강남역 순대국 남서울 아바이순대, 함경도 함흥식 순대국밥 전문

강남역에 나간 김에 대창순대를 맛보러 찾은 남서울 아바이순대...

서울에서 대창순대를 하는 곳들을 대략 20곳 정도 추려봤는데 이거 먹으러 다니는게 무지 바쁘다ㅋㅋㅋ

강남에도 있고 강서에도 있고 강동에도 있고 강북에도 있고...

아주 동서남북으로 서울 시내 여기저기에 있어서 나도 덩달아 동에 번쩍, 서에 번쩍...

이제 겨울이 거의 지났으니 대창순대는 다음 겨울에나 포스팅을 시작해야겠다...

32년 전통의 "남서울 아바이순대"

함경도 함흥식 순대 국밥 전문

토요일 어중간한 시간이라 손님은 별로 없다...

하긴 강남역엔 젊은 친구들이 많은데 이 시간에 순대국을 먹을 이유가 없지...

평일 점심이나 저녁시간에는 직장인들도 많아서 손님이 많겠지만~~~

전날 회사 회식이라 조금 과음을 했는데 해질 무렵이 되어서야 속을 푸네...

그래도 이렇게 해장을 하는게 어딘지...

평상시에는 해장이란걸 꿈도 꾸지 못하니까ㅠㅠㅠ

 

안쪽으로는 룸도 있어서 편하게 앉아서 한잔 마시기 좋겠다...

대창순대를 먹고는 싶은데 혼자서 순대를 먹기는 무리...

그나마 정식이 있으니 여기엔 대창순대가 노오리라는 기대감으로 주문...

하지만~~~

남서울 아바아순대의 기본 세팅!!!

순대국을 먹을때는 김치와 깍두기만 있으면 그만이다...

조금은 새코롬한 깍두기...

김치...

순대정식에 나오는 순대와 머릿고기...

앗!!! 근데 이거 어찌된거니???

대창순대가 있을줄 알고 주문을 했는데 대창순대가 보이질 않는다...

정식에는 원래가 안주는건가??? 순대를 주문해야 거기에만 쪼매 넣어주는건가???

음,,, 너 쪼끔 실망인걸...

순대에 이어서 국물도 등장...

부추도 듬뿍 넣고 양념장까지 풀어서 나오는 국물...

대창순대가 없는게 아쉽지만 그냥 아쉬운대로 먹자!!!

어차피 대창순대 리스트를 20곳이 넘게 찾아놨으니 몇 군데 빠져야 하는데 어쩔수 없는거지 뭐~~~

탱글탱글한 식감이 장난 아니라 뜨거운 국물에 살짝 넣어서 먹어주니까 더 맛나고 좋더라~~~

퍽퍽한 간은 소금에 살짝 찍어서 먹어주고...

대창순대가 아니라 아쉽지만 그래도 순대의 맛은 생각보다 좋다...

난 이렇게 야채가 듬뿍 들어간 순대가 좋으니까~~~​

탱탱한 머릿고기는 따끈한 국물에 담궜다가 먹으니까 내가 먹기에 딱 좋은 식감...

공기밥 하나 말아서 이제 본격적으로 해장을 해보자...

사실 이렇게 해장을 하고는 혼자 독고다이로 한잔 마시러 가려고 했는데 너무 힘들어서 포기...

꼭 가보고 싶은 곳이 있었는데 여긴 다음에 시간을 만들어서 가봐야겠다...

아는 분들은 아는 곳이겠지만 절대 알려주고 싶지 않은 그런 곳...

 

대창순대가 자꾸만 눈에 밟힌다...

당연히 나오는줄 알고 미리 말하지 않은 내 잘못이지 뭐~~~

순대국을 먹을때는 이렇게 깍두기를 올려서 사진 한장 찍어줘야지ㅎㅎㅎ

대창순대에 대한 기대감을 가지고 방문한 남서울 아아비순대...

순대정식을 주문하면 자연스레 대창순대가 나올줄 알았더니 이게 왠걸ㅠㅠㅠ

어차피 가볼데가 많기에 그냥 먹고 나오면서 한번 물어봤더니 담엔 오면 주문할때 미리 말해달란다...

그럼 챙겨주신다는건데 원래 나오는건지 아님 나오지 않는건지는 모르겠지만 담에 여길 또 찾을 일이 있으려나 모르겠다...

이제 예전처럼 식도락에 ​푹 빠져서 지내지는 않고 있으니까...

그래도 담에 강남역에 나오면 잊지말고 대창순대를 넣은 순대정식으로 주문해봐야지...

왜냐면 그래도 한번 맛보고 싶으니까ㅎㅎㅎ​

상호 : 남서울아바이순대

주소 : 서울 서초구 서초동 1303-10

전화 : 02)3478-6207