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오늘은 인천에 갈일이 있으면 차이나타운에 들려서 가끔 사가지고 오는 .... 화덕에 굽는 화덕만두 옹기병 파는곳을 한곳 소개합니다...^^ 
차이나타운 공화춘 방향으로 좌측에 있답니다..^^ 
이색적인 화덕만두...^^ 
찐만두 군만두와는 확연하게 다른 화덕에 굽는 화덕만두...^^ 
주말에는 가끔 굽는 모습도 볼수 있는 화덕만두....^^ 인도 난을 굽는 방식으로 화덕의 안쪽부분에 붙쳐서 굽는 방식으로 만드는 옹기병....!! 
방송에도 소개가 되어서 당시에는 줄을 서야 맛볼수 있었던....^^ 현재는 조금 한산한 편입니다...^^ 
중국 주전부리 월병과 공갈빵도 판매를 하는데... 
월병은 고구마와 팥,밤이 들어가서 골라먹을수 있는...^^ 
울 작은 꼬맹이가 유독 좋아하는 공갈빵....^^' 
옹기병 화덕만두도 내용물을 골라서 먹을수 있는데... 저는 늘 가면 고기로다가...^^ 
꼬맹이들 주려고 4개를 사서...^^ 
2개는 바로 먹어치우게 되는...ㅎ...^^ 
옹기병은 따스할때 바로 먹어야 맛나답니다..^^ 
내용물을 보면 .....나름 큼지막한 고기완자가 들어가 있고... 
고기 밑 부분에는 파가 깔려 있습니다..^^ 고기 자체에 누린내음도 없지만 파가 돼지고기의 느끼함도 어느정도는 잡아준답니다..^^ 
위에 부분과 다르게 바닥부분은 화덕에 구워서 숯 그을음도 보이고....^^ 
돼지고기 완자가 큼지막헤서 한개 2,000원이면 나름 수긍이 가는 가격...^^ 특히나 다른 내용물에 비해서 고기가 들어간 화덕만두가 가장 맛있는.... 
집에 가져와서...^^ 따스할때 먹으면 맛나지만.... 식어도 먹어줄만한....^^ 
화덕만두 윗 부분의 검은 색은 탄 부분이 아니라 팥이랍니다..^^ 
흑임자와 함께 팥이 요만큼..^^ 
항아리에 붙어 있었던....뒷면....^^ 
군만두와는 틀리게 느끼하지 않고 고기빵을 먹는것 같은 담백한 별미 옹기병....^^ 차이나타운에 가시면 청요리 드시고 주전부리로 꼭 드셔보시길.... 서비가 추천합니다..^^ 주소.,..인천 중구 북성동2가 10-26 전번....032-762-5888
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맛 
서비스 
분위기 
가격
서비님
매력쩔어
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