평안도 만두집

수요미식회 맛집 멤버인 춘자, 애간과 <시청-소호정>에 이어 2번째로 방문한 집입니다.

소호정에서 인근에 있어서 사실은 당일날 2탕을 뛰었죠.

광화문에 위치한 평안도 만두집이라는 곳입니다.

방송을 보니, 만두피가 엄청나게 두껍고, 만두 크기가 크며 슴슴하다는 이야기를 했는데,

과연 그런지 궁금해서 찾아가게 되었습니다.

그러면 지금부터 평안도 만두집에 대해 소개해드리겠습니다.

================================================================================================================================

@ 광화문역 1번출구에서 도보로 5분정도 입니다.

그리 멀지 않아요.

@ 보이시나요?

글씨로만 투박하게 써놓은 곳

평안도만두집이 바로 저희가 찾아간 곳입니다.

@ 대우프라자 건물 지하로 들어가야 합니다.

맛집이라서 따로 건물 한채가 두부집일 줄 알았는데 아니더라구요.

의외였습니다.

평안도 만두집

서울특별시 종로구 내수동 167 대우복합빌딩 지하 104호

매장번호 :02-723-6592

영업시간 :11:00~22:00 

(Break Time 15:30 ~ 17:00)

@ 메뉴판

저희는 만두전골 작은것을 시켰습니다.

실내는 사람이 만석이라 찍을 수가 없었습니다.

그리 크지 않은 규모였으며 10팀 정도를 받을 수 있는 모습이였습니다.

자세한 것은 <수요미식회-만두>을 참고하세요.

@ 블루 리본 서베이

<블루 리본 서베이>는 음식을 평가하는 사이트더라구요.

리본의 갯수로 서울에 있는 여러 가지 음식점들을 평가하는 곳이 블루 리본 서베이입니다.

자세히 소개를 드리려고 했는데, 2015는 베타오픈중이라 크게 이용할 거리가 없군요.

다음에 다시 만나게 되면 소개해드리도록 하겠습니다.

@ 밑반찬은 간촐합니다.

그런데, 김치가 정~말 맛있습니다.

아삭아삭한 식감과 함께 새콤달콤한 맛이 일품이였어요.

김치가 진짜 맛있습니다.

김치 추천하고 싶군요.

만두전골 (35.000)

주문했던 만두전골이 나왔습니다.

10분정도 걸렸던 것 같아요.

만두가 대략 6덩이 정도 들어있고,

다양한 채소와, 전, 그리고 스지를 넣고 끓여냈습니다.

국물을 보니 하얀모습이라 슴슴하다는 수요미식회의 이야기가 바로 떠올랐습니다.

@ 만두

@ 생선전

@ 육전

@ 평안도 만두

확실히 일반 만두보다는 조금 더 큰 모습입니다.

만두피도 단단해 보이며 두툼해 보이는 특징이 있네요.

두껍게 만들어서 속이 비쳐보이지 않는 특징을 보이는 것이 바로 평안도 만두입니다.

@ 만두속

만두속을 확인했을 때, 초록빛의 야채의 모습을 찾기가 힘들었습니다.

확실히 야채의 비중이 다른 곳보다 적지는 않았나 하는 생각이 듭니다.

고기와 숙주나물을 많이 확인할 수 있었습니다.

맛은 정말 심심한 맛입니다.

그리고 건강한 맛입니다.

위에서 김치에 대해서 칭찬한 이유는, 맛이 심심했기 때문에 김치를 자주 먹게 되었는데

김치가 매우 맛있어서 즐겁게 식사를 했습니다.

@ 이상으로 평안도 만두집이였습니다.

 할머니가 만두를 잘하시고 명절 때 마다 직접했던 만두를 먹었던지라 기대를 많이 했습니다.

저희집은 서울만두 스타일의 김치로 속을 넣은 만두를 하는데요.

이런 이북식만두는 처음 먹어봐서 신기했습니다.

만두피가 생각보다 두껍고 질기게 느껴지지 않았습니다.

오히려 씹으면서 쫄깃한 느낌을 즐길 수 있어서 좋았습니다.

만두 자체의 맛도 심심하니 이집맛의 특징이 있다고 생각합니다.

다른 부속재료들도 재료가 싱싱하다는 느낌이 들었어요.

 만두전골은 처음먹어봤는데, 전과 만두의 조화도 매우 좋더라구요.

다른 곳을 아직 먹지 못해서 섣불리 말할 수는 없겠지만,  

이정도면 만두전골을 즐기시는 분들에게도 충분히 어필할만하지 않을까라는 생각이 듭니다.

다만, 저처럼 맵고 짠 것을 좋아하는 분이라면 무언가 확 와닿는 맛은 없을 거라고 생각합니다.

"굳이 이런걸 먹으러 여기까지 찾아와야 하나?" 라는 생각이 분명 들것입니다.

그래도 한번은 먹어봐야 하는 곳이 아닐까.. 생각해봅니다.