서울을 약간 벗어난 수도권 지역에는 서울에서는 볼 수 없는

한적한 분위기의 맛집들이 많은데

때마침 직장에서 자가용으로 20분여의 거리에 위치한 광명 범일마을맛집 긴자일식에 다녀왔답니다

긴자일식은 신화푸드그룹 직영의 일식요리 아주 잘 하는 곳으로

맛은 기본이고 분위기가 너무 좋아 많은 분들께 추천하는 곳이기도 해요

아시아의 선진국인 일본은 우리가 다소 얕잡아 보는 나라이기는 하지만

일본풍의 이자카야등 깔끔하고 세련된 이미지는 본받아야할 점이 아닌가 싶어요

광명 범일마을맛집 긴자일식 또한 일식 요리의 정수를 맛볼 수 있는 곳일뿐만 아니라

분위기자체가 그야말로 럭셔리하고 고퀄이라는 것이 딱 들어맞는 고급 일식집이었답니다

최근들어 깔끔하고 편안한 분위기의 일본술집 이자카야가 다시 붐을 이루면서 3, 40대 직장인들에게

새롭게 주목을 받는 일본풍은 격식있는 모임이나 회식장소로도 아주 좋을 것 같아요

일본을 다녀오신분들이 한결같이 말하는것이 일식요리는 한식과는 또다른 정갈함과 기품이 느껴지는

고급스러움이 묻어나는 음식이라 여성분들에게도 무척 인기가 많고

저 또한 일본여행에서 반했던점이 일식 요리라서 광명 범일마을맛집 긴자일식은 더욱 애착이 가더라구요 

맛집의 조건은 음식에 대한 맛은 기본이고 손님들에 대한 서비스와 시설로도

음식에 대한 평가를 업그레이드시키냐 후퇴시키냐라고도 할 수 있는데

광명 신화푸드 긴자일식은 범일마을 맛집중 어디를 비교하더라도 최상의 수준이 아닐까라는 생각이 들었답니다

도심속에서 느껴지는 평화롭고 한적한 분위기라고나 할까요?

광명 범일마을은 수도권 외곽의 평온한 고급스러움이 묻어나는 멋진 일식집이랍니다

일식요리가 담기는 그릇부터 시작해서 일본의 아기자기한 멋을 느낄 수 있고

일본하면 해물이 풍부한 섬나라로 장수하는 국가답게

음식에 들어가는 정성또 한 슬로우푸드로 건강식이라할만큼 긴자일식만의 특색있는 요리들로 꾸며진답니다

저는 저녁 술안주세트로 먹으면 좋을 만한  인기메뉴인 다인세트를 주문했답니다

다인세트는 1인당 3만9천원이라는 가격으로 5인이상의 단체 방문시 주문 가능한 메뉴로

단체회식을 하시려는 직장인분들이나 가족모임에 아주 딱인 정식 코스요리랍니다

기본 전채요리인 연근, 참치다타끼, 가지볶음부터 시작해서

자연산 비단멍게와 미역해초무침등의 요리등을 드셔보시면

한식과는 또 다른 자극적이지 않으면서도 비린맛없이 바다의 향을 온몸으로 느낄 수 있는 맛이라고나 할까요?

여러 일식집을 다녀봤지만 신화푸드 광명 긴자일식만한 일식요리 잘하는 곳은 거의 없을 하답니다

스끼다시라고 할 수 있는 기본요리는 물론거니와

가장 마음에 들었던 점은 어느 횟집과도 비교되지 않는 두툼하면서 찰진 회의 맛이

신화푸드만의 음식에 대한 철학을 엿볼 수 있는 맛이었답니다 

회무침은 적당한 간과 함께 새콤함이 과하지 않아 회덮밥으로 먹어도 좋을 만큼

감칠맛나는 전채요리고

야채튀김은 소고기를 갈아서 함께 버무려 튀겨냈기에 비타민과 단백질이 함께 섭취되는 고소한 맛의 튀김이었답니다

5인이상 방문시 주문가능한 다인세트메뉴이외에도

회정식 코스요리도 있으니 인원수에 크게 제한은 없답니다

질 좋은 안주가 있으니 술한잔 빠지면 정말 섭섭하겠죠? ㅋㅋ

맛과 서비스 그리고 분위기까지 모두 조화를 이룬 광명 범일마을맛집 긴자일식은

정통 일식 코스요리를 표방하면서도

한국인의 입맛에 맞게 퓨전식으로 변형 된 듯한 고급 일식 요리랍니다

광명 긴자일식의 모든 음식들은 주문과 동시에 요리가 되는 음식이라

신선함이 살아 있답니다

그러나 회만큼은 6시간이상 숙성된 회를 드실 수 있는데

활어회와는 다른 숙성회는 좀 더 찰지고 쫀득한 회의 맛을 느낄 수 있기에

회를 제대로 먹을 줄 안다 하는 사람들은 숙성된회를 더 찾기 마련이죠

마지막 식사요리로 나오는 마끼 또한 색소가 전혀 섞이지 않는 날치알이 한 가득 들어 있어

신화푸드의 음식들은 인위적으로 가공되지 않은 자연의 맛을 추구한다는 것을 느낄 수 있었답니다

마무리 식사는 뜨끈한 국물맛의 술기운을 확 달아나게 해주는

해장으로도 좋은 깊은 국물맛의 쫄깃한 면발의 우동 면발을 느끼실 수 있답니다

모든음식들이 정말 어느것 하나 손색없는 맛과 정성이라 우동 한가지만 컴플레인을 말한다면 제 입맛에는 우동국물이 약간 짜더라구요 ㅋㅋ

디저트로 마실 수 있는 시원한 매실차 한잔으로

광명 범일마을맛집 신화푸드 긴자일식은 푸짐하게 먹어도 속이 더부룩하지 않고 과하지 않은

멋진 일식 만찬을 마무리했답니다

도시락으로도 포장판매가 가능해서 주문해서 드셔도 좋을 것 같아요



 

광명 맛집으로 분위기있고 건강한 음식을 드시고 싶으신 분들은

범일마을맛집 신화푸드 긴자일식에서 건강한 만찬을 드실 수 있답니다

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