날씨가 많이 더워졌죠?

땡땡이걸 친구와 함께 양평 드라이브길에....잠시 신호대기로 멈추어 선 삼거리!!!

다들 익숙한 곳일거에요......ㅎㅎㅎㅎㅎ

평양냉면!! 이란 글자가 눈에 따악~ 들어오더라구요~

날도 덥고 냉면이나 한 그릇할까???해서 들어간 <락빈> 평양냉면이랍니당...

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그런데....엄청난 비쥬얼의 어복쟁반에  두 여인네 이구동성으로 '이거먹자!'

그렇게 난생 처음 맛본 어복쟁반......

독특하고....맛있고.... 건강식인 듯 해서....

부모님들 모시고 가면 좋겠단 생각에 이웃님들께 소개해드려요....

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양평맛집 / 양평냉면 / 양평어복쟁반 / 드라이브맛집 / 양평 평양냉면/ 락빈

삼거리....신호대기 중..... 냉면 먹자!!!

이렇게 들어간 <락빈 평양냉면>!!!

양평 유일의 평양음식 전문점이래요....

사실....함흥냉면에 익숙한 우리......

간만에 시원하게 평양냉면 먹어볼까???

냉면!! 이란 두 글자에 �o욱~ 주차합니당.....

떡만두국이야 아는거구......

어복쟁반이 뭐지?? ^^

메뉴를 보니.... 다양하고 냉면 가격대도 적당해요.....

들어섰을 때의 느낌....깔끔해요.....

오래된 건물인데....(왜냐면...늘 스키장 다닐 때 봤던 곳이거든요..) ㅋㅋㅋㅋ

그런데 관리도 잘되고 아주 깔끔하고 쾌적해요....

입구의 어복쟁반!!!

이 비쥬얼에 두 여인네 꼴딱! 넘어갑니당....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

평안도 지방의 향토음식이래요.....

살아있을 적에 평안도 가기 힘들테니....

이거 맛볼까?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

놋으로 만든 둥근쟁반에....

양지머리, 우통, 우설 등의 편육과 야채버섯등을 넣고

육수를 부어 끓여가면서 먹는 요리에요...

메뉴판 받자마자.... 이구동성으로 어복쟁반주세요!!!!! ㅎㅎㅎㅎ

냉면은 후식냉면으로 먹자며.... 각자 물냉면과 비빔냉면 주문했답니당....

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냉면 선택!!!

물냉면 : 평양냉면을 잘 아시는 분​

비빔냉면 : 평양냉면이 처음이거나 젊으신 분들께 적극 추천합니다...

적혀있어요...

사실 평양냉면이 좀 낯설고 밍밍한 특징이 있거든요.....ㅎㅎㅎㅎㅎ

비빔냉면은 맛깔스럽고 이 모든 면이 메밀면이랍니당.....^^

주문 후 실내 둘러보며 2층 올라가봤는데...

가족단위로 오기  괜찮게 단체석과 온돌로 이루어져 있었어요...

넓은 창이 맘에 들었답니당....

식사 시간이 훌쩍 지난...2시경인데....

연세 지긋하신 할머니...할아버지...... 많으셨어요.....^^

역시.... 어르신들이 좋아할 음식들이라 그런가봐요.....

나중에는 가족단위와 커플들.... 남남 손님들도 꽤 많았답니당....

냉면 선택에 대해서 곳곳에 붙어 있던 메세지..

역시...아직 젊은 사람들에게는 함흥냉면이 더 익숙해서 그런 것 같아요....^^

앉자마자...시원한 물과 따뜻한 육수가 요렇게 나오구요....

깔끔한 찬들 제공되어요.....

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김치류..... 개운한 절임류...... 그리고 옛날식 사라다....

흔히 샐러드란 말보다 사라다란 말이 어울리는 샐러드......ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

잠시 기다리니....엄청난 비쥬얼의 사진보다 더 멋스런 어복쟁반이 나왔어요....^^

따뜻하게 데워서 끓여 먹는 음식인데....

꼭 느낌이 신선로 같아요....^^

게다가 정성가득...비쥬얼도 장난아니라는.....ㅎㅎㅎㅎㅎ

과거 왕만이 드실 수 있었던 메뉴 중 하나가 아닌가 싶은 비쥬얼.....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

모든 야채...신선하구요...

재료도 정갈해요....

편육 종류들은 모두 익혀 나오구요....

각종 야채와 버섯...배 같은 것들이 육수와 함께 끓으면서  국물 맛을 내더라구요...

깔끔하고 개운해요....^^

게다가.... 간만에 보는 계란꽃!!!!

