스럽게 숭늉이 된다는것!!!

엄마표 숭늉의 그 맛 그대로 제대로 즐길 수 있어서

강북구 수유맛집 수유쭈꾸미

마무~~으리 코스로도 딱입니다.

착한가격으로 쭈꾸미를

제대로 즐길 수 있어서 좋은

모임장소로 딱!

강북구 수유맛집 수유쭈꾸미에서

우리 부부의 행복한 먹방 타임이었습니다.