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전라남도 담양하면 대나무가 유명한 곳입니다. 죽녹원이라는 대나무단지 말고도 길거리와 산능성이에 글자 그대로 대나무 천지입니다. 그래서인지 대나무통밥이 유명합니다. 이렇게 대나무가 지천인 곳에 돼지숯불구이로 맛을 평정한 집이 있는데 30 여년 넘게 한 곳을 지켜온 '승일식당'이 바로 그 곳입니다. 끼니 때면 토박이들은 물론, 전국에서 몰려온 식객으로 발디딜틈이 없습니다. 시쳇말이 아니라 정말 사람들로 붐빕니다.
도툼한 삼겹살을 숯불에 구워나오는데 그 맛도 맛이지만, 식당을 들어 설 때 코끝을 자극하는 냄새야 말로 사람을 환장하게 만들지요. 고기를 굽는 주방이 바로 입구에 있어 지나가던 배고픈 사람이 보고는 안 들어올 수가 없습니다. 가격도 착아고 맛도 착해 누구든지 담양에 들리면 꼭 가봐야 할 'must-eat'의 장소입니다. 담양의 명물이지요
사진 1: 고기를 굽는 주방이 바로 입구에 있어 지나가던 배고픈 사람이 보고는 안 들어올 수가 없습니다. 승일식당의 전략인 듯 합니다^^
사진 2: 전라남도 담양하면 대나무가 유명한 곳입니다. 이렇게 대나무가 지천인 곳에 돼지숯불구이로 맛을 평정한 집이 있는데 승일식당이 바로 그 곳입니다.
사진 3: 도툼한 삼겹살을 숯불에 구워나오는데 그 맛도 맛이지만, 식당을 들어 설 때 코끝을 자극하는 냄새야 말로 사람을 환장하게 만들지요.
사진 4: 튼실한 상추가 고기맛을 배가합니다
사진 5: 고기를 비밀의 양념에 재어 두는 데, 이게 바로 맛의 비결인 듯 하네요
사진 6: 담양은 명산, 추월산을 품고 있는 마을입니다. 추월산에도 한 번 올라보세요
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서레쥬
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