하나하나 정성이 가득하답니당...

대추까지.....

왠지 엄청난 건강식 같아요....

파, 배, 편육들...

특히나 한우 아래쪽 뱃살로 귀한 편육들이었답니당....

시간이 지나면서 보글보글....

그리고 가운데는 쑥이 있어서 향을 내구요......

한 중간에는 소스 장이 있었어요....^^

이 비쥬얼로 김이 모락모락 날때까지 기다립니당.....ㅎㅎㅎㅎㅎ

보글보글 끓으면 직원분이 오셔서...... 요렇게 먹기 좋게....

잘라주세요.....

그리고 안쪽 편육들이 위로 올라오게....

나머지 신선한 야채, 버섯들이 데쳐질 수 있도록 뒤집어서 먹기 좋게 손질해주세요....

그럼 요렇게 비쥬얼이 바뀐답니당....ㅎㅎㅎㅎ

먹어볼까용???? ^^

친구.....잠시 통화하고 오더니....변신한 어복쟁반에 두 눈이 휘둥그레......ㅎㅎㅎㅎ

엄마와 할머니와 오면 좋겠다며 연신.... 평안도 음식이 이렇나며....

해외 음식 같다며....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

편육과 각종 재료들을 요렇게 함께 먹음 되는데..

소스에 찍어 먹음 그 맛과 향이 새롭답니당...^^

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​김이 모락모락 나는 어복쟁반!!

열심히 소스에 콕!!!

그리고 냠냠냠....먹기 바쁜 두 사람입니당.....

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사실.... 3사람이 먹어도 배가 부를 양이었어요....

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요렇게 조렇게....싸서 먹고....그냥 먹고....

먹기에 정신 없는 땡땡이걸이에요.....^^

우리 둘다 열심히 먹기에 정신이 없네요......ㅋㅋㅋㅋ

전골 같은 느낌도 들어요...

그 때...만두를 넣어서 먹기도 한다 하셔서....

식탐 많은 두 사람...만두도 추가해서 넣었어요.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

정말.... 하루에 한 끼 먹어도 될 만큼 많이 먹고 왔네요......^^

보글보글...끓여 먹는데......

육수는 개운하고.... 각종 야채의 풍미는 모두 느껴지고...

만두는 피가 얇아서 맛있게 부담없이 먹기 딱 좋았어요.....^^

어복쟁반!!!

예전엔 우복쟁반이라고도 불렸대여.....

한우의 편육....각종 야채와 육수가 어우러져....

고급 음식으로 탄생한 어복쟁반!!!

대화 내내..... 돌아가신 김대중 대통령과 노무현대통령은 북한 가봤으니...

이거 먹어봤을거라고.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

수다가 흘러 흘러....그런 이야기까지 하는 우리.....^^

친구는 만두에 ....

땡땡이걸은 편육과 야채에 집중합니당.....^^

처음에 무라고 생각했던 녀석이 먹는 순간....배!!

그래서 달짜지끈....한 맛도 살짜기 우러나와 더 묘하게 맛있었던 국물이에요.....^^

이것만으로도 배가 부른데.....

괜스레.....냉면을 고집하는 친구!!!!!

결국 사이좋게...... 양이 적은 후식냉면으로 선택했어요.....^^

물냉면과 비빔냉면!!!

평양냉면을 잘 모르는 우리......

나름 젊은이라고 칭하는 우리........

그래서인지..... 물냉면보다는 비빔냉면이 맛있었어요......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

비빔냉면....적당히 맵고 맛깔스러워요......^^

쓰싹쓰싹 비벼서 냠냠냠....

요거요거 맛나용......ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

젊은 분들은 비빔냉면 강추해요!!

왜 그렇게 벽에 냉면 선택 메세지가 적혀있었는지 이해가 되더라구요....ㅋㅋㅋ

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개운하게 한 두입만!!

왜냐?? 배가 너무 불렀구요......

우리가 나름 젊었거든요.....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

나오는 길 보이는 방송사진...

어복쟁반!! <락빈>!!! 유명했네요.....

정말 낯선 우리 음식..... 부모님들 정말 좋아하실 음식이에요.....

평양음식 전문점 <락빈>에 가면 맛볼 수 있답니당....

주소 : 경기도 양평군 옥천면 경강로 1541

전화 : 031- 772-5339

땡땡이걸..... 다녀오는 길....넘 배불러 두물머리 산책하고 돌아왔답니당...

두물머리에서도 무쟈게 가깝답니당....

차로 5-10분???  ㅎㅎㅎ

이웃님들도 드라이브 다녀오는 길 한 번 들러보세용~~~~~~~